Plan de Manejo de Psa en Huertos Positivos Comité del Kiwi de

Plan de Manejo de Psa en Huertos Positivos
Comité del Kiwi de Chile
PLAN DE MANEJO DE Psa EN HUERTOS POSITIVOS
PROPUESTA COMITÉ DEL KIWI
INTRODUCCIÓN
Psa es el símbolo del nombre de la bacteria Pseudomonas siryngae pv.
actinidiae, capaz de provocar la muerte fulminante de las plantas de kiwi. La letra V
señala la raza más virulenta de las que existen en el mundo a la fecha, siendo ésta la
única que se ha detectado en las primeras prospecciones realizadas en Chile.
Hasta el momento no existen herramientas científicas comprobadas para el
control curativo de la enfermedad. Por lo tanto, la estrategia debe ser orientada a su
prevención y contención.
Este instructivo contiene las acciones que se deben implementar en los huertos
Psa+ para contener su avance en 2 ámbitos:
Primero, Intra predial: hacia plantas sanas en la plantación infectada y hacia
otras plantaciones aparentemente sanas del mismo predio.
Segundo, Extra predial: hacia otras plantaciones de kiwi.
Cabe consignar que esta enfermedad ha demostrado capacidad de avanzar por
factores naturales no controlables como el clima (viento y escurrimiento de agua) a
distancias cortas y medias, pero también por acciones humanas controlables, que son la
principal vía de dispersión a largas distancias, y para las cuales el agricultor debe
implementar en su predio medidas de prevención y contención.
Es importante recordar también, que la eficacia de cualquiera de las acciones
recomendadas en este instructivo no sólo depende de su cumplimiento, sino de su
adecuada implementación y aplicación. Por esto es urgente la adopción de buenas
prácticas agrícolas.
Ejemplos:
-
Se puede contar con un pediluvio, pero no sirve si no se usa para todo el personal
o no se renueva oportuna y correctamente su solución desinfectante.
-
Se pueden hacer muchas aplicaciones con productos protectores efectivos, pero
no se conseguirá la contención si no son debidamente dosificados y con el
cubrimiento total que exige la naturaleza microscópica y agresiva de la Psa.
Finalmente, el éxito de la contención de este nuevo, agresivo y devastador
patógeno no sólo depende del agricultor, sino también de la colaboración, esfuerzo y
preocupación de todo el equipo humano que labora en el predio. Esto incluye al personal
de planta y todos los trabajadores temporales, asesores y prestadores de servicios varios.
En este sentido, un objetivo importante de este instructivo es crear conciencia en cada
uno de los participantes de la cadena productiva de kiwi, de manera que sean agentes de
prevención y no de infección de la Psa, ya que – al igual que otros cultivos agrícolas – el
kiwi representa una fuente de alimento y de sustento económico para todos los que
laboran en él.
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MEDIDAS OBLIGATORIAS DE CONTENCIÓN DE Psa
Para prevenir la expansión de esta bacteria fitopatógena exclusiva del kiwi, se
deben adoptar las siguientes medidas que en conjunto representan un CONTROL
PREVENTIVO INTEGRADO.
1.- PARA PREVENIR LA EXPANSIÓN DENTRO DE LA PLANTACIÓN Y DEL PREDIO
(CONTENCIÓN INTRA PREDIAL)
1.1.- Capacitación del Personal de Planta y Temporal
1.2.- Señalética
1.3.- Estacionamiento, Circulación y Desinfección del Personal, Ropa de trabajo,
Herramientas, Vehículos y Maquinaria
1.4.- Desinfectantes recomendados
1.5.- Cuidados Culturales
1.6.- Manejo de machos polinizantes
1.7.- Incrementar y fomentar diversidad vegetal dentro del predio
1.8:- Monitoreo
1.9.- Aislación y Tratamiento de Plantas Infectadas y Sospechosas
1.10.- Programa de Pulverizaciones con Productos Protectores
1.11.- Pulverizaciones de Emergencia ante Accidentes Climáticos
2.- PARA PREVENIR LA EXPANSIÓN FUERA DEL PREDIO (CONTENCIÓN EXTRA
PREDIAL)
2.1.- Señalética de advertencias
2.2.- Desinfección del Personal, Ropa de trabajo, Herramientas, Vehículos y Maquinaria
2.3.- Manejo de machos polinizantes
2.4.- Retención de material de propagación
2.5.- Manejo de Material de desecho de Kiwis
2.6.- Medidas complementarias:
- Alerta directa a predios vecinos
3.- REGISTROS
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A continuación se describen en detalle todas las medidas anteriores.
