Sucedáneo de Limón

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Sucedáneo de Limón
INGREDIENTES
Producto elaborado en base a agua, ácido cítrico, ácido ascórbico, citrato de sodio,
vitamina C, enturbiante líquido (abietato de glicerilo), terpenos de naranja, BHA,
saborizante idéntico al natural.
RENDIMIENTO
Con 5 litros de Sucedáneo de Limón se obtienen aproximadamente 151 porciones de 33
cc.
Con 500 cc de Sucedáneo de Limón se obtienen aproximadamente 15 porciones de 33
cc.
INFORMACION NUTRICIONAL Y MICROBIOLOGICA
Información nutricional
Porción: 2 cdtas. (33 ml)
Porciones por envases: 15
100 ml
Calorías (Kcal)
12.9
Proteínas (g)
0.72
Grasa total (g)
0,0
Hidratos de carbono
2.37
disponible (g)
Sodio (mg)
44
Acidez (gr. Ácido Cítrico/100ml)
Ph
Vitamina C, Ácido Ascórbico (mg/100
ml)
1 porción
4.26
0.24
0,0
0.78
Análisis microbiológico
Rcto. Mohos y levadura
Rcto. Aerobios mesófilos
<10UFC/g
<10UFC/g
14.5
4.51
1.91
60
ENVASE Y DURABILIDAD
El producto se presenta en envases unitarios de polietileno de alta densidad de 5 litros,
identificado con rótulo completo. Con tapa triseal.
El producto se presenta en envases unitarios PET de 500 cc, identificados con rótulo
completo, contenidos 24 envases de 500 cc en caja de cartón corrugado impresa.
El producto tiene una duración de 12 meses si es mantenido en ambiente fresco y seco
(20ºC; 60% H.R.) y no expuesto al sol. Una vez abierto mantener refrigerado.
ABRIL 2013
Elaborado por Sociedad de Inversiones WBSA.- San Ignacio 501- Quilicura – Santiago
Mesa Central: 27835900 www.wibsa.cl
Res. Seremi de Salud R.M. Nº 12.668 del 09/03/2011 Región Metropolitana.
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