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CULTO AL TRAGO SOUR DE CULTO Pisco Sour Pisco Sour Culto (Pisco,jugo de limón) Pisco Sour Premium Peruano (Pisco Viñas de Oro 41º, jugo de limón de pica, 2.700 3.700 3.700 Amaretto Sour Pisco Sour Jengibre 3.900 2.900 Pisco Pisco Pisco Pisco Pisco Sotol Sour Sour Sour Sour Sour Sour Mango Jengibre Frutilla Albahaca Pomelo Menta Ají Verde clara de huevo deshidratada, angostura) (Amaretto Disaronno, jugo de limón, jugo de naranja) (Pisco, jugo de limón, clara de huevo deshidratada, jengibre, angostura) (Pisco, jugo de limón,jengibre,jugo de mango) (Pisco, jugo de limón, pulpa de frutilla) (Pisco, jugo de limón, albahaca) (Pisco, jugo de limón, pomelo, menta) (Pisco, jugo de limón, jengibre, Ají verde) (Sotol Plata Hacienda de Chihuahua, jugo de limón) 2.900 2.900 2.900 2.900 2.900 2.900 PARA COMBINAR / TRAGOS LARGOS PISCOS Alto del Carmen 35º Alto del Carmen 40º Horcón Quemado 35º PISCOS Premium Viñas de Oro 41º (Pisco Premium Peruano) Alto del Carmen 40º envejecido Monte Fraile Alto del Carmen The Essence of Muscat Horcón Quemado 40º RON Flor de Caña 5 años Añejo Clásico Bacardi Añejo 5 años RON Premium Flor de Caña 7 años Gran Reserva Flor de Caña 12 años Centenario Flor de Caña 18 años Centenario Gold Havana Club Añejo Reserva 7 Años VODKA 2.900 3.300 3.300 4.100 4.500 6.100 6.700 3.700 2.900 3.300 4.100 4.500 5.700 5.100 Finlandia Clásico Finlandia Sabores (Grapefruit, Lime, Tangerine, Mango y Cranberry) Stolichnaya Stolichnaya Sabores 3.900 4.100 2,900 3.900 Absolut Blue Absolut Sabores (Rasberri, Pears, Kurant) 4.100 4.300 (Limón, Naranja, Vainilla, Arándano, Frambuesa, Frutilla, Chocolate Frambuesa, Chocolate Coco) VODKA PREMIUM Stolichnaya Gold elit by Stolichnaya Grey Goose 4.500 6.100 6.100 WHISKy & WHISKEY Jack Daniel’s Old Nº 7 Jack Daniel’s Honey Gentleman Jack Jack Daniel’s Single Barrel Grants´s Ale Cask Glenfiddich 12 años Single Malt Chivas Regal 12 años Carolans (Irish Whisky Cream) TEQUILA & SHOT El Jimador Blanco El Jimador Reposado Herradura Reposado Jägermeister Cucaracha Astronauta Dragón de Comodo Bufanda (Tequila El Jimador, Licor de Café y Fuego) (Tequila El Jimador, Azúcar, Café, Limón de Pica) (Whisky Grant’s, Licor de Menta y Fuego) (Shot de Hipnotiq + Jägermeister) 2.900 4.500 5.900 6.100 3.700 4.500 5.500 4.300 2,900 3.100 4.500 3.300 3.100 3.100 3.300 3.700 SOTOL Agave orgánico con más de 800 Años de antigüedad, cosechado en el desierto chihuahuense del norte de méxico, en hacienda de chihuahua, con 15 años de maduración. Sotol Sotol Sotol Sotol Reposado Sour Ultra Premium 24k Crema 3,700 3,700 6,300 4,300 TRAGOS CLáSICOS Mojito Cubano Mojito Sabores Tequila Margarita Tequila Sunrise Caipiriña Caipiroska Clavo Oxidado Old Fashioned Tom Collins Cosmopolitan Ruso Blanco Ruso Negro Piña Colada Daiquiri Sabores Kir Royal Bloody Mary Mojito Polaco Mojito Polaco Sabores