(266) las mejores tierras son las que están en valles ó al pie de las

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las mejores tierras son las que están en valles ó al pie de la
cuestas, y porque se derriba y viene mucha humedad de lo
alto y mucha virtud de sustancia de las señales que tenemos
para conocer la buena tierra, es mas vulgar que sea negra; y
asi se dice: la tierra negra buen pan lleva. Y dado que no es
regla siempre verdadera, por la mayor parte es mejor que las
otras, porque sufre mejor el calor y no se encharca tanto con
las aguas. Columela, Plinio y otros autores dicen que es buena y propria tierra para pan llevar la blanda y pegajosa, no
arenisca ni seca, como no sean barrizales de olleros ni arcillas,
porque dado que sean pegajosas son malas y inútiles para pan
por su estrema dureza y sequedad; y también es señal de buena tierra cuando está bien cubierta de grama y yerba como
yezgos, juncos, zarzales, trébol, viznagas, endrinos, cicutas,
cardos grandes, malvas, y donde las yerbas y plantas nacieren
crecidas, verdes, alegres y jugosas,y la tierra que bebiere presto el agua y conservare mucho tiempo el humor, y la que
cuando se riega ó llueve se para hueca y fofa, y se torna prieta, y la que con esto se para dura, empedernida y blanquecina
no es buena; y donde nacen aguas dulces y de buen sabor,
aunque sean gruesas y pesadas, porque las aguas gruesas comunmente son naturales en tierras gruesas, y las delgadas las
mas veces vienen de tierras delgadas y aun estériles, como son
arenales y tierras pedregosas, porque por la mayor parte cada
cosa responde á su principio. E l agua que cria cieno es señal
que viene de tierra gruesa y sustanciosa, si no es que venga
por yesales; porque la tal, aunque sea cenagosa, es mala: jarales , cascajales, rebollares es tierra de mediana manera; los encinales suelen por la mayor parte nacer en tierras arenosas, el
romero y brezo en tierras livianas y estériles: los terruños sin
provecho y sin sustancia para pan son los arenales flojos que
llaman arena muerta, y las tierras desnudas y peladas de yerba , y aunque tengan algunas es mala y sin sustancia ni jugo:
los espártales, atochales y tierras muy secas y salobres son muy
malas y sin remedio de poderlas corregir; aunque algunos atochales son medianas tierras para centeno y para yeros y otras
semillas que nacen en tierras ligeras.
Camileto. Pues decis que las tierras enferman como nuestro cuerpo, será bien que como el buen médico da remedio
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