1.- MEDIDAS DE CONTENCIÓN INTRA PREDIAL:
Cabe recordar que todas las medidas de control interno del predio son un primer
frente de contención contra la infección extra predial, por esto se deben considerar
obligatorias.
1.1.- CAPACITACIÓN DEL PERSONAL DE PLANTA Y TEMPORAL
Proporcionar entrenamiento a todo el personal que labora en el predio y consiste en:
- Lectura en voz alta de una síntesis escrita de la enfermedad que afecta a los kiwis del
predio con sus formas de diseminación, destacando las vías humanas (manos, ropa,
zapatos, herramientas y vehículos). Aclarar que es una enfermedad exclusiva de los kiwis
como “familia”, que de ninguna manera afecta a las personas, pero sí puede afectarlas
indirectamente por dañar su fuente laboral. Importante señalar la prohibición de retirar
material vegetal de los kiwis del predio. Se incluye una propuesta de esta síntesis en
Anexo 1 de este instructivo.
- Mantener a mano el Manual de Contención de Psa elaborado por el Comité del Kiwi.
- Instalar afiches en sitios visibles en los cuales se señalen los síntomas de la
enfermedad y que hacer frente a sospechas de infección.
- Realizar actividad práctica de detección e identificación de síntomas de bacteriosis.
- Realizar actividad práctica de manejo y disposición
infectados.
de plantas y restos vegetales
- Recoger los aportes e ideas del personal, para contribuir a la contención de la Psa.
1.2.- SEÑALÉTICA: ésta debe incluir:
- Advertencia de condición Psa positivo en la entrada del predio.
- Aviso de prohibición de ingreso, toda visita debe dirigirse a la administración para recibir
instrucciones.
- Prohibición de sacar del predio material vegetal o suelo, a sola excepción de la fruta.
- Aviso de lugares de estacionamiento exclusivo.
- Identificación de vías de circulación exclusivas, cuando existe más de una para acceder
a los diversos puntos de trabajo dentro del predio.
- Implementación de carteles señalando condición de Psa positivo en los costados de
acceso a cuarteles infectados.
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1.3.- ESTACIONAMIENTO, CIRCULACIÓN Y DESINFECCIÓN DE PERSONAL, ROPA
DE TRABAJO, HERRAMIENTAS, VEHÍCULOS Y MAQUINARIA
- El predio debe disponer de estacionamientos en sitios definidos y señalizados para este
propósito, se recomienda fuera del predio, alternativamente en su entrada y sólo cuando
sea indispensable dentro del campo.
- Establecer caminos de circulación exclusivos para el personal, de manera de evitar el
ingreso a los cuarteles de kiwi si no se va a trabajar en ellos.
- Para el personal que trabaja en kiwis, debe haber sitios definidos con lavamanos,
desinfectante de herramientas y pediluvio. Para la maquinaria se debe disponer de
rodiluvio.
- La desinfección del personal, sus herramientas de trabajo y maquinaria debe realizarse
a la llegada y a la salida del predio.
- Todo tipo de vehículos debe pasar por rodiluvio que deben estar dispuesto en todas las
entradas y salidas del predio, éste puede ser una estructura de concreto o como
alternativa, se puede realizar un lavado de ruedas con aspersión prolija mediante pitón.
- Considerar además la limpieza de maquinaria, en especial equipos de labranza, los que
deben ser limpiados de tierra y material vegetal adherido.
