Programa de la asignatura “COMPORTAMIENTO DEL

Área de Comercialización e Investigación de Mercados
Departamento de Dirección y Gestión de Empresas
FACULTAD DE CIENCIAS ECONÓMICAS Y EMPRESARIALES
UNIVERSIDAD DE ALMERÍA
Licenciatura en Administración y Dirección de Empresas. 5º Curso
Programa de la asignatura
“COMPORTAMIENTO DEL CONSUMIDOR”
Asignatura obligatoria de 6 créditos
Curso académico 2007/2008
Prof. Dª. Raquel Sánchez Fernández
Prof. Dª. Mª Ángeles Iniesta Bonillo
1. OBJETIVOS Y ESTRUCTURA
La asignatura «Comportamiento del consumidor», es una materia obligatoria en el plan de estudios
de Administración y Dirección de Empresas de 2000. Se imparte en el segundo año del segundo ciclo
(5º año de LADE), durante el primer cuatrimestre, y tiene una carga docente de seis créditos,
distribuidos en tres créditos teóricos y tres prácticos.
Cuando el alumno se incorpora a esta asignatura ya ha tenido la oportunidad de cursar
«Fundamentos de Marketing», «Dirección de Marketing» y «Marketing Estratégico». Además, como la
asignatura se encuentra en el último curso, también ha podido estudiar otras materias afines que le
proporcionan un conjunto de conocimientos de interés para conocer mejor el comportamiento del
consumidor.
Esta asignatura se configura como una profundización en el conocimiento del comportamiento del
consumidor en las sociedades de consumo actuales. Concretamente, se pretende proporcionar una
visión más completa y profunda del consumidor y cómo se lleva a cabo la relación marketingconsumidor. Para ello, se proporcionará al alumno los principios y teoría que caracterizan al
consumidor, tanto de su entorno como de las estructuras internas de decisión, y cómo la gestión de
marketing formula sus estrategias y tácticas comerciales bajo las directrices del funcionamiento del
consumidor. Se espera, por tanto, que el alumno comprenda el marketing aplicado a partir y sobre el
consumidor, y que desarrolle las habilidades necesarias para realizar estudios sobre el consumidor y
procesos de consumo en general.
Bajo estas consideraciones, los objetivos específicos que se pretenden alcanzar con la impartición
de «Comportamiento del consumidor» son:
(1) Profundizar en el estudio, alcance y componentes del comportamiento del consumidor, de forma
que alumno adquiera una visión integral de su funcionamiento, influencias y decisiones.
(2) Reconocer el carácter interdisciplinar del estudio del comportamiento del consumidor y las
diversas fuentes de conocimiento e información necesarias para su comprensión.
(3) Conocer los componentes y estructuras del comportamiento del consumidor. Se pretende que el
alumno conozca los elementos y el proceso de decisión que experimenta el consumidor desde el
surgimiento de sus necesidades hasta su satisfacción y comportamientos posteriores derivados.
(4) Ilustrar los principales métodos y técnicas con las que estudiar al consumidor, proporcionando al
alumno adicionalmente una visión analítica del comportamiento del consumidor.
(5) Comprender los determinantes externos al consumidor y sus procesos internos para comprender
cómo se orienta y vincula la gestión de marketing con el consumidor.
(6) Desarrollar el proceso de decisión del consumidor en relación con las acciones de marketing y
los patrones de comportamiento y consumo derivados.
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(7) Fomento de la capacidad analítica, de síntesis y global de las ideas, conceptos, pautas y
funcionamiento del marketing desde una aproximación crítica, ética y reflexiva de los fenómenos
de marketing, evaluando sus implicaciones y efectos sobre el comportamiento del consumidor.
(8) Fomentar el comportamiento ético en la práctica del marketing.
Persiguiendo estos objetivos generales, el programa de esta asignatura de «Comportamiento del
consumidor» se ha estructurado en cinco partes, en la que la comprensión de la relación marketingconsumidor
tiene
especial
protagonismo.
