Document

P O T E N C IA L ID A D E S
Y
L IM IT A N T E S
D E S A R R O LLO D E L M O D E LO D E
E N
S A N
JO S É
D E
LA S
LA JA S
P A R A
E L
A G R IC U L T U R A A G R O E C O L Ó G IC A
1
1
1
2
3
E . G o n z á l e z , M a y r a G . R o d r í g u e z , M o r a i m a Suris , O . F . A l f a r o , F l o r a l b a R o s a d o , A .
4
5
6
7
8
L e y v a , S . F o n t e s , R . M u ñ o z , Y . Hernández , A . Caballero . e g l e z @ c e n s a . e d u . c u
1 . C e n tr o N a c io n a l d e S a n id a d A g ro p e c u a ria . ( C E N S A )
2 . P r o d u c t o r F in c a “ L a J o y a ” .
3 . C I T M A P r o v in c i a M a y a b e q u e .
4 . In s tit u to d e C ie n c i a A g r íc o la s ( I N C A ) .
5 . P r o fe s o r d e la
U n i v e r s id a d A g r a r i a d e L a H a b a n a ( U N A H )
6 . P r o d u c t o r F in c a “ L a A s u n c ió n ” .
7 . P r o d u c t o r F in c a “ E l M u la to ” .
8 . A s o c i a c i ó n N a c io n a l d e T é c n ic o s A g r í c o l a s y F o r e s ta l e s ( A C T A F ) .
C uba
ha
e s ta b le c id o
d e s a r r o ll o
de
lo s
com o
re c u rs o s
m o d e lo
del
s e c to r
a g r a r io
h u m a n o s , n a tu r a le s
y
la
a g ric u ltu r a
m a te r ia l e s
b a s e te ó r ic a d e la m is m a , e n te r r ito r io s c o m o S a n J o s é d e
s o s te n i b le ,
lo c a l e s .
La
m e d ia n te
a g r o e c o lo g ía
m u n i c ip i o
te c n o lo g ía s
tr a b a jo
se
posee
el
p a r a d ig m a
e c o ló g ic a s
a n a li z a n
p a ra
la
de
d e s a r r o lla r
p ro d u c c ió n
v a li o s a s
fo r ta le z a s
y
a g ro e c o s is te m a s
c o m e r c ia li z a c ió n
del
com o
la s L a j a s , c o n u n e n fo q u e c e n tr a d o
n o s ó l o e n l a p r o d u c c ió n , s i n o e n la s o s te n i b ilid a d a m b i e n t a l, e c o n ó m ic a y s o c i a l d e l
E l
el
de
m e d ia n te
p ro d u c to s
el
te rrito rio .
m a n e jo
d e l a g ro . E n
de
el
te r r ito r io . P o te n c i a li d a d e s c o m o la e x i s te n c ia
d e u n p o lo c ie n tífic o c o n u n a v is i ó n e c o l ó g i c a y m e to d o lo g í a s d e e v a lu a c ió n e im p le m e n ta c ió n
d e e s te ti p o d e a g r i c u lt u r a , e s t r u c tu r a s d e u n i d a d e s p r o d u c t iv a s d e m e d ia n a a p e q u e ñ a e s c a la ,
la
d i s p o n ib ilid a d
de
e s ta ta l. E l a c c e s o
h a c ia
la
a g r i c u lt u r a
o b s ta n te ,
e x is t e n
a
v a lio s o s
re c u rs o s
n a tu ra le s
así
com o
c o n ta r
con
la
v o lu n ta d
fá c il c o m e r c ia liz a c ió n , p r o y e c t o s i n te r n a c io n a le s , tr a d ic ió n
e c o ló g ic a , i n n o v a c ió n
lim ita n te s
s o lu c i o n a b l e s
p o r p a rte
com o
de
fa lta
y s e g u im ie n to
p r o d u c to re s
e n tre
de
p ro d u c to re s
c e n tr o s
a g r o e c o ló g ic o s , b a jo u s o d e la e n e r g ía a n im a l, h ig i e n i z a c i ó n d e
p o lí ti c a –
o tro s
a tr ib u to s . N o
de
in s u m o s
s u s ta n c ia s tó x ic a s , s u b s i d io s
d e m a te r ia l e s y la e n tr e g a d e p a q u e te s te c n o l ó g i c o s p a r a d e t e r m in a d o s c u lt iv o s , p o c o u s o d e
la
s e m illa
l o c a l , le n t itu d
p ro d u c to re s
e
en
in s titu c io n e s
la
firm a
s o b re
de
c o n tr a to s
que
la
v e n ta
in s u m o s ,
de
f a c ili te n
un
m ayor
t e c n o lo g ía
a c e r c a m ie n to
y
su
m a n e jo ,
e n tr e
poca
a r tic u la c ió n lo c a l d e lo s a c to r e s e n e l p r o c e s o d e c o n v e r s i ó n e c o ló g ic a . E le m e n to s q u e s e r v i r á n
com o
base
te r r it o r i o .