1.4.- DESINFECTANTES RECOMENDADOS
Concentraciones de ingredientes activos en agua limpia
- Herramientas: alternativas
o Agua Oxigenada 3%
o Dióxido de Cloro 1%
Sumergir durante al menos 10 segundos
o Alcohol de al menos 70%
o Permanganato de Potasio (2,5 gr/lt)
-
Pediluvios y Rodiluvios: alternativas
o Ucarsan 5 cc/lt de agua
o Ácido Peracético 1%
o Permanganato de Potasio (25 gr/lt)
Renovar:

Los pediluvios dos veces al día

Los rodiluvios cada 10 vehículos de 4 ruedas o cada 30 de 2 ruedas o a flujos
vehiculares inferiores renovar 3 veces por semana (Lu, Mie y Vie)
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-
Lavado de ruedas: alternativas
o Hipoclorito de Sodio 1%
o Ucarsan 5 cc/lt de agua
El lavado debe realizarse con aspersión que permita un total mojamiento y
escurrimiento de la superficie a desinfectar. La solución utilizada debe renovarse
diariamente.
-
Bins: Se deben mantener libres de hojas y material que pueda caer dentro de
ellos en cosecha, se recomienda su desinfección diaria con Ácido Peracético 15%
a 5 lts/100 lts, o Hipoclorito 10% a 2 lts/100 lts. Estos debieran pasarse por una
ducha de bins en las centrales de distribución, o en su defecto pulverizarse con
pitón, debiendo esperar que se ventilen y sequen antes de su uso posterior.
-
Guantes y sombreros: desinfección superficial por aspersión a la entrada y salida
de labores en cuarteles de kiwis infectados y sanos del predio con:
o Dióxido de cloro 1% o
o Alcohol de al menos 70%
Alternativamente se pueden utilizar guantes desechables (un uso)
-
Manos: desinfección con productos como:
o Jabón alcohol
o Dióxido de Cloro al 1%
o Alcohol de al menos 70%
1.5.- CUIDADOS CULTURALES
Al igual que el cáncer bacterial de los frutales de carozo y la bacteriosis común del kiwi
(Pss), la Psa ataca preferentemente a los árboles débiles y en situaciones de estrés, por
lo cual se debe tener especial precaución de tener prácticas adecuadas en relación a:
-
Riego: Evitar suelos con exceso o falta de humedad.
-
Fertilización: Evitar plantaciones con exceso de nitrógeno, sobretodo amoniacal como
ocurre con dosis altas de guanos no compostados.
-
Medidas preventivas y de emergencia frente a ocurrencia de heladas, temporales,
granizos.
-
Elección y manejo del suelo: Evitar suelos naturalmente húmedos y arcillosos.
-
Labores que generan heridas: Poda y raleos son las labores que más generan
heridas. En la poda invernal, los cortes deben ser inmediatamente protegidos.
Respecto a las podas en verde y raleos, estas labores se deben realizar en periodos
de temperaturas altas y sin agua libre presente en los tejidos. Se recomienda
concentrar la realización de estas faenas para facilitar la protección inmediata de sus
heridas.
Para mayor profundización de esta materia, referirse al Manual de Contención Psa.
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1.6.- MANEJO DE LOS MACHOS POLINIZANTES
Actualmente en Nueva Zelanda, se está logrando convivir con la Psa en los huertos de
Hayward (a diferencia de los daños devastadores en las variedades amarillas), siendo uno
de sus principales dificultades el manejo de los machos y las limitaciones actuales para
el uso de polen en polinización artificial. Por lo cual están trabajando intensamente en la
investigación del comportamiento de los distintos clones disponibles y su resistencia a
Psa.
Los polinizantes deben ser también una prioridad durante el monitoreo en búsqueda de
síntomas en los huertos.
Las recomendaciones para el manejo de los polinizantes en huerto son:
- Mantener una canopia individual reducida y abierta, lo que permite un mejor cubrimiento
de los productos de uso preventivo.
- A diferencia del manejo de poda que se hace en huertos sanos o fuera de riesgo, se
recomienda realizar las podas más intensas en invierno a fin de evitar los brotes
suculentos de la poda post floración los que son altamente susceptibles a bacteriosis. Se
debe realizar la menor poda posible de machos después de la floración. Sólo podar en
condiciones secas y cuando sea estrictamente necesario.