La
primera
parte,
Introducción
al
estudio
del
comportamiento del consumidor, se compone de un solo tema en el que se realiza un recorrido
histórico y conceptual de la materia. La segunda parte, Dimensiones sociales del consumidor, se
estructura en dos temas que abarcan las principales variables externas que afectan al consumidor
individual y agregado. La tercera parte recoge el estudio de los Factores internos del consumidor,
esto es, las variables psicológicas que afectan y caracterizan al consumidor. La cuarta parte de la
asignatura se denomina El proceso de decisión del consumidor, y se centra en describir y analizar los
procesos de decisión del consumidor estructurados en las etapas de precompra, compra y
postcompra. La quinta y última parte, denominadas Otros aspectos de interés sobre el consumidor,
analiza temas de importancia actual vinculados al consumidor como el consumerismo y los derechos
del consumidor.
2. METODOLOGÍA
Al inicio del curso se formarán grupos de trabajo de 2-3 personas máximo.
Desarrollo de la teoría: las clases teóricas pueden ser preparadas y expuestas por los alumnos. Para
ello se formarán grupos de voluntarios de entre 2-3 personas, que podrán elegir un tema del temario,
prepararlo y exponerlo en power point en clase. Para su preparación se tomará como referencia el
manual básico recomendado en la bibliografía, siguiendo el índice establecido en este programa, y
citando en todo momento las fuentes utilizadas para los ejemplos, lecturas, etc. que se quieran añadir
para clarificar o amenizar la exposición.
Desarrollo de la práctica: La parte práctica consistirá en la lectura, trabajo y debate en clase de
artículos, casos e informes, así como la realización de otras actividades de ejecución y reflexión. La
realización de estas actividades es totalmente voluntaria. Estas prácticas NO DEBERÁN SER
ENTREGADAS en ningún caso, ni los que no asistan a clase. Se realizarán y comentarán en clase, y
servirán de base para la parte práctica del examen.
3. EVALUACIÓN
La evaluación y control del aprendizaje del alumno se realizará del siguiente modo:
•
La parte teórica del examen supondrá el 60% de la calificación final de la asignatura. Este
examen podrá constar de preguntas tipo test y/o cuestiones cortas. Habrá que alcanzar un
mínimo de 4 para hacer media con la práctica.
•
La parte práctica del examen supondrá el 40% restante. Ésta consistirá en preguntas acerca de
las prácticas realizadas durante el curso. Del mismo modo, podrán incluirse preguntas no
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relacionadas estrictamente con las prácticas realizadas, aunque sí con los contenidos de la
materia. Habrá que alcanzar un mínimo de 4 para hacer media con la teoría.
•
La preparación y exposición de los temas se valorará con una nota de hasta 0,75 ptos, a sumar a
la calificación del examen. Se valorará la preparación de los contenidos, la calidad de la
presentación y la claridad de la exposición, así como la aportación de ejemplos o casos que
hagan más comprensible y amena la exposición. Del mismo modo, se valorará la participación de
otros alumnos en las exposiciones teóricas de los compañeros que expongan, contestando sus
preguntas, preguntando dudas, aportando ejemplos, etc.
•
La asistencia a clase ES VOLUNTARIA
•
La realización de las prácticas de clase también ES VOLUNTARIA.
4. INFORMACIÓN DEL PROFESORADO
•
Raquel Sánchez Fernández. Despacho 113.2 (Edif.. B. 1ª planta). Tel. 950014035. Correo
electrónico: [email protected].
•
Mª Ángeles Iniesta Bonillo. Despacho Decanato Empresariales (Edif.. B. Planta Baja). Tel.