p a ra
la
p ro p u e s ta
de
una
e s tr a te g ia
de
a rtic u la c ió n
a g r o e c o ló g ic a
e fic ie n te
en
el
P O T E N C IA L ID A D E S
Y
L IM IT A N T E S
D E S A R R O LLO D E L M O D E LO D E
E N
S A N
JO S É
D E
LA S
LA JA S
P A R A
E L
A G R IC U L T U R A A G R O E C O L Ó G IC A
1
1
1
2
3
E . G o n z á l e z , M a y r a G . R o d r í g u e z , M o r a i m a Suris , O . F . A l f a r o , F l o r a l b a R o s a d o , A .
4
5
6
7
8
L e y v a , S . F o n t e s , R . M u ñ o z , Y . Hernández , A . Caballero . e g l e z @ c e n s a . e d u . c u
1 . C e n tr o N a c io n a l d e S a n id a d A g ro p e c u a ri a . ( C E N S A )
2 . P r o d u c t o r F in c a “ L a J o y a ” .
3 . C I T M A P r o v in c i a M a y a b e q u e .
4 . In s tit u to d e C ie n c i a A g r íc o la s ( I N C A ) .
5 . P r o fe s o r d e la
U n i v e r s id a d A g r a r i a d e L a H a b a n a ( U N A H )
6 . P r o d u c t o r F in c a “ L a A s u n c ió n ” .
7 . P r o d u c t o r F in c a “ E l M u la to ” .
8 . A s o c i a c i ó n N a c io n a l d e T é c n ic o s A g r í c o l a s y F o r e s ta l e s ( A C T A F ) .
S an
José de
la s
L a ja s
e s
la
c a p ita l
d e
la
p r o v in c ia
e l m u n ic ip io J a r u c o y L a H a b a n a , a l S u r c o n B e j u c a l y
d e
M a y a b e q u e
lim ita a l n o r te c o n
B a t a b a n ó a l E s t e c o n M e le n a d e l S u r y
Q u i v i c á n y a l Oeste M a d r u g a y Güines.
E l
m u n i c ip io
p o b la c ió n
e l 7 4 ,6 7
de
es
%
S an
de
es
José
73037
de
la s
L a ja s
h a b ita n te s ,
u r b a n a , a s e n ta d a
en
tie n e
con
10
una
una
e x te n s ió n
d e n s id a d
n ú c le o s
de
te rrito ria l
p o b la c ió n
p r in c ip a l e s ;
la
re s ta n te
2
de
595,93 K m
de
122,4 h a b / k m
es r u r a l , e s t a
. Su
2
,
ú ltim a
c a t e g o r í a s e c o n c e n t r a n e n 3 8 a s e n t a m i e n t o s rurales.