- Reducir al mínimo el número de cortes de poda. Es preferible cortes grandes de madera
a múltiples cortes más pequeños.
- El trabajo de poda debe realizarse con
hembras.
personal y herramientas separados de las
- Esterilizar herramientas entre las plantas para reducir al mínimo el riesgo de
transferencia de infección.
- Minimizar los cortes realizados en plantas jóvenes, las cuales son más susceptibles a
Psa.
- Después de la poda, asperjar el árbol con bactericida y luego pintar los cortes mayores
con productos en base a Hidróxido de cobre, Oxido cuproso, Caldo bordelés u Oxicloruro
de Cobre.
- Para el manejo de las plantas afectadas (plantas confirmadas Psa+ y con sintomatología
de la enfermedad) referirse al punto 1.9.
1.7.- INCREMENTAR Y FOMENTAR DIVERSIDAD VEGETAL DENTRO DEL PREDIO
Dado que una de las principales vías de dispersión natural de bacterias a distancias
medias, son partículas en suspensión movilizadas a través del viento o agua, medidas
que permitan entorpecer el flujo de aire entre sectores afectados y no afectados,
disminuirían el riesgo de infección de plantas sanas, esto ha sido evaluado en huertos de
cerezo, donde la creación de corredores biológicos, que sirvan de corta viento, han
mostrado una disminución en la infección de Pseudomonas syringae”.
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1.8.- MONITOREO Y SEGUIMIENTO:
El objetivo del Monitoreo y Seguimiento de huertos Psa+, es conocer y determinar
la evolución de la enfermedad en el predio.
Desde el comienzo del lloro invernal, los cuarteles infectados y también los sanos
deben recorrerse completos al menos cada 14 días, en busca de plantas con síntomas
sospechosos como las señaladas en los boletines y/o afiches con ilustraciones de
síntomas.
Se recomienda nombrar un responsable de identificar y confirmar las plantas
enfermas, el que debe dar aviso inmediato a la administración del predio para tomar las
medidas de control correspondiente.
Las plantas con exudados lechosos y/o con corteza más oscura-rojiza y/o más
adelante con brotación anormalmente atrasada, deben examinarse bajo la corteza con un
cuchillo en busca de tejidos subyacentes pardos o rojizos y con olor “característico”, luego
de asegurarse que no corresponda a una rama desganchada por la amarra. Las
herramientas deben desinfectarse siempre antes de usarse con una de las alternativas
señaladas anteriormente y la herida protegerse con productos en base a hidróxido de
cobre, oxido cuproso, caldo bordelés u oxicloruro de cobre y seguido de una aplicación de
formulado de Bacillus spp.
Las plantas sospechosas deben identificarse, registrar su ubicación por cuartel,
número de hilera y planta y marcarse con color distintivo en el tronco y en la zona
afectada (ej. fucsia, naranjo, amarillo o rojo, siempre el mismo), junto con sexarlas para
luego solicitar urgentemente un análisis fitopatológico para Psa en el laboratorio del SAG
u otro que sea autorizado.
El predio deberá disponer de un mapa de los cuarteles Psa+ en papel
cuadriculado o en forma electrónica (Excel), con la ubicación (idealmente con punto GPS
en UTM) e inventario actualizado de plantas eliminadas, confirmadas y sospechosas. Esta
información debe encontrarse disponible en el predio.
1.9.- AISLACIÓN Y TRATAMIENTO DE PLANTAS INFECTADAS Y SOSPECHOSAS DE
INFECCIÓN
La Psa es particularmente agresiva e infecciosa, cuando el clima la favorece (Julio
a Noviembre y Marzo a Mayo) y no tiene curación. Se ha comprobado además que puede
permanecer latente en forma inactiva dentro de la planta de kiwi, pero que al existir
condiciones climáticas favorables manifiesta su alta capacidad destructiva. Por lo cual la
recomendación es:
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En huertos positivos a Psa como resultado de análisis de laboratorio, que
presentan cancro o síntomas secundarios en plantas machos o hembras, se debe:
- variedades amarillas (Actinidia chinensis):
 Arranque desde la raíz todas las plantas autorradicadas o de pie amarillo.
