Descarga folleto de lavado de vajilla

LAVADO
DE VAJILLA
LAVADO
DE VAJILLA
LAVAVASOS
EASY 400
La serie de lavavasos EASY WASH
ha sido diseñada para ofrecer un
alto nivel de lavado y aclarado
con una alta practicidad y fácil
uso.
La estructura de alta calidad
garantiza una gama fiable, robusta
y duradera fabricada en acero
inoxidable. Además, las formas
lineales y las esquinas redondeadas
evitan la acumulación de grasa y
suciedad, facilitando la limpieza.
Cuenta con un panel de mandos
electromecánico que proporciona
un uso muy intuitivo y permite un
fácil mantenimiento al usuario.
720
520
270
470
320
720
LA ESTRUCTURA GARANTIZA UNA
GAMA FIABLE, ROBUSTA Y DURADERA.
CARACTERÍSTICAS GENERALES
Panel de mandos electromecánico.
1 Ciclo de lavado de 120”.
Válvula anti-retorno.
Termostato de seguridad.
Dosificador de abrillantador.
Temperatura de lavado regulada a 60ºC y de aclarado a 85ºC.
Modelo
5
Referencia
Capacidad de la cuba de lavado: 2kW / Capacidad: 15l.
Potencia del calderín de aclarado: 2,8Kw / Capacidad: 5l.
Potencia de la bomba de aclarado: 0,26Kw / 0,35 CV.
Consumo de aclarado: 2l / aclarado.
Conexión eléctrica: 230V/ 1+N+T.
Cestas de 400 x 400 mm.
Producción
cestas/hora
Altura máx.
vajilla (mm)
Dimensiones
(mm)
Aclarado
en frío
Potencia
(kW)
Voltaje
(V)
EASY-400
19013455
30
270
470 x 520 x 720
Sí
3,05
230V-50Hz
EASY-400
19013554
30
270
740 x 520 x 720
Sí
3,05
230V-60Hz
LAVADO DE VAJILLA | Asber professional
LAVAVAJILLAS
APERTURA
FRONTAL
EASY 500
Gama de lavavajillas
diseñada para ofrecer
una excelente limpieza
manteniendo la calidad
y la productividad.
Estructura fabricada en acero
inoxidable para garantizar
durabilidad y fiabilidad.
Además, está dotado
de un panel de mandos
electromecánico,
permitiendo al usuario un
fácil mantenimiento y un uso
intuitivo.
980
600
SISTEMA ROTATIVO DOBLE DE LAVADO
Y ACLARADO, SUPERIOR E INFERIOR.
380
820 / 850
320
600
CARACTERÍSTICAS GENERALES
EASY-500
EASY-500 HP
Panel de mandos electromecánico.
1 Ciclo de lavado de 120”.
Válvula anti-retorno.
Termostato de seguridad.
Dosificador de abrillantador.
Micro de seguridad a la apertura de la puerta.
Temperatura de lavado regulada a 60ºC y de aclarado a 85ºC.
Capacidad de la cuba de lavado: 2,8kW / Capacidad: 25l.
Potencia del calderín de aclarado: 2,8Kw / Capacidad: 7l.
Potencia de la bomba de aclarado: 0,59Kw / 0,79 CV.
Consumo de aclarado: 2,7l / aclarado.
Conexión eléctrica: 230V/ 1+N+T.
Cestas de 500 x 500 mm.
Panel de mandos electromecánico.
2 Ciclos de lavado de 90” y 180”.
Válvula anti-retorno.
Termostato de seguridad.
Dosificador de abrillantador.
Micro de seguridad a la apertura de la puerta.
Temperatura de lavado regulada a 60ºC y de aclarado a 85ºC.
Capacidad de la cuba de lavado: 2,8kW / Capacidad: 25l.
Potencia del calderín de aclarado: 6Kw / Capacidad: 7l.
Potencia de la bomba de aclarado: 0,59Kw / 0,79 CV.
Consumo de aclarado: 2,7l / aclarado.
Conexión eléctrica: 230V/ 3+T.
Cestas de 500 x 500 mm.
