Mayo 2015 - CEIP José Ramón Villa, Mora (Toledo)

Menú Mayo 2015
Colegio José Ramón Villa
DÍA 4
DÍA 5
Macarrones con tomate
(pasta, tomate triturado y frito)
Comida
Valoración
Nutricional
Propuesta
Cenas
Hamburguesa de ternera a
la plancha
Comida
Crema de verduras
Arroz con tomate
Sopa de cocido
(tomate frito y triturado, ajo)
(Fideos, caldo del cocido)
Merluza al Horno
Pollo Asado
Tortilla de atún
Cocido completo
(pescado blanco, cebolla, laurel)
(laurel, cebolla, ajo, pimienta)
(pescado azul)
con Patatas fritas dado
con Ensalada de lechuga y
zanahoria
(garbanzos, zanahoria, patata,
ajo, carne magra de ave y
ternera, chorizo, tocino)
con Zanahorias al ajillo
Fruta, Pan y Agua
Fruta, Yogur, pan y Agua
(ajo, perejil)
Fruta, Pan integral y Agua
Fruta, Pan y Agua
P
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P
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HC
E
P
L
HC
869.65
41.75
41.54
83.57
837
49.45
27.36
95.3
742.5
40.1
31.84
77
764.3
24.7
25.68
110.97
780.7
31.2
34.38
90.15
Verdura+ Huevo+ Lácteo
Arroz+ Ave+ Fruta
Pasta+ pescado+ Fruta
Patata+ carne+ Lácteo
Verdura+ Pescado+ Fruta
DÍA 11
DÍA 12
DÍA 13
DÍA 14
DÍA 15
Fideuá de pollo con
Verduras
Judías blancas con chorizo
Arroz con tomate y
salchichas
(patata, cebolla, ajo, pimentón,
chorizo)
Croquetas de Bacalao
Huevos Villarroy
con Ensalada de lechuga
con Ensalada de tomate
Fruta, Pan y Agua
Coliflor a la italiana
Sopa de cocido
(tomate frito y triturado, ajo,
salchichas de pavo)
(tomate frito y triturado)
(Fideos, caldo del cocido)
Boquerones a la andaluza
(carne mixta, cebolla, harina,
pimentón)
Albóndigas Estofadas
con Ensalada de lechuga y con Patatas dado (dentro del
guiso)
zanahoria
Fruta, Pan integral y Agua
Fruta, Pan y Agua
Cocido completo
(garbanzos, zanahoria, patata,
ajo, carne magra de ave y
ternera, chorizo, tocino)
Fruta, Yogur, pan y Agua
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HC
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P
L
HC
E
P
L
HC
E
P
L
HC
919.3
27.7
34.68
130.97
853.3
34.7
35.72
98.97
899.2
41.3
32.42
118.97
871
23.5
50.48
72
862.7
33.85
37.14
94.25
Verdura+ Ave+ Lácteo
Patata+ Pescado+ Fruta
Verdura+ carne+ Lácteo
Pasta+ pescado+ Fruta
Arroz+ Huevo+ Fruta
DÍA 18
DÍA 19
DÍA 20
DÍA 21
DÍA 22
Lentejas con chorizo
Espaguetis a la Boloñesa
(cebolla, ajo, laurel, pimiento,
chozio, patata)
(tomate frito y trit., cebolla, carne
picada mixta)
Crema de zanahoria
(zanahoria, patata)
Tilapia al Horno
Tortilla francesa con queso (pescado blanco, cebolla, patata,
Lomo al horno
Fruta, Pan y Agua
Fruta, Pan y Agua
Sopa de cocido
(Fideos, caldo del cocido)
Cocido completo
con Patatas fritas
con Ensalada de tomate
(garbanzos, zanahoria, patata,
ajo, carne magra de ave y
ternera, chorizo, tocino)
Fruta, Yogur, pan integral y
Agua
Fruta, Pan y Agua
Fruta, Pan y Agua
E
P
L
HC
E
P
L
HC
E
845.3
34.7
36.72
88.97
836
46.5
29.48
103
819
P
L
36.45 37.36
HC
E
P
L
HC
E
P
L
HC
78.3
870.3
26.7
34.72
116.97
780.7
31.2
34.38
90.15
Arroz+ carne+ Fruta
Verdura+ ave+ Lácteo
Pasta+ Huevo+ Fruta
Verdura+ carne+ Lácteo
Patata+ pescado+ Fruta
DÍA 25
DÍA 26
DÍA 27
DÍA 28
DÍA 29
Espirales con tomate y
queso
(tomate frito y triturado, ajo,
queso rallado)
Croquetas de Jamón
Comida
Paella de marisco
(pimiento, cebolla, ajo, sopa
marisco, perejil, pimienta, tomate
frito)
Empanadillas de Atún
(carne de cerdo)
con Ensalada de lechuga y con Patatas dado (dentro del
guiso)
tomate
Valoración
Nutricional
Propuesta
Cenas
Fruta, Pan y Agua
E
caldo de pescado)
Valoración
Nutricional
Propuesta
Cenas
DÍA 8
(patata, zanahoria, puerro, acelgas,
calabaza, judías verdes, apio)
Fruta, Pan y Agua
Valoración
Nutricional
Propuesta
Cenas
DÍA 7
(zanahoria, pimiento, tomate,
patata)
con Ensalada de lechuga y
maíz
(pasta, pollo, guisantes, cebolla, ajo,
pimiento , tomate)
Comida
DÍA 6
Lentejas estofadas
Patatas a la Riojana
(pimiento, cebolla, ajo, chorizo)
Lentejas estofadas
(zanahoria, pimiento, tomate,
patata)
Arroz con tomate
Sopa de cocido
(tomate frito y triturado, ajo)
(caldo de ave, fideos)
Cazón adobado
Merluza al Horno
Tortilla de Patata
(pescado blanco, cebolla, laurel)
con Ensalada de lechuga y
zanahoria
con Champiñón al ajillo
con Ensalada de tomate
Fruta, Pan y Agua
Fruta, Yogur, pan y Agua
Fruta, Pan integral y Agua
(pescado blanco, vinagre,
laurel, orégano, pimentón)
con Ensalada de lechuga y
maíz
Cocido completo
(garbanzos, zanahoria, patata,
ajo, carne magra de ave y
ternera, chorizo, tocino)
Fruta, Pan y Agua
Fruta, Pan y Agua
E
P
L
HC
E
P
L
HC
E
P
L
HC
E
P
L
HC
E
P
L
HC
886.3
16.7
30.72
137.97
819
41.15
36.24
77.1
806.3
31
31.84
101.17
823.3
37.7
25.72
114.97
780.7
31.2
34.38
90.15
Verdura+ ave+ Lácteo
Verdura+ carne+ Fruta
Arroz+ Pescado+ Lácteo
Verdura+ carne+ Fruta
E: Energía P: Proteínas L: Lípidos HC: Hidratos Carbono
La cantidad de huevina de las tortillas es la correspondiente al gramaje de un huevo (50-60g)
FRUTA VARIADA y de TEMPORADA (pera, manzana, plátano, naranja, mandarina)
Arroz+ Huevo+ Fruta