Hongos de madera

DEFINICIÓN:
ENFERMEDADES FÚ
FÚNGICAS
DE LA MADERA DE LA VID
Dr. Ing. Agr. Sandra Alaniz
ENFERMEDADES CAUSADAS POR HONGOS
QUE PROVOCAN LA ALTERACIÓN DE LA
MADERA Y QUE PUEDEN CONLLEVAR, EN
UN PLAZO DE TIEMPO INDETERMINADO, LA
MUERTE DE PARTE O DE LA PLANTA
ENTERA.
Setiembre de 2010
POSIBLES CAUSAS:
Enfermedades involucradas:
1) Yesca
1) deficiencia en el cuidado sanitario en los viveros
2) cambios en el manejo del viñedo
(Ejemplo: poda mecánica)
3) eliminación del arsenito de sodio
2) Eutipiosis
Plantas adultas
3) Brazo negro muerto
4) Enfemedad de Petri
Plantas jóvenes
5) Pie Negro
SÍNTOMAS:
1) externos
2) internos
1) Yesca
Síntomas externos:
desecamiento de hojas
- lento o crónico
- rápido o apopléjico
Desecamiento lento o crónico
Desecamiento rápido o apopléjico
Rebrote de hojas
Síntomas internos:
- podredumbres
AGENTES CAUSALES
1) BASIDIOMYCETES
- Fomitiporia punctata (Fomitiporia mediterranea )
- Stereum hirsutum
- Inocutis jamaicensis (Argentina, Uruguay)
2) ASCOMYCETES
- Phaeomoniella chlamydospora
- Phaeoacremonium spp. (Pm. aleophilum)
Síntomas externos
2) Eutipiosis
Síntomas internos:
- podredumbres
sectoriales
AGENTE CAUSAL
ASCOMYCETE
- Eutypa lata (teleomorfo) (Uruguay?)
- (Eutypella vitis)
- Libertella blepharis (anamorfo)
3) Brazo negro muerto
Síntomas externos
Síntomas internos:
- podredumbres
sectoriales
AGENTES CAUSALES
Botryosphaeria
ASCOMYCETES
Familia:
- Botryosphaeriaceae
Géneros: (unas 14 especies) (Uruguay)
- Diplodia spp.
- Lasiodiplodia spp.
- Fusicoccum spp.
- Neofusicoccum spp.
- Dothiorella spp.
Teleomorfo: “Botryosphaeria”
Diplodia
Fusicoccum y Neofusicoccum
Diplodia seriata
Diplodia mutila
Diplodia corticola
Lasiodiplodia
Fusicoccum aesculi
Neofusicoccum parvum
Neofusicoccum luteum
Dothiorella
Lasiodiplodia theobromae
Dothiorella sarmentorum
D. iberica
Síntomas externos
4) Enfermedad de Petri
VIÑA DE 3er AÑO
Síntomas internos:
- puntos o estrías necróticas
AGENTES CAUSALES
ASCOMYCETES
- Phaeomoniella chlamydospora (Uruguay)
- Phaeoacremonium spp. (Uruguay)
hasta ahora unas 20 especies descritas:
(Pm. aleophilum, Pm angustius, Pm. australiense, Pm. austroafricanum,
Pm. inflatipes, Pm. iranianum, Pm. krajdenii, Pm. mortoniae, Pm.
parasiticum, Pm. scolyti, Pm. subulatum, Pm venezuolense, Pm.
viticola, etc).
Menos conocidos:
Phaeoacremonium spp.
- Cadophora luteo-olivacea (Uruguay)
Síntomas externos:
5) Pie negro
Cadophora luteo-olivacea
(Phaeomoniella chlamydospora)
Síntomas internos:
- podredumbres generalizada
AGENTES CAUSALES
ASCOMYCETES
- Cylindrocarpon liriodendri (Uruguay)
- Cylindrocarpon macrodidymum (Uruguay)
- Cylindrocarpon pauciseptatum
- Cylindrocarpon spp.
Sudáfrica:
- Campylocarpon fasciculare
- Campylocarpon pseudofasciculare (Uruguay)
Cylindrocarpon spp.
20 µm
20 µm
10 μm
DIAGNÓ
DIAGNÓSTICO VISUAL: INSUFICIENTE
DIAGNÓ
DIAGNÓSTICO VISUAL:
INSUFICIENTE
EN GENERAL NO HAY RELACIÓN
ENTRE LOS SÍNTOMAS Y LOS
HONGOS IMPLICADOS
Eutipiosis
Brazo negro muerto
Ejemplo de una situación real
DIAGNÓ
DIAGNÓSTICO VISUAL:
INSUFICIENTE
Pie negro
Enfermedad de Petri
PATÓGENOS AISLADOS:
- Fomitiporia mediterranea (YESCA)
- Diplodia seriata (BRAZO NEGRO MUERTO)
- Phaeomoniella chlamydospora (ENFERMEADAD DE PETRI)
- Phaeoacremonium aleophilum (ENFREMEDAD DE PETRI)
• CONTROL
IMPORTANTE:
Una misma planta puede estar afectada por
varios patógenos de una misma enfermedad y/o
por mas de una enfermedad
CONTROL - PREVENTIVO
- PLANTACIONES NUEVAS
- Plantas de vivero sanas:
sanas: - Grosor adecuado
- Callo basal bien cicatrizado
- Evitar situaciones de estré
estrés en los primeros años!!!
os!!!
CONTROL - PREVENTIVO
PLANTACIONES YA ESTABLECIDAS
- ¿Comenzar poda por cepas asintomáticas?
- Desinfestación de útiles de poda entre planta y planta
- Cortes de poda verticales
- Pintar los cortes de poda con fungicidas
- Poda:
Poda:
- Cortar hasta tejido sano si hay necrosis y/o podredumbres
- Aplicació
Aplicación de fungicidas desde las primeras fases de desarrollo de la
planta tras injerto y/o poda: (carácter preventivo)
- Quema de restos de poda
- Rejuvenecimiento de la planta (cuando se trate de infecciones a
partir de las heridas de poda)
CONTROL - PREVENTIVO
FUNGICIDAS: cuales??
cuales??
Resultados a nivel experimental “in vitro”:
Para “Pie negro” y “Enfermedad de Petri”
- Benzimidazoles
- IBE
- Cobres
- Captan
- Didecildimetil cloruro amonico (Amonio
cuaternario)
Bibliografía
Alaniz, S. 2008. Caracterización y control de Cylindrocarpon spp.
agente causal del pie negro de la vid.Tesis Doctoral. 164 p.
García-Jiménez J. 2004. Enfermedades fúngicas de madera. p: 221228. En: Los parásitos de la vid. Barrios-Sanromá G, CoscolláRamón R, Lucas-Espadas A, Pérez de Obanos-Castillos JJ, PérezMarín JL y Toledo-Paños J. Mundi Prensa. Madrid. España. 391 pp.
Mugnai L, Graniti A, and Surico G. 1999. Esca (black measles) and
brown wood-streaking: two old and elusive disease of grapevine.
Plant Disease 83: 404-418
CONTROL – CURATIVO
- TERMOTERAPIA
- Sumergir en agua caliente las plantas de vivero
injertadas en estado latente
- 50 ºC durante 30 min (Sudáfrica, Australia)
- SUFICIENTE??
En Españ
España para enfermedad de Petri:
Petri: 53 ºC