 Las amarillas injertadas sobre pie verde deben ser rebajadas bajo el injerto y a 50
cm sobre el suelo.
- variedades verdes (Actinidia spp., excluido A. chinensis):
 Arranque desde la raíz, ó
 Rebaje de plantas autorradicadas (sin injertar) o injertadas; el rebaje deberá
efectuarse a una distancia máxima de 50 cm desde el nivel del suelo y si se
observan síntomas de Psa bajo esta distancia, la planta deberá ser arrancada.
Es importante destacar que la definición establecida en la Normativa Oficial del SAG en
relación a manejo de plantas infectadas es mandatoria para los huertos Psa+.
Conjuntamente alrededor de las plantas arrancadas se debe delimitar un área de “borde
cuarentenado” de al menos 2 hileras y 3 plantas por ambos costados, donde:
-
Se debe trabajar con personal mínimo y especialmente entrenado.
-
Desinfectar herramientas antes de podar cada planta (productos cap. 1.4
“Desinfectantes recomendados”).
-
Desinfectar cortes de inmediato y pulverizar con cúprico o preparado de Bacillus
dentro del mismo día de amarra, mantener protección de los cortes por un periodo
de 2 meses.
1.9.1.- Disposición de plantas y tejidos enfermos extirpados: la planta y la totalidad de
sus partes se deben disponer trozadas (cuidadosamente para evitar pérdidas de material)
dentro de una bolsa plástica gruesa muy grande o sobre un coloso o similar cubierto con
una “sábana” de plástico suficientemente grande para toda la planta y envolverla en su
traslado fuera del potrero. Las plantas deben quemarse o enterrarse dentro del predio sin
dejar ninguna parte viva “a la vista”. Se recomienda al enterrar el material la incorporación
de cal viva.
1.10.- PROGRAMA DE PULVERIZACIONES CON PRODUCTOS PROTECTORES:
Es muy importante comprender que el único control efectivo para esta
enfermedad es el PREVENTIVO, ya que una vez que ésta infecta las plantas no tiene
control y su avance sólo dependerá del clima, la susceptibilidad y las defensas
internas de las plantas.
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Es relevante la adopción de las prácticas recomendadas en las BPAs en cuanto a
la disponibilidad y estado de la maquinaria, equipos y su adecuada calibración. Siendo
fundamental lograr un cubrimiento completo de las plantas de kiwi en cada pulverización,
para lo cual se recomienda el uso de boquillas de gota fina y realizar las labores en
condiciones de secado rápido.
A continuación el programa recomendado de pulverizaciones. (TABLA 1)
TABLA 1. PROGRAMA DE PULVERIZACIONES (*) (**)
ÉPOCA
O
ESTADO
FENOLÓGICO
Invierno,
a calendario
cada 3 a 4 semanas e
inmediatamente después
de heladas o temporales
intensos, hasta yemas
algodonosas.
OBJETIVO
PRODUCTO
OBSERVACIONES
(Productos comerciales
y dosis en ANEXO 2)
Protección de
heridas
Hidróxido de cobre
Oxido cuproso
Sulfato cupro cálcico
(caldo bordelés)
Oxicloruro de cobre
Cada 21 a 28 días o al
acumularse 80 mm de
lluvias e
inmediatamente
después de heladas,
temporales o granizos.
Dosis máximas de
etiquetas
Protección de
heridas naturales.
Formulado Bacillus spp.
Control preventivo
14 días después y cada
21
días
hasta
pre
floración.
Protección
permanente de
aberturas naturales
y heridas
Cúpricos con etiqueta
para empleo seguro sobre
tejidos verdes en
primavera
No mezclar ni aplicar a
menos de 7 días de
aceites, aminoácidos,
bioestimulantes,
fosfitos ni cualquier
producto que pueda
facilitar la penetración
del cobre, por riesgo
de fitotoxicidad
Brotación
cosecha.
