Química orgánica Características del carbono química orgánica carbono, conocidos como compuestos orgánicos.

Química orgánica
La química orgánica es la rama de la química que estudia una clase numerosa de moléculas que contienen
carbono, conocidos como compuestos orgánicos.
Características del carbono
Antes de explicar las características de dichos compuestos orgánicos, es necesario conocer un poco sobre el
elemento clave de tales. Este es el carbono. Según la tabla periódica de elementos el carbono tiene 6
electrones que están distribuidos en dos niveles. Esto hace que tenga 4 enlaces para con los otros átomos o que
es tetravalente y que pueda unirse mas veces que ningún otro elemento. Esta propiedad es conocida como
concatenación.
Hidrocarburos
Algunos de estas uniones son conocidos como hidrocarburos ya que son compuestos formados por carbonos e
hidrógenos. Estos, pueden estar unidos por ligaduras o enlaces simples, dobles o triples. Dado que el carbono
es tetravalente, comparten 2 electrones por cada enlace. Puesto que el hidrógeno solo tiene 1 electrón, solo
requiere de un enlace para juntarse con el carbono.
Para su estudio los podemos clasificar mediante este cuadro:
Alifáticos
Alcanos
Hidrocarburos alifáticos o de cadena abierta con carbonos sencillos y átomos de hidrógeno. Su formula es
CnH2n+2 donde n es el numero de átomos de carbono. Su nomenclatura es la siguiente: Según el numero de
carbonos se anota el prefijo [Met−1 Et−2 Prop−3 But−4 Pent−5 (Pasando de 5 carbonos se anota el prefijo
en latin o griego.)] , se le agrega la expresión ano.
Alquenos
Hidrocarburos alifáticos no saturados o no totalmente unidos por átomos de hidrógeno desviados a átomos de
carbono tomando otro enlace. Su formula es CnH2n donde n es el numero de átomos de carbono. Su
nomenclatura es la siguiente: Según el numero de carbonos se anota el prefijo [Met−1 Et−2 Prop−3 But−4
Pent−5 (Pasando de 5 carbonos se anota el prefijo en latin o griego.)] , se le agrega la expresión eno.
Alquinos
Hidrocarburos alifáticos no saturados o no totalmente unidos por átomos de hidrógeno uniéndose entre los
carbonos sin tener ramificaciones hacia arriba o abajo. Su formula es CnH2n−2 donde n es el numero de
átomos de carbono. Su nomenclatura es la siguiente: Según el numero de carbonos se anota el prefijo [Et−2
Prop−3 But−4 Pent−5 (Pasando de 5 carbonos se anota el prefijo en latin o griego.)] , se le agrega la
expresión ino. Excepción: en este modo, no existe metano puesto que solo hay un carbono y el eteno es mejor
conocido por acetileno.
Cíclicos
Son compuestos orgánicos que están en forma de ciclo y tienen enlaces simples. Para representarlos, se
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utilizan figuras geométricas según su numero de carbonos. Algunos ejemplos son los siguientes:
<Ciclobutano
Ciclopropano>
Nomenclatura: Anotar la palabra ciclo + el alcano al que pertenecen de acuerdo a sus carbonos.
Un caso especial de estos compuestos es el benceno el cual tiene seis atomos de carbono en una cadena
cerrada no saturada con tres enlaces dobles. Este, al juntarse con algún alcano se convierte en un compuesto
orgánico llamado Aromatico.
Aromáticos
Son compuestos orgánicos cíclicos compuestos de 2 partes: un hidrocarburo bencénico y uno o dos enlaces
hacia otro compuesto mejor conocidos como radicales.
Según su cantidad, estos se dividen en dos tipos: Toluenos y xilenos con 1 y dos radicales. A su vez los
xilenos se dividen según la ubicación de sus radicales:
• Tolueno: Este tiene un radical y puede unirse otro compuesto orgánico una vez
• Ortoxileno: Este tiene 2 radicales juntas en las esquinas y puede unirse con dos compuestos orgánicos.
