Plantas representativas domesticadas en México NOTAS

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Plantas representativas domesticadas en México
Familia
Agavaceae
Amaranthaceae
Amaryllidaceae
Anacardiaceae
Annonaceae
Arecaceae
Asteraceae
Bignoniaceae
Bixaceae
Bromeliaceae
Burseraceae
Cactaceae
Caprifoliaceae
Caricaceae
Chenopodiaceae
Convolvulaceae
Cucurbitaceae
Dioscoreaceae
Ebenaceae
Euphorbiaceae
Fabaceae
Iridaceae
Lamiaceae
Lauraceae
Malpighiaceae
Malvaceae
Marantaceae
Moraceae
Myrtaceae
Orchidaceae
Pinaceae
Piperaceae
Poaceae
Rosaceae
Rutaceae
Sapotaceae
Solanaceae
Sterculiaceae
NOTAS
Nombre Común
Henequén, Ixtle, Izote, Maguey, Maguey pulquero, Sisal
Alegría, Huauhtli, Quintonil
Coyolxóchitl, Nardo
Ciruela, Chupandilla, Jocote, Marañon
Anona, Chirimoya, Guanabana
Pacaya, Tepejilote
Cempasúchil, Dalia, Girasol, Papaloquelite, Varablanca
Caujilote, Tecomate
Achiote
Piña
Copal
Joconostle, Nopal, Órgano, Pitahaya, Tuna, Xoconostle
Sauco
Papaya
Epazote, Huauzontle
Camote
Bule, Calabaza, Chayote, Chilacayote, Chinchayote, Pipiani
Barbasco
Zapote prieto
Chaya, Guacamote, Nochebuena, Piñoncillo.
Añil, Cacahuate, Colorín, Chipile, Frijol, Guaje, Ibes, Jicama.
Oceloxochitl
Chía
Aguacate, Chinine
Nanche
Algodon
Sagú
Ramón
Guayaba, Guayabilla
Vainilla
Ahuehuete
Hoja santa
Sauhui, MaÌz
CapulÌn, Tejocote
Matasano, Zapote blanco
Chicozapote, Tempesquite, Zapote amarillo, Zapote, Mamey
Chile, Jitomate, Tomate
Cacao, Patashtle
Usos
alimento-flor; bebida estimulante-jugo fermentado, jugo destilado; cerca viva; textil-hoja
alimento-semilla; hortaliza, legumbre, ornamental
alimento-raíz, rizoma; ornamental
alimento-fruto
alimento-fruto
alimento-inflorescencia, ornamental
alimento-semilla; condimento-hoja; cerca viva; ornamental
alimento-fruto; utensilio-fruto
colorante-semilla
alimento-fruto
Incienso-resina, cerca viva
alimento fruto, tallo; cerca viva, planta huésped, condimento, colorante, ornamental, medicinal, semilla, textil, utensilio
alimento-fruto
alimento-fruto
alimento-infrutescencia; condimento-hoja
alimento-raíz
alimento-fruto, raiz, rizoma, semilla; utensilio-fruto, flor, medicinal
alimento-raíz; medicinal
alimento-fruto
alimento-hoja, raíz, rizoma; cerca viva; ornamental; planta huésped
alimento-hoja, inflorescencia, raíz, rizoma, semilla; condimento-hoja, raíz, rizoma; cerca viva
ornamental
alimento-semilla
alimento-fruto
alimento-fruto
textil-semilla
alimento-raíz
alimento-fruto
alimento-fruto
condimento-fruto
ornamental
condimento-hoja
alimento-fruto, semilla
alimento-fruto
alimento-fruto
alimento-fruto, resina
alimento-fruto; condimento-fruto, medicinal, hoja
bebida estimulante-semilla
Número de géneros
2
1
2
3
1
1
7
2
1
1
1
4
1
1
1
1
3
1
1
4
9
1
2
1
1
1
1
1
1
1
1
1
2
2
1
4
4
1
Número de especies
7
3
2
4
6
2
9
2
1
1
1
16
1
1
2
1
6
1
1
4
14
1
2
2
1
1
1
1
2
1
1
1
2
2
3
6
5
3
Variable
Número de géneros
Número de especies
Notas
Amaranthaceae: Maximino Martínez, 1888-1964. Catálogo de nombres vulgares y científicos de plantas mexicanas. Ed. FCE, Mexico, D.F. 1248 pp./ W3Trópicos<br>Dioscoreaceae: Maximino Martínez, 1888-1964.
Catálogo de nombres vulgares y científicos de plantas mexicanas. Ed. FCE, Mexico, D.F. 1248 pp./ W3Trópicos<br>Sapotaceae: Maximino Martínez, 1888-1964. Catálogo de nombres vulgares y científicos de
plantas mexicanas. Ed. FCE, Mexico, D.F. 1248 pp./ W3Trópicos<br>Solanaceae: Maximino Martínez, 1888-1964. Catálogo de nombres vulgares y científicos de plantas mexicanas. Ed. FCE, Mexico, D.F. 1248 pp./
W3Trópicos
Para el joconostle, nopal, órgano, pitahaya, barbasco, añil, cacahuate, colorín, chipile, frijol, guaje, ibes, jicama y el total, los números de especies que se anotan son aproximados. en todos los casos, de acuerdo
con la fuente, la cantidad real de especies es al menos el número que se reporta aquí.<br>Amaranthaceae: Maximino Martínez, 1888-1964. Catálogo de nombres vulgares y científicos de plantas mexicanas. Ed.
FCE, Mexico, D.F. 1248 pp./ W3Trópicos<br>Sapotaceae: Maximino Martínez, 1888-1964. Catálogo de nombres vulgares y científicos de plantas mexicanas. Ed. FCE, Mexico, D.F. 1248 pp./
W3Trópicos<br>Solanaceae: Maximino Martínez, 1888-1964. Catálogo de nombres vulgares y científicos de plantas mexicanas. Ed. FCE, Mexico, D.F. 1248 pp./ W3Trópicos<br>Dioscoreaceae: Maximino Martínez,
1888-1964. Catálogo de nombres vulgares y científicos de plantas mexicanas. Ed. FCE, Mexico, D.F. 1248 pp./ W3Trópicos
FUENTES
Hernández-XolocotzÌ, E., Aspects in plant domestication in Mexico: a personal view, en: Ramamoorthy, T.P., R. Bye, A. Lot y Fa, J. (eds.), Biological Diversity of Mexico, Origins and Distribution, 1a edición, Oxford University Press, Oxford, 1993.
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