E
e l te r r it o r io
v ia le s .
o b ra s
E n
e x is t e
él
un
r a d ic a n
buen
im p o r ta n te s
h id r o t é c n i c a s , c o m o
a g ric u ltu r a
d e s a r r o ll o
y l a s in d u s tr ia s
e m b a ls e s
in d u s tr i a l
C e n tro s
de
y c a n a le s
y
a g ro p e c u a rio ,
In v e s ti g a c ió n
de d i s t r i b u c i ó n
de
una b u e n a
y E d u c a c ió n
agu a
p a ra
la
re d
de
e im p o r ta n te s
p o b la c ió n ,
la
d e l municipio o d e o t r o s m u n i c i p i o s p e r i f é r i c o s , s e g ú n P l a n D i r e c t o r
d e l I n s t i t u t o d e Planificación F í s i c a ( I P F , 2006).
Geomorfología
E n e l t e r r i t o r i o p u e d e n d e l i m i t a r s e c u a t r o zonas.
1.
L la n u r a
d is e c c io n a d a
a lta
con
(1 2 7
s u e lo
m )
e r o s iv o
F e r r a lí ti c o s
a c u m u la tiv a ,
de
a lt a
p la n a
p r o d u c ti v id a d ,
o
lig e r a m e n t e
e s ta
zona
inclinada,
ocupa
poco
el c e n t r o
del
municipio.
2 . A lt u r a
c á rs ic o
p ro fu n d o s
y
h ú m ic o s
s e m id e s id u o s ,
3 . A ltu r a s
d e n u d a tiv a
e s ta
c a lc á re a s
(2 7 0
m ) fu e rte m e n te
c a r b o n a tic o s , d e
zona
se
s o b re
b a ja
e n c u e n tr a
m a rg a s ,
en
d is e c c i o n a d a , c o n
suelos Fe r r a l í t i c o s
p r o d u c t i v i d a d , con p a s t o s
la
y
re s to s
de
poco
bosques
parte No r t e y E s t e d e l municipio.
a r e n is c a s
y
c a liz a s
(2 5 0
m )
de
m e d ia n a
a fu e r te m e n te
d i s e c c i o n a d o s q u e a p a r e c e n h a c i a e l S u r d e l territorio.
4 . L la n u r a
a lt a ,
i n c lin a d a
(8 0
r o c o s o s d e b a ja p r o d u c ti v id a d
m )
de
c a rs o
desnudo
y
p a r c i a lm e n te
desnudo c o n s u e l o m u y
c o n p a s t o s y r e s t o s d e vegetación a r b u s t i v a x e r ó f i l a ( m a n i g u a ) ,
e n e l e x t r e m o S u r d e l municipio.
La
por
r e g ió n
donde
la
e s tá
p r e s e n c ia
e n c la v a d o
de
el
m u n ic ip io
fo r m a c io n e s
de
S an
c a rb o n a ta d a s
José
y
de
la s
L a ja s
se c a r a c t e r i z a
carbonatado t e r r í g e n a s , l o
que
p r o p i c i a e l b u e n d e s a r r o l l o d e l o s f e n ó m e n o s c á r s i c o s (Fundora. e t a l , 1 9 9 9 ) .
C a r a c t e r í s t i c a s d e l o s suelos
P r e d o m in a n
R e n d z in a s
lo s
s u e lo s
R o ja s
P a rd o s
( H ú m ic o s
S ia lí tic o s ,
S i á lic o s ) .
s e g u id o s
de c e r c a
Estas ú l t i m a s , s u e l e n
por
lo s
c o m b in a r s e
s u e lo s
F e r r a l ític o s
o c a s io n a lm e n te
y
con
l o s d o s p r i m e r o s agrupamientos mencionados.
Clima
Temperatura.
P a r a e l t e r r i t o r i o ( s e g ú n l a e s t a d í s t i c a d e l o s datos r e p o r t a d o s e n s i e t e e s t a c i o n e s d e l a a n t i g u a
p r o v in c ia
2 7 ,2 ° C
d e
L a
H ab an a
d u ra n te
30
a ñ o s ) lo s m e s e s
s o n J u lio
y A g o s to , c o n
d e v a l o r m e d i o . C o r r e s p o n d i e n d o e l mes m á s f r í o a e n e r o , c o n 2 1 , 9 ° C d e v a l o r m e d i o .