950015680. Correo electrónico: [email protected].
5. PROGRAMA DE LA ASIGNATURA
5.1. PROGRAMA SINTÉTICO
PARTE I: EL ESTUDIO DEL COMPORTAMIENTO DEL CONSUMIDOR
Tema 1. El estudio del comportamiento del consumidor: concepto, enfoques y características
PARTE II: FACTORES EXTERNOS AL CONSUMIDOR
Tema 2. Factores externos I: Influencia de la cultura, la estratificación social y los estilos de vida
sobre el consumidor.
Tema 3. Factores externos II: Influencia de los grupos y la familia sobre el comportamiento del
consumidor.
PARTE III: FACTORES INTERNOS DEL CONSUMIDOR
Tema 4. Factores internos I: motivación, percepción, aprendizaje y memoria del consumidor.
Tema 5. Factores internos II: las actitudes del consumidor.
PARTE IV: EL PROCESO DE DECISIÓN DEL CONSUMIDOR
Tema 6. Tipos de compras, de decisiones de compra y de compradores
Tema 7. El proceso de decisión en el consumidor: la etapa de precompra
Tema 8. El proceso de decisión en el consumidor: la etapa de compra y los procesos postcompra
PARTE V: OTROS ASPECTOS DE INTERÉS SOBRE EL CONSUMIDOR
Tema 9. Consumerismo, sociedad, marketing y ética
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5.2. PROGRAMA ANALÍTICO
TEMA 1. EL ESTUDIO DEL COMPORTAMIENTO DEL CONSUMIDOR: CONCEPTO, ENFOQUES Y CARACTERÍSTICAS
1. El Comportamiento del Consumidor en la disciplina de Marketing
2. Definición y características del comportamiento del consumidor
3. El comportamiento del consumidor como campo de estudio multidisciplinar
4. El comportamiento del consumidor y la estrategia de marketing.
Bibliografía básica
Mollá et al. (2006) Comportamiento del consumidor. Ed. UOC. Barcelona
1. Capítulo 1, epígrafe 1
2. Capítulo 1, epígrafe 2 y 3
3. Capítulo 1, epígrafe 4
4. Capítulo 1, epígrafe 5
TEMA 2. FACTORES
EXTERNOS I: INFLUENCIA DE LA CULTURA, LA ESTRATIFICACIÓN SOCIAL Y LOS ESTILOS
DE VIDA SOBRE EL CONSUMIDOR
1. La cultura y su influencia sobre los consumidores: dimensiones, concepto, y aspectos
característicos de la cultura
2. El valor del consumo en las culturas occidentales
3. Los estratos sociales y el comportamiento del consumidor: concepto, características y
procedimientos de medición
4. Los estilos de vida
Bibliografía básica
Mollá et al. (2006) Comportamiento del consumidor. Ed. UOC. Barcelona
1 Capítulo 2, epígrafe 1 (1.1)
2 Capítulo 2 epígrafe 1 (1.2)
3 Capítulo 2 epígrafe 2
Alonso Rivas (2005) Comportamiento del consumidor 5ª Edición. ESIC
4 Capítulo 10 epígrafe 3
TEMA 3. FACTORES
DEL CONSUMIDOR.