• Metaxileno: Este tiene 2 radicales separadas en una esquina y puede unirse con dos compuestos orgánicos.
• Paraxileno: Este tiene dos radicales en forma paralela y puede unirse con dos compuestos organicos.
Grupos funcionales
Estos grupos funcionales se le agregan a los compuestos orgánicos para crear variaciones o derivados de
hidrocarburos. Algunos de estos son los Alcoholes, Acetonas, Aldehídos, Aminas, Haluros, Éteres y
Ácidos Carboxílicos. Estos no se pueden juntar entre si y solo es necesario un grupo funcional para poder
crear un derivado sencillo.
Alcoholes
Los alcoholes son compuestos con formula general o grupos funcionales R− OH (R es el radical donde es
colocado el grupo funcional −OH)
Nomenclatura: Ocurre de dos formas: agregándole OL al compuesto escrito en radical (metil + OL = metanol)
o escribiendo Alcohol + compuesto en radical + −ÍLICO (alcohol + met + ilico = alcohol etílico)
Acetonas
Las acetonas son compuestos con formula general o grupos funcionales =O en la parte central del compuesto,
con doble ligadura y un átomo de oxigeno
Nomenclatura: Se escribe el compuesto en prefijo y se le añade ONA o ANONA (Propan + ona = propanona)
Excepciones: no se puede en aromáticos debido a que no hay dos radicales en una esquina y no se puede en
Metiles y Etiles ya que no hay partes medias.
Aldehidos
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Las acetonas son compuestos con formula general o grupos funcionales =O en las partes extremas del
compuesto, con doble ligadura y un átomo de oxigeno
Nomenclatura: Se escribe el compuesto en prefijo y se le añade AL (Propan + al = propanal)
Aminas
Las aminas son compuestos con formula general o grupos funcionales N, con 3 enlaces simples y un átomo de
nitrogeno. En este grupo funcional es posible unir hasta 3 compuestos orgánicos en una misma formula a los
lados.
Nomenclatura: Se nombra por radicales ordenados alfabéticamente, unidos y con terminación AMINA en la
ultima radical.(metil + propil + Toluenil + amina = metilpropiltoluenilamina)
Haluros
Los haluros son compuestos con formula general o grupos funcionales que tengan algún elemento del grupo
VIII−B de la tabla periódica de elementos (yodo−I, cloro−Cl, bromo−Br, Fluor−F, Astato−At). Estos se unen
a los compuestos orgánicos con una ligadura.
Nomenclatura: Se ordenan los haluros por alfabeto, al ultimo se le agrega la terminación URO , se le agrega
DE y luego el compuesto(s) orgánico(s) al que van unidos. (cloro + yodo + tolueno = cloroyoduro de tolueno
Éteres
Los éteres son compuestos con formula general o grupos funcionales −O−, con dos ligaduras y un átomo de
oxigeno en medio. Este puede unir a dos compuestos orgánicos al mismo tiempo con las 2 ligaduras.−
Nomenclatura: De derecha a izquierda se nombra el compuesto orgánico en radical, se le agrega OXI y se
nombra el compuesto orgánico que falta. (tolueno + éter (O) + butano = toluenoxibutano
Ácidos carboxílicos
Los ácidos carboxilicos son compuestos con formula general o grupos funcionales −COOH, con una ligadura
y un compuesto de Carbono, dos oxígenos e hidrogeno
Nomenclatura: Se escribe Acido, agregar radical y terminar en OICO.
C
Se recorre el enlace para crear doble ligadura
Se recorre el enlace para crear triple ligadura
Alifáticos o de cadena abierta
Ali cíclico o de cadena cerrada
Hidrocarburos
Aromáticos o anillos bencénicos con 6 carbonos y dobles enlaces alternados
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Alcanos, alquenos, alquinos
Ciclo alcanos, ciclo alquenos, ciclo alquinos
Ciclohexano o anillo bencénico
CH3
CH3
CH3
CH3
CH3
CH3
CH3
A)
B)
C)
D)
4