E n g e n e r a l , l a d i f e r e n c i a de t e m p e r a t u r a
p e río d o s
La
más c a l u r o s o s
seco
te m p e ra tu ra
e n tr e
e l in v i e r n o
y
e l ve ra n o , q u e
c o in c id e n
con
lo s
y h ú m e d o , n o e x c e d e d e 9 ° C.
m á x im a
a b s o lu ta
d e l te r r ito r i o
es
de
3 0 ,9
°C
s ie n d o
el
mes c o n
la
m e d ia
m á x i m a m á s a l t a e l d e a g o s t o , c o n 3 2 , 4 ° C . E n l o s m e s e s m á s fríos, c o m o e n e r o , s e o b s e r v a n
t e m p e r a t u r a s m á x i m a s a b s o l u t a s p o r e n c i m a d e la m e d i a a n u a l ( 2 8 , 7 ° C).
P or
su
p a rte
la
te m p e ra tu ra
m ín im a a b s o l u ta
°C ; l a
anual
m á x im a
a b s o lu t a
m ás
a lt a
o c u rre
m á s b a ja e n e n e r o , c o n 1 5 , 1 ° C . L a m e d i a
a b s o lu t a s e s d e 1 9 ,1 ° C
E l p r o m e d io
m ín im a
de
d ia r i a
(V e r A n e x o
a lta
a g o s to , c o n
22,7 ° C , y l a
a n u a l de t e m p e r a t u r a s
m ín im a s
4).
te m p e ra tu ra s
m ás
en
m á x im a s
o c u rre
en
d i a r ia s
a g o s to ,
con
de
la
a n tig u a
3 0 ,9 ° C , y
la
p r o v in c i a
m á x im a
es
de
2 8 ,5
diaria m á s b a j a
e n e n e r o , c o n 2 5 , 6 ° C.
E l p r o m e d io
a n u a l d e te m p e ra tu r a s
m ín im a s
d ia r i a m á s a lt a o c u r r e e n a g o s to , 2 4 , 4 ° C
d ia r ia s d e la p r o v in c i a
e s d e 2 1 , 9 ° C. L a m í n i m a
y l a m á s b a j a e n f e b r e r o , con 1 9 , 2 ° C ( F u n d o r a e t a l .
1999).
Precipitaciones
E l p e río d o
seco
o c tu b re . E n
o s c ila
e l m u n i c ip i o
de
n o v ie m b r e
la s
a
a b r il,
p r e c i p it a c io n e s
y
el
p e r ío d o
a n u a le s
húm edo
o s c ila n
e n tr e
o
1400
ll u v i o s o s ,
de m a y o
a 1600 m m
a
(F u n d o ra
e t a l . 1999).
M e d ia n t e
d i fe r e n t e s d i a g n ó s t ic o s
C a b a lle r o , 2 0 0 5
)
y
con
la
e m p l e a n d o t é c n ic a s d e e v a lu a c i ó n d e lo s s i s te m a s a g r a r i o s (
r e a li z a c ió n
de
a c to r e s d e l d e s a r r o ll o a g r a r io d e l m u n ic i p io
m ú ltip l e s
ta l le r e s ,
e v e n to s , d ía s
de
cam po
s e d e te r m in ó u n g r u p o d e r e s u lt a d o s
con
lo s
im p o r ta n te s :
P r in c ip a le s p o t e n c ia lid a d e s id e n tific a d a s e n e l M u n ic ip io
•
C o n o c im ie n t o s
y
r e s u lt a d o s
c ie n tíf i c o s
que
se
pueden
c o m p le m e n ta r
con
la
c u ltu ra
c a m p e s in a .
•
C o n o c im ie n to s
tra d ic io n a le s , m a n e r a s
de
pen sar
y
hacer
c a m p e s in a s ,
aunque
e s tá n
am ena zadas
pues
se
tr a n s m ite n
v e r b a lm e n te
y
e x ig e n
d e
nue vas
g e n e r a c io n e s c a m p e s in a s q u e la s re c ib a n .