Producción
cestas/hora
Altura máx.
vajilla (mm)
Potencia
(kW)
Voltaje
(V)
600 x 600 x 820
3,4
230V-50Hz
600 x 600 x 820
3,4
230V-60Hz
320
600 x 600 x 820
6,6
230V-50Hz
320
600 x 600 x 820
6,6
230V-60Hz
Modelo
Referencia
EASY-500
19013470
30
320
EASY-500
19013481
30
320
EASY-500 HP
19033974
40
EASY-500 HP
19013489
40
Asber professional | LAVADO DE VAJILLA
Dimensiones
(mm)
6
LAVAVAJILLAS
DE CAPOTA
EASY H500
Amplia gama de lavavajillas
de capota que permite lavar
todo tipo de vajilla y ofrece
una excelente limpieza
manteniendo la calidad y la
productividad.
Posee una estructura fabricada en
acero inoxidable para garanizar
durabilidad y fiabilidad y un panel
de mandos electromecánico que
permite al usuario un uso intuitivo
y fácil mantenimiento.
Estos lavavajillas están diseñados
para cestas de 500 x 500 mm y
un espacio libre de 420 mm para
lavar una amplia variedad de
vasos y platos.
675
1460 / 1510
1960
675
110
173
400
850
675
103
155
INCORPORA DOBLE SISTEMA
DE FILTROS EN LA CUBA Y EN EL
DESAGÜE.
400
647
CARACTERÍSTICAS GENERALES
7
Lavavajillas diseñado con cantos redondeados para facilitar
la limpieza. Los modelos HIGH POWER (HP) incluyen un
sistema de filtrado con bandejas en acero inoxidable para
la recogida de residuos.
Panel de control electromecánico, de uso fácil e intuitivo.
Incluyen una función de ciclo continuo para trabajar
durante tiempo ilimitado.
Incluye termostato de seguridad, interruptor de seguridad
para la apertura de la capota y válvula anti-retorno.
Amplia gama de accesorios para colocar cualquier
tipo de platos, cubiertos o vasos.
Todos los componentes están montados de manera
que los operarios pueden acceder fácilmente para el
mantenimiento de la máquina.
Sistema rotativo doble de lavado y aclarado, superior e
inferior, garantizando un resultado eficaz incluso con la
mayor suciedad.
LAVADO DE VAJILLA | Asber professional
EASY H500
Panel de mandos electromecánico.
3 ciclos de lavado:
- Normal: 90”/ Intenso:180”.
- Continuo: ciclo continuo hasta su parada manual.
Incorpora doble sistema de filtros en la cuba y en el desagüe.
Válvula anti-retorno.
Termostato de seguridad.
Dosificador de abrillantador.
Micro de seguridad a la apertura de la puerta.
Temperatura de lavado regulada a 60ºC y de aclarado a 85ºC.
Capacidad de la cuba de lavado: 4,5kW / Capacidad: 45l.
Potencia del calderín de aclarado: 6Kw / Capacidad: 7l.
Potencia de la bomba de aclarado: 0,59Kw / 0,79 CV.
Consumo de aclarado: 3l / aclarado.
Conexión eléctrica: 230V/ 3 + T.
Cestas de 500 x 500 mm.
Modelo
Referencia
Producción
cestas/hora
Altura máx.
vajilla (mm)
Dimensiones
(mm)
Potencia
(kW)
Voltaje
(V)
EASY-H500
19013524
40
420
675 x 675 x 1440
11,1
230V-50Hz
EASY-H500
19013531
40
420
675 x 675 x 1440
11,1
230V-60Hz
EASY H500 HP
Panel de mandos electromecánico.
4 ciclos de lavado:
- Corto: 55”/ Normal: 75”/ Intenso:120”.
- Continuo: ciclo continuo hasta su parada manual.
Incorpora doble sistema de filtros en la cuba y en el desagüe.
Válvula anti-retorno.
Termostato de seguridad.
Dosificador de abrillantador.
2 bombas de lavado independientes para los brazos superiores e inferiores.
Micro de seguridad a la apertura de la puerta.
Temperatura de lavado regulada a 60ºC y de aclarado a 85ºC.
Capacidad de la cuba de lavado: 4,5kW / Capacidad: 45l.
Potencia del calderín de aclarado: 12Kw / Capacidad: 7l.
Potencia de la bomba de aclarado: 2 x 0,59Kw / 0,79 CV.
Consumo de aclarado: 3l / aclarado.
Conexión eléctrica: 230V/ 3 + T.
Cestas de 500 x 500 mm.