Mojito Espumante (Ron Flor de Caña 4 Años Extra Dry, jugo de limón, menta finamente seleccionada, soda) (Razz y Apple) (Tequila el Jimador blanco o reposado, triple sec y jugo de limón) (Tequila, naranja, piña, granadina) (Cachaça 51, limón de pica) (Vodka Stolichnaya, Limón de Pica) (Jack Daniel’s o Whisky Grant’s, Drambuie, clavo de olor, marrasquino rojo) (Whisky Grant´s, rodaja de piña, amargo de angostura, jugo naranja) (Gin, jugo de limón, soda) (Vodka Stolichnaya, arándano, triple sec,jugo de limón) (Vodka Stolichnaya, licor de café, crema de leche) (Vodka Stolichnaya, licor de café) (Ron Flor de Caña 4 Años Extra Dry, crema de leche, jugo de piña,crema de coco, coco rallado) (Ron Flor de Caña 4 Años Extra Dry frambuesa, chirimoya, piña, mango o frutilla) (Undurraga Brut, licor de cassis) (Vodka Stolichnaya, jugo de tomate, salsa inglesa, pimienta, sal, tabasco, jugo de limón) (Vodka Stolichnaya, limón de pica macerado en menta finamente seleccionada y soda) (Naranja, Vainilla, Arándano) (Undurraga Brut, Jugo de Limón y Menta finamente seleccionada) 3.700 3.900 3.700 3.700 3.700 3.900 4.700 4.300 3.700 3.900 3.900 3.900 3.700 3.700 3.700 4.500 3.900 3.900 3.700 CULTO AL TRAGO ETIQUETAS DE CULTO Whiskey Jack Daniel’s Old Nº7 Pisco Alto del carmen 35º Ron Flor de Caña 5 años añejo clásico Vodka Stolichnaya Tequila El Jimador Blanco 2.900 ETIQUETAS PREMIUM DE CULTO Whisky Glenfiddich Single Malt 12 años Pisco Alto del Carmen 40º envejecido Ron Flor de caña 12 años Centenario Vodka Stolichnaya Gold Tequila Herradura Reposado 4.500 TRAGOS Y FRASES DE CULTO AMY W. “Me mantengo ocupada limpiando la casa, por lo menos mientras no estoy bebiendo” 3.900 (Ron Flor de Caña, Amaretto, Granadina y Jugo de naranja) Frenético, al igual que Amy, su mezcla provocará en ti sabores musicales al son del jazz, soul y ska. FREDDIE “He dejado de ser promiscuo, he dejado de tener sexo y he comenzado a cultivar tulipanes” 4.100 (Jack Daniel’s Honey, Pulpa de Mango) Trago talentoso. Pruébalo, vuela y comienzaa cultivar tulipanes como este gran maestro del teatro. TRICKY ”Trato de ver más” 3.900 (Vodka Finlandia, Pepino macerado con limón) Ve más allá y déjate atrapar por su innovador sabor e hipnóticas notas, de la misma forma en Blue Lines lo hizo con todos nosotros hace algún tiempo JARVIS “Ser humano consiste en estar pecando constantemente” 4.900 (Vodka Finlandia, Frangelico, licor de café, amaretto, Carolans). Al más puro estilo de PULP, este equilibrio perfecto expresa el dominio del ritmo en cada uno de sus sabores. Como recomienda Cocker, tómalo bien helado. BOWIE “Me sentaré sin rodeos, esperando el regalo del sonido y la visión” (Tequila El Jimador, crema de coco, crema de leche y jugo de naranja). Su genial locura inspira esta excitante combinación desde el control terrestre. Subes, y a disfrutar de su esperado regalo 4.100 GIN, MARTINI Y FERNET Gin Hendrick’s