TIPO DE VINO: Vino blanco ecológico VARIEDAD DE UVA: 100

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TIPO DE VINO: Vino blanco ecológico
VARIEDAD DE UVA: 100% Verdejo
GRADO ALCOHÓLICO: 11,5%
GASTRONOMÍA: Aperitivos, platos de arroz, marisco o pescado.
TEMPERATURA DE SERVICIO: 8-9º C
ELABORACIÓN: La verdejo es la variedad blanca mas reconocida
de España. Este vino se ha obtenido a partir de viñas antiguas de
la variedad verdejo podadas en vaso. Tras una especial
maceración durante 6 horas, el vino se fermenta a 16 ºC.
NOTAS DE CATA: Color: atractiva combinación de tonos verdosos
y dorados. Nariz: intensos aromas de fruta exótica. Paladar: un
vino suave que llena la boca de melosas notas cítricas y sabores
de manzana, típicas del Verdejo. Final untuoso, con regusto muy
placentero. Ideal para disfrutarlo como aperitivo, antes de las
comidas o para acompañar platos de arroz, marisco o pescado.
RECONOCIMIENTOS
Medalla de Oro en Bacchus (España)
Medallla de Plata en AWC Vienna (Austria)
Medalla de Plata en Biowein Preis (Alemania)
5 Estrellas en la Guía Peñín (España)
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