•
In s tit u c io n e s
c ie n tíf i c o - d o c e n te s , m o v im ie n t o s , p r o y e c t o s
c o n e s ta c o n c e p c i ó n d e tr a b a jo
id e n tif i c a d o s
y
s e n s ib ili z a d o s
c o m o e l P r o g r a m a d e D e s a r r o llo a g r o p e c u a r io , P r o g r a m a
d e A g r i c u ltu r a S u b - U r b a n a , P r o y e c to s in t e r n a c i o n a l e s .
•
E x i s t e n c ia d e p r o d u c t o r e s a g r o e c o ló g i c o s c o n r e c o n o c im i e n t o n a c i o n a l e
in te r n a c i o n a l .
•
D is p o n i b i li d a d d e t ie r r a s a d e c u a d a s p a r a la a c t i v i d a d a g r a r ia .
•
S e c r e a la D e l e g a c ió n M u n ic ip a l d e la A g r i c u lt u r a
•
P e r s o n a l p r e p a r a d o p a r a c o n d u c ir p r o c e s o s d e c a p a c i ta c i ó n p a r ti c ip a tiv a
desd e
la E d u c a c ió n P o p u l a r
•
E le v a d o n i v e l c u l tu r a l d e l o s p r o d u c to r e s .
•
D ia g n ó s t i c o s a g r o e c o l ó g i c o s h e ch o s e n v a r i a s u n i d a d e s d e p r o d u c c ió n
P r in c ip a le s lim ita n t e s y b a r r e r a s id e n tif ic a d a s :
•
F u e r z a d e tr a b a jo in e s ta b l e , e s c a s a , d e s m o t iv a d a , y c o n p o c a f o r m a c ió n p a r a a s u m ir e s t a
ta r e a . F a l ta d e in c e n tiv o s , a u to e s t im a d e p r im id a y m u y e s c a s o s e n tid o d e p e r te n e n c ia .
•
C o n c e p c io n e s
p r o d u c tiv a s
de
e le v a d o s
in s u m o s
e x te rn o s ,
de
lo s
p la n e s
o fi c i a l e s
de
p r o d u c c i ó n , y la m a n e r a v e r tic a li s t a c o n q u e s e d ir ig e , d ir e c tiv a s , i n s tr u c c io n e s t é c n ic a s
e n tre o tra s .
•
A ú n e s t á p r e s e n t e e n l a m e n te d e d e c is o r e s , té c n ic o s e i n c l u s o d e m u c h o s
a g r ic u l to r e s ,
e l s ín d r o m e d e la r e v o l u c ió n v e r d e
•
M ayor
•
D e s c o n o c e r y c a li fic a r d e a tr a s a d a la c u ltu r a y tr a d i c io n e s c a m p e s in a s ,
•
P o s ic io n e s v e r tic a li s ta s , a u t o r ita r i a s , to ta li ta r ia s , b u r o c r á tic a s q u e n o p o s i b ili ta n u n a
s u b s i d io d e a g r o q u ím ic o s , n o a s í a l o s a g r o e c o l ó g ic o s ;
d ir e c c i ó n , n i
g e s tió n
a g r a r ia
v e rd a d e ra m e n te
p a r tic i p a tiv a ,
que
fre n a n
i n ic ia tiv a s
lo c a le s .
•
Los
e s tilo s
de
d ir e c c ió n
s ó lo
c o n t e m p la n e l á m b it o e c o n ó m ic o , s i n
te n e r p r e s e n te
el
c o m p o n e n te s o c io p o lític o y c u l tu r a l.
•
N o
e x is te
in m e d ia te z ,
e s ta b i lid a d
ni
c a l id a d
e n
la
c o m e r c i a l i z a c ió n
de
lo s
in s u m o s
a g r o e c o ló g ic o s .
•
C r e c ie n te e r o s i ó n d e l o s s a b e r e s y tr a d ic io n e s p r o d u c tiv a s l o c a le s
•
M u y e s c a s a a r tic u la c i ó n a n i v e l lo c a l e n tr e lo s p r o m o t o r e s d e la a g r ic u ltu r a
s o s te n ib l e y a g r o e c o l o g ía .