Modelo
Referencia
Producción
cestas/hora
Altura máx.
vajilla (mm)
Dimensiones
(mm)
Potencia
(kW)
Voltaje
(V)
EASY-H500 HP
19013528
65
420
675 x 675 x 1440
17,7
230V-50Hz
EASY-H500 HP
19013534
65
420
675 x 675 x 1440
17,7
230V-60Hz
Asber professional | LAVADO DE VAJILLA
8
LAVAVAJILLAS DE ARRASTRE DE
CESTAS “COMPACTOS”
Gama de 2 modelos de lavavajillas que permiten lavar todo tipo de vajilla con cestas
universales de 500 x 500 mm, hasta una producción de 90 cestas/hora.
Modelos tanto de entrada por la derecha como de entrada por la izquierda.
Estructura compacta y robusta construida
totalmente en acero inoxidable AISI-304 18/10.
Puerta compensada, fácilmente elevable,
permitiendo el acceso fácil al interior e
incorporando micros elecromagnéticos actuados al
cierre de las puertas.
Panel de mandos y cuadro de control situado en
la parte superior de la máquina, fácil e
intuitivo.
Además, su simple accesibilidad , facilita
enormemente su mantenimiento y
reparación sin necesidad de mover la
máquina.
Bombas de lavado independientes para los brazos
superiores e inferiores. Incorpora un sistema de paro
automático que economiza el consumo, deteniendo el
funcionamiento si no hay cestas en el interior.
Cuba de lavado inclinada con cantos redondeados y
doble sistema de filtros, mediante sistema de bandejas
perforadas en la parte superior y filtro en el rebosadero.
CARACTERÍSTICAS GENERALES
9
Modelos que incluyen en un único módulo el sistema de
lavado y aclarado con cortinillas dobles que separan las zonas.
Asimismo, incorpora sistema antisalpicaduras a la entrada de la
máquina y cortinillas dobles a la salida de la máquina.
Brazos de lavado de acero inoxidable 18/10 con un
sistema de fácil extracción para una rápida limpieza.
Termostatos regulables ajustados a 65ºC para el lavado y
85ºC para el aclarado con indicadores analógicos para el
control de la temperaura.
Importante: El agua de red no debe tener una dureza
superior a 10 HF/6 HD, sino deberá conectarse a un
sistema de agua descalcificada.
LAVADO DE VAJILLA | Asber professional
Modelo con entrada de cestas por la derecha (-D)
LA-2000-I
Modelo con entrada de cestas por la izquierda (-I)
EASY-C500
Fabricación de estructura compacta totalmente en acero inoxidable
AISI-304 18/10.
Dimensiones de las cestas: 500 x 500 mm.
Modelos con entrada de cestas por la derecha (-D) y por la izquierda (-I).
Producción de lavado: 1600 platos/hora. (90 cestas/hora).
Termostatos regulables, ajustados a 65ªC para el lavado y 85ºC para el
aclarado, con indicadores analógicos para el control de la temperatura.
EASY-C500 D
780
Incorpora termostato de seguridad.
Potencia de la resistencia de la cuba de lavado: 9kW.
1430
Potencia del calderín de aclarado: 27kW.
Potencia de las bombas de lavado: 2 x 0,6kW.
Capacidad de la cuba de lavado: 50 litros.
Potencia del calderín de aclarado: 12Kw / Capacidad: 7l.
1485
1375
Potencia de la bomba de aclarado: 2 x 0,59Kw / 0,79 CV.
Consumo de aclarado: 3l / aclarado.
865
1555
1875
Presión necesaria de la red: 2-4 kg/cm2.
Conexión eléctrica: 230V/ 3 + T.
155
Cestas de 500 x 500 mm.
Modelo
Referencia
Producción lavado
cestas/hora
Carga cestas
Potencia
eléctrica (kW)
Medidas
(mm)
Voltaje
(V)
EASY-C500 I
19033975
90
Izquierda
37,40
1430 x 800 x 1560
230V-60Hz
EASY-C500 D
19033976
90
Derecha
37,40
1430 x 800 x 1560
230V-60Hz
EASY-C500 I
19033977
90
Izquierda
37,40
1430 x 800 x 1560
230V-50Hz
EASY-C500 D
19033978
90
Derecha
37,40
1430 x 800 x 1560
230V-50Hz
Asber professional | LAVADO DE VAJILLA
10
FABRICANTE DE
EQUIPAMIENTO
PROFESIONAL PARA
LA HOSTELERÍA, EL
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