EXTERNOS
II: INFLUENCIA
DE LOS GRUPOS Y LA FAMILIA SOBRE EL COMPORTAMIENTO
1. Los grupos: concepto, características y tipos de grupos
2. La influencia de la familia en las decisiones de compra
3. Tipos de decisiones de compra en familia y factores que inciden en el proceso de decisión
familiar
4. El ciclo de vida familiar
Bibliografía básica
Mollá et al. (2006) Comportamiento del consumidor. Ed. UOC. Barcelona
1 Capítulo 2, epígrafe 3 (3.1; 3.2)
2 Capítulo 2 epígrafe 3 (3.3; 3.4)
3 Capítulo 2 epígrafe 4 (4.1; 4.2)
4
Alonso Rivas (2005) Comportamiento del consumidor 5ª Edición. ESIC
4 Capítulo 7 epígrafe 5
TEMA 4. FACTORES INTERNOS I: MOTIVACIÓN, PERCEPCIÓN, APRENDIZAJE Y MEMORIA DEL CONSUMIDOR
1.-La motivación del consumidor: teorías y conceptos
2.-La percepción del consumidor: etapas del proceso perceptivo
3.-El aprendizaje del consumidor
4.-La memoria y su papel en el aprendizaje del consumidor
Bibliografía básica
Mollá et al. (2006) Comportamiento del consumidor. Ed. UOC. Barcelona
1 Capítulo 3, epígrafe 1 (1.1; 1.2; 1.3)
2 Capítulo 3 epígrafe 2 (2.1)
3 Capítulo 3 epígrafe 3 (3.1)
4 Capítulo 3 epígrafe 4 (4.1; 4.2)
TEMA 5. FACTORES INTERNOS II: LAS ACTITUDES DEL CONSUMIDOR
1. Concepto y características de las actitudes
2. Naturaleza de las actitudes: modelo de los tres componentes
3. Factores que inhiben la relación entre actitudes y comportamiento de compra.
4. Persuasión y cambio de actitudes
Bibliografía básica
Mollá et al. (2006) Comportamiento del consumidor. Ed. UOC. Barcelona
1 Capítulo 3, epígrafe 5 (5.1)
2 Capítulo 3 epígrafe 5 (5.2)
Alonso Rivas (2005) Comportamiento del consumidor 5ª Edición. ESIC
3 Capítulo 11
4 Capítulo 11
TEMA 6. TIPOS DE COMPRAS, DE DECISIONES DE COMPRA Y DE COMPRADORES
1. Tipos de compras.
2. Decisiones de compra extensiva, limitada y rutinaria.
3. Nivel de implicación del consumidor: decisiones de compra de alta implicación y de baja
implicación
4. Tipologías de compradores
Bibliografía básica
Kotler et al. (2000) Introducción al Marketing. Prentice Hall.
1 Capítulo 4 epígrafe 5
Mollá et al. (2006) Comportamiento del consumidor. Ed. UOC. Barcelona
2 Capítulo 5, epígrafe 4
Kotler et al. (2006) Dirección de Marketing. 12ª Edición. Prentice Hall.
5
3 Capítulo 6 epígrafe 4
4 Apuntes de clase
TEMA 7. EL PROCESO DE DECISIÓN EN EL CONSUMIDOR: LA ETAPA DE PRECOMPRA
1. El proceso de decisión del consumidor
2. El reconocimiento del problema: concepto y factores influyentes
3. La búsqueda de información: concepto, tipos, dimensiones y factores determinantes del
proceso de búsqueda.
4. La evaluación de la información: los criterios de evaluación y las estrategias o reglas de
decisión
Bibliografía básica
Mollá et al. (2006) Comportamiento del consumidor. Ed. UOC. Barcelona
1 Capítulo 4, epígrafe 1
2 Capítulo 4 epígrafe 2
3 Capítulo 4 epígrafe 3 (3.1; 3.2)
4 Capítulo 4 epígrafe 4 (4.1; 4.2; 4.3)
TEMA 8. EL
PROCESO DE DECISIÓN EN EL CONSUMIDOR: LA ETAPA DE COMPRA Y LOS PROCESOS
POSTCOMPRA
1. La decisión de compra
2. Aspectos generales de la elección de marca
3. La elección del establecimiento
4. Los procesos postcompra
Bibliografía básica
Mollá et al. (2006) Comportamiento del consumidor. Ed. UOC. Barcelona
1 Capítulo 5, epígrafe 1
2 Capítulo 5 epígrafe 2 (2.1; 2.2)
3 Capítulo 5 epígrafe 2 (2..4)
4 Capítulo 5 epígrafe 3 (3.1; 3.2; 3.3; 3.4; 3.5)
TEMA 9. CONSUMERISMO, SOCIEDAD, MARKETING Y ÉTICA
1. Economías de mercado y marketing. Las críticas
2. El consumerismo: su origen y sus causas
3. La reacción de la empresa ante el consumerismo
4. Ética, sociedad y respuesta de las empresas
Bibliografía básica
Mollá et al. (2006) Comportamiento del consumidor. Ed. UOC. Barcelona
1 Capítulo 15, epígrafe 1
2 Capítulo 15, epígrafe 2
3 Capítulo 15, epígrafe 3
4 Capítulo 15, epígrafe 4
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5.3. PROGRAMA SINTÉTICO DEL MÓDULO PRÁCTICO
Se informará de las prácticas para cada tema con suficiente antelación.