Gin Bombay Sapphire Fernet Branca/Branca Menta Martini (Blanco, Rosso, Dry) TRAGOS CON RED BULL Shot de Jägermeister El Jimador Blanco o Reposado Flor de Caña 5 años Añejo Clásico Finlandia Clásico Jack Daniel’s Old Nº 7 Undurraga Brut TRAGOS SIN ALCOHOL Piña Colada Mijito Hawaiiano 5.700 3.900 3.700 3.500 4.700 5.100 5.700 5.900 6.500 5.700 (Crema de leche, jugo de piña, crema de coco, coco rayado) 3.500 (Jugo de limón, menta finamente seleccionada, soda o g.ale) 3.500 (Granadina, jugo de piña, jugo de naranja y soda) 3.500 CERVEZAS & SCHOP IMPORTADAS Corona Extra Corona Light Corona 710cc Stella Artois Paceña Beck’s Negra Modelo Modelo Especial Erdinger Weissbier Erdinger Dunkel Carlsberg (Rubia de Trigo) 500cc (Negra de Trigo) 500cc NACIONALES Imperial Lager Kunstmann Torobayo Kunstmann Bock Kunstmann Miel Kross Golden Ale Kross Stout Kross Lager Maibock Kross 5 750 cc SIN ALCOHOL Erdinger Alkoholfrei (Sin Alcohol de Trigo) 500cc Kunstmann Sin Alcohol SCHOP Stella Artois 2.500 2.500 3.900 2.300 2.500 2.500 2.700 2.700 3.700 3.700 2.900 2.500 2.900 2.900 2.900 2.900 2.900 2.900 6.700 3.700 2.900 2.900 MICHELADA Michelada 700 BEBIDAS, ENERGETICAS Y JUGOS Bebidas Jugo Natural Red Bull Energy Drink Red Bull Sugar Free 1.300 2.300 2.700 2.700 THOMAS Thomas Thomas Thomas Thomas 2.100 2.100 2.100 2.100 HENRY Henry Henry Henry Henry SOFT DRINKS Ginger Beer 200cc Ginger Ale 200cc Tonic Water 200cc Elderflower Tonic 200cc VINOS / WINE CAVA DE CULTO Errázuriz, Max Reserva, Cabernet Sauvignon, Valle de Aconcagua. Arboleda, Arboleda, Carménère, Valle de Aconcagua. Morandé, Edición Limitada El Huaso y La Dama, Syrah/Cabernet Sauvignon, Valle de Colchagua. CABERNET SAUVIGNON Undurraga, Aliwen Reserva, Valle del Maipo. Caliterra Reserva, Valle de Colchagua. CARMÉNÈRE Undurraga, Aliwen Reserva, Valle de Rapel. Santa Cruz, Chamán Gran Reserva, Valle de Colchagua. Errázuriz, Reserva Series, Valle de Aconcagua. ENSAMBLAJES Oveja Negra, Reserva, Cabernet Franc/Carménère, Valle del Maule. Oveja Negra, Reserva, Chardonnay/Viognier, Valle del Maule. Santa Cruz, Chamán Reserva, Cabernet Sauvignon/Carménère,Valle de Colchagua. MERLOT Caliterra, Reserva, Valle de Colchagua. Morandé, Reserva One to One, Valle de Casablanca. PINOT NOIR Undurraga, Aliwen Reserva,Valle del Maipo. CHARDONNAY Errázuriz, Reserva Series, Valle de Aconcagua Costa. SAUVIGNON BLANC Veramonte, Reserva, Valle de Casablanca. VINOS POR COPA Undurraga, Aliwen Reserva, Chardonnay, Valle de Curicó. Undurraga, Aliwen Reserva, Carmenere, Valle de Rapel. MEDIAS BOTELLAS Errázuriz, Reserva Series, Cabernet Sauvignon 375 cc Errázuriz, Reserva Series, Sauvignon Blanc 375 cc ESPUMANTES NACIONALES Undurraga Brut Undurraga Brut Royal Undurraga Demi Sec ESPUMANTES IMPORTADOS Codorniu Brut 200cc (España) Riccadonna Asti 750 cc. (Italia). Riccadonna Brut 750 cc. (Italia). ESPUMANTE POR COPA Copa Undurraga Brut 15.500 