ficha tecnica wine of fire sky español
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Ficha técnica Nº 14-05 WINE OF FIRE SKY Revision: Inicial Fecha: 23 de Julio 2.014 DESCRIPCIÓN Y DATOS TÉCNICOS NOMBRE WINE OF FIRE SKY COMPOSICIÓN Vino blanco y mosto concentrado COLOR AZUL PLATEADO COSECHA Anual FORMATO 750 ml. TIPO DE BEBIDA Bebida aromatizada a base de vino VARIEDAD DE UVA Airen ESPECIFICACIONES DEL VINO ALCOHOL (% Vol.) 11% 40 AZÚCAR RESIDUAL (gr/L) ACIDEZ TOTAL (gr/L) > 4,5 < 0,35 ACIDEZ VOLÁTIL (gr/L) SULFUROSO TOTAL (mg/L) Max. 150 MODO DE EMBOTELLADO (Tipo de filtrado) LABELING 0,45 micras CARACTERISTICAS SENSORIALES : Cócktel de vino espumoso con una atractiva llama de color azul que estalla desde su interior en una lluvia de partículas plateadas. Tiene un aroma fresco y afrutado, con burbujas finas y delicadas. En la boca es suave, agradable, elegante y persistente con una acidez equilibrada. Gastronomía Debido a que contiene vino blanco, es adecuado para servir con arroz, carnes blancas, pescado, sushi, pizza, nuddles. Servir frío, preferentemente de 8º a 10º. CARACTERÍSTICAS DE LA BOTELLA Color de la botella Blanco Tipo de tapón Corcho Tipo de cápsula Plateada Etiqueta Adhesiva Logística de la caja 6 x 75 cl. PALETIZACION Tipo de palet Botellas por caja Cajas por palet Nº de filas (16cajas por fila) Botellas por palet Europalet 6 96 6 576 (953 Kg) Altura del palet 209 cm Peso de la caja 1,6 kg/botella // 10 kg/caja Contenedor de 20ft 11 palets Contenedor de 40ft 25 palets