5.4. REFERENCIAS BIBLIOGRÁFICAS
Manuales básicos
Mollá, A., Berenguer, G, Gómez, M.A. y Quintanilla, I. (2006): Comportamiento del Consumidor,
Barcelona: Editorial UOC.
Alonso Rivas, J. (2005): Comportamiento del Consumidor, 5ª ed., Madrid: Esic Editorial.
Manuales complementarios
Antonides, G. y van Raaij, W. F. (1998): Consumer Behaviour: A European Perspective, Londres:
Wiley.
Arnould, E., Price, L. y Zinkhan, G. (2002): Consumers, New York: Irwin-McGraw Hill.
Assael, H. (1999): Comportamiento del Consumidor, 1ª ed., Madrid: Thomson
Blackwell, R.D., Miniard, P.W. y Engel, J.F. (2002): Comportamiento del Consumidor,9ª ed., México:
Thomson.
Dubois, B. y Rovira Celma, A. (1998): Comportamiento del Consumidor. Comprendiendo al
Consumidor, 2ª ed., Madrid: Prentice-Hall.
Ferré Trenzano, J. M. y Ferré Nadal, J. (1997): La Conducta del Consumidor y del Cliente, Madrid:
Ediciones Díaz de Santos.
Freemantle, D. (1999): Lo que les Gusta a los Clientes, Bilbao: Ediciones Deusto.
Hawkins, D. I.; Best, R. J. y Coney, K. A. (1995): Comportamiento del Consumidor: Repercusiones en
la Estrategia de Marketing, México: Addison-Wesley Iberoamericana.
Lambkin, M.; Foxall, G.; Van Raaj, F. y Heilbrunn, B. (eds.) (1998): European Perspectives on
Consumer Behaviour, Londres: Prentice-Hall.
León, J. L. y Olabarría, E. (1991): Conducta del Consumidor y Marketing, Bilbao: Ediciones Deusto.
Lilien, G. L. y Kotler, P. (1990): Toma de Decisiones en Mercadotecnia, México: CECSA.
Loudon, D. L. y Della Bitta, A. J. (1995): Comportamiento del Consumidor, 4ª ed., México: McGrawHill.
Múgica Grijalba, J.M. y Ruiz de Maya, S. (1997): El Comportamiento del Consumidor, Barcelona: Ariel
Economía.
Peter, J. P. y Olson, J. C. (2001): Consumer Behavior and Marketing Strategy, 6ª ed., New York:
Irwin-McGraw Hill.
Quintanilla Pardo, I. (1997): Psicología Económica, Madrid: McGraw-Hill.
Ries, A. Trout, J. (1995): Las 22 Leyes Inmutables del Marketing, Madrid: McGraw-Hill.
Ruiz de Maya, S. y Alonso Rivas, J. (2000): Experiencias y casos en comportamiento del consumidor,
Madrid: Esic.
Sheth, J. N.; Mittal, B. y Newman, B. I. (1999): Customer Behavior. Consumer Behavior and Beyond,
Fort Worth: Dryden Press.
Solé Moro, M. L. (1999): Los Consumidores del Siglo XXI, Madrid: Esic Editorial.
Solomon, M. (1997): Comportamiento del Consumidor, 3ª ed., México: Prentice-Hall.
Solomon, M.; Bamossy, G. y Askegaard, S. (1999): Consumer Behaviour. A European Perspective,
Londres: Prentice-Hall.
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