• F a lta d e d iv u lg a c i ó n s o b r e
e l im p a c t o y lo s e fe c to s d e la a g r ic u lt u r a c o n v e n c io n a l e n la s a l u d
h u m a n a , lo s e c o s is t e m a s y la e c o n o m ía .
• E x tr e m o d e te r i o r o d e g r a n p a r t e d e lo s s u e l o s a g r í c o l a s h a b a n e r o s .
• F a lta d e fo r m a c ió n a g r o e c o l ó g i c a e n l o s g r a d u a d o s u n iv e r s it a r io s y d e té c n i c o s m e d io s .
• E s c a s a c a p a c it a c i ó n e n l o s d ife r e n te s n iv e le s d e s d e a r r ib a h a s ta la b a s e a c e r c a d e q u é e s l a
a g r o e c o lo g ía y c ó m o d e b e m o s tr a b a j a r l a d e s d e n u e s tr o s c o n t e x to s lo c a l e s .
• D e b il ita m ie n to
p ro d u c tiv o s
a
y
lo s
c a r e n c ia s
en
a g r ic u lto r e s .
lo s
s is te m a s
(C R E E ,
E T P P ,
de
a c o m p a ñ a m ie n to
L a b o r a t o r io s
de
té c n ic o
S u e lo s
y
y
de
s e r v ic io s
S a n id a d
V e g e ta l,
S is t e m a d e E x te n s ió n A g r a r ia , h e r r e r ía s , ta l le r e s , e n tr e o tr o s .
P r in c ip a le s a c c io n e s a e m p r e n d e r
•
In f o r m a c ió n y
d ir ig id a
y
c a p a c it a c i ó n s is t e m á t ic a s o b r e a g r o e c o lo g ía
c o n te x t u a li z a d a
h a c ia
lo s
d ife r e n te s
a c to re s
y
del
a g r ic u l tu r a
s e c to r
s o s te n ib le ,
a g ra rio
y
de
su
e n to rn o
•
F o r ta le c e r la
a r t ic u la c ió n
de
a c to re s
c o m p r o m e tid o s
con
la
p r o m o c ió n
a g r o e c o l ó g ic a
n iv e l lo c a l.
•
Q u e la a g r ic u lt u r a d e s tin e u n
p o r c ie n t o d e s u p r e s u p u e s t o a l fo r ta le c im ie n t o d e l o s
a
s e r v ic io s y a s is te n c i a té c n ic a a lo s p r o d u c to r e s .
•
R e d u c ir e l m o n to d e
lo s
s u b s id io s a
lo s
a g r o q u ím ic o s
y
o tra s
t e c n o lo g ía s d e
e le v a d o s
in s u m o s e x t e r n o s y c o n e ll o s u b s id ia r y f in a n c ia r p r o d u c t o s y t e c n o lo g ía s a g r o e c o ló g ic a s .
P o n e r e n fu n c io n a m ie n t o e l C R E E q u e d e s e r v ic io a l te r r ito r i o .
•
A c c io n e s
y
p ro g ra m a s
d e
re s c a te
de
la
c u ltu ra
c a m p e s in a
y
lo s
s a b e re s
y
tr a d i c i o n e s
a g r a r ia s lo c a l e s ,
•
Q u e lo s té c n ic o s a s u m a n l a r e s p o n s a b ilid a d q u e le s c o r r e s p o n d e e n e l c u m p lim ie n to d e
lo s p r o g r a m a s p r o d u c tiv o s a p a r tir d e u n a a g r i c u l tu r a s o s te n ib le d e s d e e l p u n to d e v is t a
e c o n ó m ic o , s o c ia l , t é c n ic o
y
a m b i e n ta l, y
en
c o n s e c u e n c ia
en
lo
r e l a c io n a d o
con
lo s
O G M . E j. P r o d u c c i o n e s d e m a íz tr a n s g é n ic o
•
Q ue
la s
c o n c e p c io n e s
y
e n fo q u e s
de
s o s te n ib i lid a d
s o b re
bases
a g r o e c o l ó g ic a s
c o n s ti tu y a n u n e je tr a n s v e r s a l d e l a fo r m a c ió n d e n u e s tr o s té c n ic o s a g r o p e c u a r i o s y e n
e l d is e ñ o y g e r e n c i a d e lo s p l a n e s d e p r o d u c c ió n .
