COMUNICADO DE PRENSA INDUSTRIALES, COMPROMETIDOS CON LAS POLÍTICAS PÚBLICAS

COMUNICADO DE PRENSA
México, 18 de agosto 2015.
INDUSTRIALES, COMPROMETIDOS CON LAS POLÍTICAS PÚBLICAS
EN FAVOR DE LA SALUD DE LOS MEXICANOS
El presidente de la CONCAMIN, Manuel Herrera Vega, destacó la disposición de este
sector para contribuir a las políticas públicas integrales en favor de la salud.
Los industriales hicieron un llamado a las autoridades hacendarias y a los próximos
diputados federales a evaluar la efectividad del IEPS a bebidas y alimentos calóricos, ya
que no ha funcionado como inhibidor del consumo
Los industriales de México están comprometidos con las políticas públicas integrales que
contribuyen a mejorar la salud de la población –particularmente en el combate del sobrepeso,
la obesidad y la diabetes- y una muestra de su responsabilidad es el cumplimiento irrestricto de
la regulación federal en la materia, una de las más completas y vastas de América Latina.
En conferencia de prensa, el Presidente de la Confederación de Cámaras Industriales de los
Estados Unidos Mexicanos, Manuel Herrera Vega, destacó que desde hace varios años la
industria de alimentos y bebidas no alcohólicas ha atendido los compromisos adquiridos con la
sociedad y el gobierno para sumarse a la estrategia de combate al sobrepeso y la obesidad.
“Hemos dedicado esfuerzos a diversificar y reformular nuestros portafolios para ofrecer
productos acordes a cada estilo de vida, etiquetado claro, publicidad responsable y la
promoción de la actividad física”, afirmó.
El líder de los industriales del país recordó que la obesidad es un problema de salud pública
complejo y multifactorial, por lo que su solución requiere del esfuerzo colectivo de la sociedad,
la academia, los médicos, la industria y el propio gobierno. “Este es un esfuerzo en el que la
industria de alimentos y bebidas participa activamente como parte de la solución”, refirió
Herrera Vega.
El Presidente de CONCAMIN enfatizó que absolutamente todos los ingredientes y aditivos que
utiliza la industria, así como los productos que ofrece tienen la garantía de ser de alta calidad,
están dentro del marco normativo y son aprobados por entidades regulatorias, no sólo de
México, sino de otros muchos países.
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Manuel Herrera destacó que desde la creación de la Estrategia Nacional para la Prevención y el
Control de Sobrepeso, la Obesidad y la Diabetes que presentó el gobierno del presidente
Enrique Peña Nieto en octubre del 2013, la industria asumió como propia la Estrategia y ha
contribuido a su implementación.
Sin embargo, el líder gremial fue claro al señalar que el Impuesto Especial a la Producción y
Servicios (IEPS) que gravó a bebidas azucaradas y alimentos con alto contenido calórico es
regresivo, afecta a los más pobres y no ha cumplido como inhibidor del consumo de estos
productos, a cuyas cadenas de producción y distribución sí ha impactado negativamente.
“Las propuestas de políticas públicas y legislativas restrictivas en materia fiscal hacia un
determinado alimento o bebida no generarán cambios de hábitos ni de conductas, y esto no se
traducirá en la disminución del problema de sobrepeso y obesidad que enfrentamos en nuestro
país”, estableció.
Para ejemplificar lo anterior, Herrera Vega explicó que el Índice Nacional de Precios al
Consumidor de INEGI reporta que para 2014 la inflación de refrescos envasados fue de 15.35%,
a partir de la entrada en vigor del IEPS, además de que según datos de ANPRAC con cifras de
INEGI en 2014 la recaudación de bebidas azucaradas provino en un 63.7% de los hogares de
nivel socioeconómicos bajos, entre los cuales los hogares en situación de pobreza pagaron el
37.5% del total del impuesto.
Comentó que los impuestos a alimentos con alto contenido calórico y bebidas azucaradas han
sido sobrevalorados como solución al combate de la obesidad, pues además de no tener
impacto real en la reducción de la prevalencia del sobrepeso y la obesidad, traen consigo una
serie de efectos negativos en la sociedad. “Establecer impuestos a alimentos y bebidas son
políticas públicas que resultan ser exitosas en materia recaudatoria, pero no generan cambio de
hábitos ni de conductas entre los individuos”, refirió.
Por ello, pidió al Gobierno Federal:
1) Que se respete el Acuerdo de Certidumbre Tributaria de NO aumentar los impuestos
especiales a alimentos y bebidas, ya que no se cuenta con evidencia científica de la
eficacia de la medida en la disminución de la prevalencia de obesidad y diabetes;
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2) Transparentar el destino de los ingresos resultado de los impuestos especiales a bebidas y
alimentos y garantizar que sean destinados al rescate de espacios públicos para realizar y
fomentar la actividad física, planes integrales y de largo plazo de combate a la obesidad y
el sedentarismo; así como a la instalación de bebederos en escuelas y parques.
3) Que se intensifique el combate a la economía informal, ya que gran cantidad de
alimentos vendidos en la vía pública no cuenta con ningún tipo de lineamiento ni
ofrecen información nutrimental para el consumidor.
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