Protección de
heridas
Formulado Bacillus spp.o
Cúprico con precauciones
Inmediatamente
después de heladas,
temporales o granizos
Inicio y 95-100%
floración
Formulado de Bacillus
Preferencia atardecer
y de noche, sin vuelo
de abejas.
Brotación, 1 a 5 % de
brotes de 1 cm de largo.
No
después
de
3
semanas desde la última
de cúprico anterior.
hasta
Pre
Tratamiento en caso de
emergencia por
accidentes climáticos.
Floración
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Fin
de
verano,
especialmente con lluvias.
Retomar
protección al pasar
calores (sobre
28°C) y sequedad
de verano
Cúpricos
Poscosecha inmediata
Protección heridas
pedunculares
Formulado Bacillus spp.
Formulado de Bacillus
Hidróxido de cobre
Oxido cuproso
Tratamientos
preventivos cada 3
semanas para evitar
recontaminación
otoñal.
Aplicación realizada
máximo 2 días de
terminada la cosecha.
Sulfato cuprocálcico
(Caldo bordelés)
Oxicloruro de cobre
Sulfato de Cobre
pentahidratado
Desde 10-20% hasta 90%
de hojas caídas.
Protección de
heridas naturales
de caída de hojas
Hidróxido de cobre
Oxido cuproso
Caldo bordelés
Oxicloruro de Cobre
Control preventivo
cada 10 a 14 días y
repitiendo en caso de
lluvias mayores de 30
mm o heladas.
Sulfato de Cobre
pentahidratado
Formulado Bacillus spp
Después de poda/amarra
o heladas importantes
Protección de
heridas
Hidróxido de cobre
Oxido cuproso
Caldo bordelés
Oxicloruro de cobre
Aplicación al día
siguiente de la poda y
amarra.
Puede aplicarse con
bomba de espalda o
con nebulizadora.
(*) Elaborado por profesionales integrantes de la Comisión de Producción del Comité del Kiwi y
revisado por el Sr. Matias Kulczewski. Ing. Agrónomo, Asesor Comité del kiwi.
(**) Recomendación sujeta a actualizaciones.
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1.11.- PULVERIZACIONES DE EMERGENCIA ANTE ACCIDENTES CLIMÁTICOS:
Aunque ya se incluyó en el programa anterior, cabe destacar la importancia de que
los huertos Psa+ estén preparados ante la ocurrencia de accidentes climáticos (heladas,
granizos y temporales de viento) que pueden desencadenar un ataque fulminante de
esta bacteria.
El predio infectado debe estar preparado con la maquinaria y los productos para
cubrirse completamente dentro de no más de 24 horas desde ocurrido el evento. La
recomendación es aplicar avanzando desde el área infectada hacia cuarteles sanos con
un desinfectante superficial y cubrirse de inmediato (dentro de 48 horas) con un producto
protector según lo propuesto en el programa anterior.
2.- MEDIDAS DE CONTENCIÓN EXTRA PREDIAL
2.1.- SEÑALÉTICA DE ADVERTENCIAS
Considera incluir carteles de advertencia en las salidas del predio, recordando
antes de su retiro, realizar la desinfección de: manos, calzado, herramientas, ropa de
trabajo (cambio y lavado), vehículos y maquinaria.
2.2.- DESINFECCIÓN DEL PERSONAL, ROPA DE TRABAJO, HERRAMIENTAS,
VEHÍCULOS Y MAQUINARIA
Antes de retirarse del predio Psa+, todo el personal debe pasar por un pediluvio,
lavar sus manos, desinfectar sus herramientas de trabajo y guantes en dispositivos
dispuestos en la salida del predio.
Todos los vehículos y maquinaria deberán pasar por un rodiluvio o un lavado de
ruedas con desinfectante antes de su salida, para asegurar que no porten restos
contaminados.
Toda la maquinaria debe limpiarse, en especial los equipos de labranza, a los que
se debe eliminar la tierra y material vegetal adherido.