•
Q ue
la
A C TA F
sea
el
m u ltip li c a r d e s d e la
e s p a c io
qu e
p a r ti c ip a c ió n y
in te g r e
a
un
e q u ip o
c o n la p e d a g o g ía
de
fo rm a d o re s
r e v o l u c i o n a r ia d e
la
capaz
de
E d u c a c ió n
P o p u l a r, u n a c o n c e p c i ó n d e s o s t e n i b i l i d a d a g r o e c o l ó g i c a
•
F o m e n ta r p r o y e c to s q u e p o te n c ie n la fin c a c o m o s is te m a a g r a r io in t e g r a l, m u ltic a u s a l,
d iv e r s o , lo c a l y n o s ó l o p a r a a p o y a r c o n a l g u n o s r e c u r s o s , in s u m o s o c u ltiv o s .
•
P o t e n c ia r m á s l a m ir a d a y la s a c c i o n e s h a c ia l o lo c a l , a b o r d a n d o c o n p r e s te z a y
r e s p o n s a b ili d a d
el
m uy
g ra v e
p ro b le m a
del
é xodo
de l
cam po
de
la s
nuevas
g e n e r a c io n e s r u r a le s h a b a n e r a s ..
•
C o n s tr u ir
cadena s
de
in s u m o s
a g r o e c o l ó g ic o s
a
p a r tir
de
la s
p o te n c i a lid a d e s e x is t e n t e s
•
D ife r e n c i a r lo s p r o d u c to s e c o ló g ic o s ; p a r a q u e s e s e p a q u e e s u n p r o d u c t o m á s s a n o y
que
su
p ro d u c c ió n
fu e
m eno s
c o s to s a
p a ra
el
m e d io
a m b ie n t e
y
que
r e c o n o c i m i e n t o l o r e c i b a e l p r o d u c t o r. ( n o i n c r e m e n t o d e p r e c i o s a l c o n s u m i d o r )
e s te
•
F o r ta le c e r y s is te m a tiz a r d e s d e la A C T A F y l a s e n tid a d e s a g r o p e c u a r ia s u n p r o g r a m a d e
a t e n c ió n y e s t ím u lo a lo s t é c n ic o s d e l s e c t o r
•
Q ue
en
lo s o r g a n is m o s c o r r e s p o n d ie n te s
la
v ig ila n c ia
de
la s
r e g u la c i o n e s
d e l E s ta d o
s a n i ta r ia s
sean
y
m á s r ig u r o s o s y
de
p r o t e c c ió n
s is te m á tic o s
a m b ie n t a l
en
la
p ro d u c c ió n a g r o p e c u a ria .
B ib lio g r a fía .
C a b a lle r o G r a n d e , R .. E l p r o c e s o d e r e c o n o c im ie n t o d e lim it a n te s p r o d u c ti v a s , s e le c c i ó n ,
tr a n s fe r e n c ia s
y
a d o p c ió n
de
te c n o lo g ía s
.
C P A
G ilb e r t o
le ó n .
La
H abana.
E d it o r ia l
C ie n tífic o T é c n ic a P . 1 - 1 7 . 2 0 0 5
F u n d o ra
G r a n d a , M ; D ia z
L a r r in a g a , L ; y
C am pos
D u e n a s , M . P e l ig r o s , v u l n e r a b il id a d
y
r ie s g o s te c n o ló g ic o s c o n e x o s d e l m u n ic ip io d e S a n J o s é d e l a s L a ja s . P r o v in c ia L a H a b a n a .
In fo r m e F in a l d e I n v e s ti g a c i ó n R a m a l
In s tit u to
de
P la n ific a c i ó n
F í s ic a .
.D M P F . L a H a b a n a P . 2 0 . . 2 0 0 6
IG A ,
P la n
26 P . 1999.
d ir e c to r
del
m u n ic i p i o
de
S an
jo s é
de
la s
L a ja s