22.100 22.000 7.900 7.700 7.900 12.100 8.500 7.500 7.500 8.900 7.700 9.300 7.900 8.500 9.900 2.500 2.500 4.900 4.900 7.300 9.900 7.500 3.900 14.300 13.300 2.900 CULTO A LA COMIDA PARA COMPARTIR (TO SHARE) ZEPPELLIN (2 PERS.) 7.300 Suaves tortillas rellenas de queso mantecoso, tomate envuelto en tocino ahumado y salsas de Culto. (Soft rolleds stuffed with mantecoso chees, tomato wrapped whit smoked bacom and Culto sauces). Cepa sugerida: Merlot, Cab. Sauvignon MOLOKO CHEESE (2 PERS.) 14.900 THE DARK SIDE (2 PERS.) 13.900 Tabla de quesos camembert, ahumado, azul y mantecoso, acompañada de jamón serrano, sevillanas al oliva, tomate cherry, tostadas al ajo y finas hierbas junto a nuestras salsas. (Camembert, smoked, blue, mantecoso, serrano, olives, cherrys tomatoes, toast of garlic/ fines herbs and our Culto sauces). Cepa sugerida: Merlot,Carménère. Tabla de embutidos; Fuet catalán, chorizo riojano, lomo chorizo, jamón serrano, queso ahumado, mantecoso, pan de la casa y salsas de Culto. (Fine selection of iberian sausage; Fuet, riojano, loin, ham serrano, goat cheese, smoked cheese, house bread and Culto sauces) POMPEYA (2 PERS.) 4.100 DUMMY (2 PERS.) 8.500 Crujientes Crostini artesanales en base de berenjena asada, tomate, queso mantecoso, pesto de albahaca y oliva. (Artisanal Crunchy Crostinis based roasted eggplant, tomato, mantecoso cheese, basil and olive). Cepa sugerida: Carménère. Tabla fresca fusión de rucula, tomates cherrys, champiñones, fondos de alcachofa, bastones de zanahoria, palmito, aceitunas, suaves tostadas y sour creame. (Fresh Arugula, cherrys tomatoes, mushrooms, artichoke hearts, ca-rrot sticks, palm hearts, olives, soft toast and sour creame). Cepa sugerida: Sauvignon Blanc, Chardonnay. TORTILLAS DE CULTO TORTILLA LENNOX 4.500 TORTILLA JOY 4.500 TORTILLA DEPECHE 4.500 papas, cebolla salteada y huevo batido (potatoes, sauteed onions and beaten egg) papas, cebolla salteada,Chorizo y huevo batido (potatoes, sauteed onions, sausage and beaten egg) papas, cebolla salteada,Pimenton y huevo batido (potatoes, sauteed onion, pepper and beaten egg) SANDWICH DE CULTO LUCO DE CULTO 4.700 ITALIANO DE CULTO 4.700 THE CLASH 4.700 LORD SANDWICH 4.700 Carne de vacuno con queso y champiñones (Beef with cheese and mushroom). Carne de vacuno con palta, tomate y mayonesa de culto (Beef whit avocado, tomatoes and mayonnaise of culto). Queso fresco, champiñon salteado con ajo, tomate, lechuga, salsa pesto (Fresh cheese, sauteed mushrooms with garlic, tomato, lettuce, pesto sauce). Carne de vacuno con queso, cebolla caramelizada, tomate y salsa BBQ (Beef with cheese, caramelized onions, tomato and BBQ sauce). AGREGADOS Tomate, Mayonesa, Cebolla caramelizada (Tomato, mayonnaise, caramelized onion) Palta,Tocino, extra queso, champiñón salteado (Avocado, bacon, extra cheese, sauteed mushrooms) 500 900 Estados Unidos 246 Reservas 26323585 www.cultobar.cl