Utilizar los productos recomendados en el punto 1.4. DESINFECTANTES
RECOMENDADOS.
2.3.- RETENCIÓN DE MATERIAL DE PROPAGACIÓN
Está legalmente prohibido retirar restos vegetales de kiwis o material para
propagación de huertos Psa+, incluyendo el polen, por el evidente riesgo de
contaminación de huertos sanos. (Resolución SAG N°5.655).
2.4.- MANEJO DE MATERIAL VEGETAL DE DESECHO DE KIWI:
Esta estrictamente prohibido sacar material vegetal distinto de frutas fuera del
predio, por el riesgo evidente de portar la infección hacia huertos sanos.
La leña que se genere de los manejos de los huertos Psa+, no deben retirarse del
predio, utilizarse ni comercializarse. Este material debe someterse al manejo señalado en
el punto 1.9.1.
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2.5.- MEDIDAS COMPLEMENTARIAS:
Alerta a predios vecinos: avisar directamente a sus vecinos el hallazgo de Psa en su
huerto de kiwi, advirtiéndoles que se trata de una enfermedad exclusiva del kiwi, bastante
contagiosa y destructiva.
3.- REGISTROS
Deben mantenerse en el predio, registros de las actividades realizadas:
 Aplicaciones de productos fitosanitarios
 Mantención de pediluvios y rodiluvios
 Monitoreos y seguimientos
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ANEXO 1
SINTESIS ESCRITA DE LA ENFERMEDAD
Psa, AMENAZA PARA LOS HUERTOS DE KIWI
La Psa es una nueva enfermedad bacteriana mortal para los kiwis, presente en
los principales países productores de kiwi del mundo, se declaró oficialmente su presencia
en Chile en marzo de 2011.
Aunque muy agresiva y mortal, ataca sólo a la familia del kiwi, siendo totalmente
inofensiva para otros frutales y desde luego también para los humanos y nuestros
animales.
Lamentablemente para nosotros, la Psa ha sido encontrada en nuestros kiwis y se
trata de una enfermedad muy destructiva y contagiosa, como suelen serlo todas las
bacterias.
El contagio se puede producir por las manos, herramientas de trabajo y vestimenta
con mayor contacto con restos vegetales de kiwis (guantes, zapatos, sombreros), que
para efectos preventivos siempre consideraremos infectados. Cualquier vehículo y
maquinaria que ingrese al predio puede también ser infeccioso, al transportar el patógeno
vivo en sus neumáticos, tierra o en restos vegetales de kiwi.
Por esto necesitamos su colaboración, para que usted sea un agente de
prevención y no una fuente de infección de las plantas y cuarteles de kiwis sanos de
este campo y de otros que pudiese visitar.
Para esto hemos debido establecer algunas reglas para todos los visitantes del
predio:
1.- Hemos dispuesto sitios exclusivos para estacionar.
2.- Hemos dispuesto que sólo ingresen al campo las personas que vengan a trabajar en
sus labores y que nadie ingrese a los huertos de kiwis si no ha sido destinado a alguna
labor propia de ese cultivo.
3.- Hemos necesitado adoptar medidas especiales de higiene y desinfección, con
materiales aprobados por el SNS y el SAG.
4.- Les solicitamos ingresar y salir siempre por el acceso determinado y por favor no
olvidar de usar los pediluvios, lavado de manos, desinfectantes de guantes y de sombrero
y lavado de ruedas de su vehículo, en caso de ingresar en bicicleta, bicimoto, moto, auto,
camioneta, jeep o camión.
5.- Debemos recordarle que por tratarse de una enfermedad cuarentenaria, está prohibido
el retiro de estacas, púas, plantas de kiwi para propagación y polen, desde este huerto.
6.- Asimismo, los restos de kiwis podados o sometidos a cirugías o arrancados no deben
retirarse del predio. Deben ser eliminados (quemados o enterrados) en el lugar dispuesto
para ello. Cualquier resto vegetal distinto de los frutos puede ser una fuente infecciosa,
por esto les rogamos que pongan cuidado de no llevarlo involuntariamente consigo al
retirarse del campo. También se prohíbe el retiro de material para uso como leña.
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Por último, estamos convencidos que la alerta temprana facilita la implementación de
acciones oportunas de prevención y control. Para esto ponemos a disposición de todos
Uds. un material que ilustra los síntomas de la enfermedad.
En caso de trabajar en el kiwal y encontrarse con síntomas sospechosos como los
ilustrados, les rogamos marcar la planta e hilera y dar aviso de inmediato a la
administración antes de retirarse del predio.
Muy agradecido de su atención y colaboración,
Le saluda cordialmente
_________________________
Por la administración
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ANEXO 2
PRODUCTOS COMERCIALES Y DOSIS DE USO
La siguiente lista corresponde a los productos comerciales con registro SAG para uso en
bacteriosis del kiwi.
Aunque todos tienen efectividad al emplearse preventivamente, su uso como parte de un
programa de pulverizaciones con otros productos en mezclas o sucesiones, así como
detalles de su preparación y usos en épocas distintas de las mencionadas, requieren leer
atentamente su etiqueta y consultar a un representante técnico de las compañías
proveedoras.
PRODUCTO
NOMBRE COMERCIAL
Nordox Super 75 WG
Cuprodul Flo
Cuproso WG
Kocide 2000
Champ DP
Champ Formula II Flo
Champion WP
Hidróxido de Cobre
Hidroxicobre 50WP
Hidroxicobre 35WG
Tazer Flo
Hidrocup WG
Fungicup WG
Oxicloruro de Cobre
Koper 87 WP
Sulfato Cuprocálcico
Cupro Bordolés
Mastercop
Sulfato de Cobre
Cobre SL
Pentahidratado
Biocopper 56
Preparado de Bacillus
Nacillus
Óxido cuproso
Estreptomicina +
Oxitetraciclina
REGISTRO
SAG
Sí
Sí
Sí
Sí
Sí
Sí
Sí
Sí
Sí
Sí
Sí
Sí
Sí
Sí
Sí
Sí
Sí
Sí
Strepto Plus
Sí
Gentamicina +
Oxitetraciclina
Agrygent Plus
Sí
Dodina
Consul 65 WP
Sí
Código:
PMPSA02
Revisión:
02
COMPAÑÍA CONCENT
EN CHILE GRS O CC/HL
Arysta
130 - 200
Quimetal
250 - 300
Agrospec
300 - 500
Dupont
200 - 250
Nufarm
200 - 250
Nufarm
200 - 250
Quimetal
200 - 300
Agrospec
Agrospec
200 - 250
Syngenta
200 - 300
Quimetal
100 - 150
Agrospec
300 - 500
Anasac
200 - 300
Agrospec
Bioamérica
100 - 200
Agrospec
100 - 125
Chile Agro
100 - 125
Bionativa
150
Anasac
100 - 120
Anasac
200 - 300
Fecha vigencia:
DOSIS/HÁ
PRECAUCIONES
1,5 - 3
3 - 4,5
3,0 - 5,0
2,0 - 3,75
2,0 - 3,75
2,0 - 3,75
2,0 - 4,5
OTO - INV
OTO - INV
OTO - INV
OTO - INV - PRO - VER
OTO - INV - PRI - VER
OTO - INV - PRI - VER
OTO - INV
2,0 - 3,75
2,0 - 4,5
1,0 - 2,25
3,0 - 5,0
2,0 - 4,5
OTO - INV
OTO - INV
OTO - INV
OTO - INV
OTO - INV
OTO - INV
1,0 - 3,0
OTO - INV - PRI - VER
1,0 - 1,25 OTO - INV pH agu 4-5
1,0 - 1,25 OTO - INV - PRI - VER
1,5
OTO - PRI - VER
PRIMAVERA, sólo
1,0 - 1,8 emergencia, máximo 2
aplicaciones pre flor
PRIMAVERA, sólo
emergencia, máximo 2
aplicaciones pre flor
2,0 - 3,0
PRIMAVERA
13-11-2012
Paginas:
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