Presentación Programa Maíz Yorito 2011 Oscar Cruz

Ing. Oscar Cruz Núñez
PRODUCCION MUNDIAL DE ALIMENTO

Panorama mundial de la producción y el
consumo de alimento.

Alternativas para aumentar la producción de
alimentos
PRODUCCION MUNDIAL DE ALIMENTO

Panorama mundial de la producción y el
consumo de alimento.

Alternativas para aumentar la producción de
alimentos
FACTORES QUE AFECTAN LA DEMANDA DE
ALIMENTOS

Aumento de la población.

Aumento del consumo per cápita.

Proceso de urbanización

Precio de alimentos
CONTEXTO LOCAL
INTRODUCCION
Diagnóstico de la economía de maíz: (20052010)
 Área:
486.000 Manzanas
 Producción:
12.1 Millones de qq
 Demanda:
21.1 Millones de qq
 Déficit:
9.0 Millones de qq
 Consumo Per cápita: 2.50 qq
 Rendimiento: 1.6 Tm/Ha (25 qq/mz)
 EEUU:
8.0Tm/Ha (123 qq/mz)
Fuente: INE 200-2005
Area sembrada de Maíz en Honduras
650
600
500
450
400
350
Años
Miles Mz
Est miles Mz
2005
2003
2001
1999
1997
1995
1993
1991
1989
1987
1985
1983
1981
300
1979
Miles de Mz
550
Producción de Maíz en Honduras
15
14
12
11
10
9
8
7
6
Años
Millones Q"s
Est M Q"s
2005
2003
2001
1999
1997
1995
1993
1991
1989
1987
1985
1983
1981
5
1979
Millones de QQ
13
Rendimiento de Maíz en Honduras
26
24
22
18
16
14
12
Años
Q"s/Mz
Est Q"s/Mz
2005
2003
2001
1999
1997
1995
1993
1991
1989
1987
1985
1983
1981
10
1979
QQ/Mz
20
Oferta y Demanda de Maíz
650
0.51
550
0.038
500
450
Oferta
Consumo
Tendencia oferta
Tendencia consumo
2001
2000
1999
1998
1997
1996
1995
1994
1993
1992
1991
400
1990
Miles Tm
600
CONCLUSIÓN

La mayor producción se debe área y no
productividad
Ing. Oscar Cruz Núñez
OBJETIVO

Identificar híbridos y variedades con alto potencial
de rendimiento y buena características
agronómicas que sean igual o superior que los
testigos.

Capacitar a técnicos de DICTA y Empresa Privada y
productores en el manejo agronómico del cultivo
de maíz y producción artesanal de semilla.

Mantener la calidad genética de las variedades
liberadas por DICTA.
COORDINACIONES







Estaciones Experimentales:
Las Acacias, Danlí
Playitas, Comayagua
Omonita, Norte
San Francisco del Valle
La Lujosa, Choluteca
UNA, Catacamas
CONVENIOS

DICTA- Agro Salud

DICTA-FIPAH

DICTA-FONTAGRO

DICTA-CIMMYT

DICTA-Empresa Privada

DICTA-FAO
DIVULGACIONES TÉCNICAS
Mejoramiento
Siembra: (Choluteca, Danli y Comayagua)
• Evaluación de híbridos triples blancos QPM y N.
• Evaluación de híbridos triples amarillos QPM y N.
• Evaluación de híbridos triples y dobles blancos
QPM y N.
• Evaluación de híbridos triples y dobles amarillos
QPM y N.
• Evaluación de cruzas simples blancos normal
• Evaluación de sintéticos blancos y amarillos
CARACTERITICAS AGRONOMICA DEL
HIBRIDO
DICTA-Q10:
 Porte de la planta: Intermedio
 Rendimiento: 90-100 qq/mz.
 Color y tipo de grano: Blanco semi cristalino
 Distancia: .80-.90 Mts
 Grano por postura: 3:2
 Cantidad requerida: 25-30 Lbs/mz
 Ciclo vegetativo: 120-135 días
 Densidad: 44,000 Pla/mz
VARIEDADES COMERCIALES EN EL PAÍS
Nombre
DICTA Guayape:
HondurasB-104:
DICTA- Sequía:
DICTA- Laderas:
Sintético QPM 01:
Sintético QPM 03:
Región
Norte, Comayagua, Olancho, Yoro, El paraíso
Comayagua, Yoro, Sur, Olanchito
Regiones con menos precipitación
Todo el país
Todo el país
Todo el país
CARACTERITICAS AGRONOMICA DE LA
VARIEDAD
DICTA-Laderas:
 Altura de planta/mazorca: 250-140
 Rendimiento: 60-70 qq/mz.
 Color y tipo de grano: Blanco dentado
 Distancia: .80-.90 Mts
 Grano por postura: 3:2
 Cantidad requerida: 25-30 Lbs/mz
 Ciclo vegetativo: 120-135 días
 Densidad: 35,000 Pla/mz
CARACTERITICAS AGRONOMICA DE LA
VARIEDAD
DICTA Sequía:
 Altura de planta/mazorca: 250-140
 Rendimiento: 60-70 qq/mz.
 Color y tipo de grano: Blanco dentado
 Distancia: .80-.90 Mts
 Grano por postura: 3:2
 Cantidad requerida: 25-30 Lbs/mz
 Ciclo vegetativo: 120-135 días
 Densidad: 35,000 Pla/mz
CARACTERITICAS AGRONOMICA DE LA
VARIEDAD
DICTA-Guayape:
 Altura de planta/mazorca: 250-140
 Rendimiento: 80-90 qq/mz.
 Color y tipo de grano: Blanco dentado
 Distancia: .80-.90 Mts
 Grano por postura: 3:2
 Cantidad requerida: 25-30 Lbs/mz
 Ciclo vegetativo: 120-135 días
 Densidad: 35,000 Pla/mz
CARACTERITICAS AGRONOMICA DE LA
VARIEDAD
Sintético QPM:
 Altura de planta/mazorca: 250-140
 Rendimiento: 60-70 qq/mz.
 Color y tipo de grano: Semi cristalino
 Distancia: .80-.90 Mts
 Grano por postura: 3:2
 Cantidad requerida: 25-30 Lbs/mz
 Ciclo vegetativo: 120-135 días
 Densidad: 35,000 Pla/mz
CARACTERITICAS AGRONOMICA DE LA
VARIEDAD
HB-104:
 Altura de planta/mazorca: 225-130
 Rendimiento 60-70 qq/mz.
 Color y tipo de grano: Blanco dentado
 Distancia .80 -.90 Mts
 Grano por postura 3:2
 Cantidad requerida 25-30 Lbs/mz
 Ciclo vegetativo 95-105 días
 Densidad 44,000 Pla/mz
CARACTERITICAS AGRONOMICA DE LA
VARIEDAD
Intibucano:
Altura de planta/mazorca: 270-135
Rendimiento: 65-75 qq/mz.
Color y tipo de grano: Amarillo semi dentado
Distancia: 0.90 Mts
Grano por postura: 3:2
Cantidad requerida: 25-30 Lbs/mz
Ciclo vegetativo: 205-220 días
Densidad: 31,000 Pla/mz
VALIDACIONES
Validaciones:
 Hibrido DICTA-Q10, Danli. (3)
 Hibrido DICTA-Q10, Olancho (3)
 Hibrido DICTA-Q10, Yoro. (3)
 VPL Sequia, a nivel Nacional. (38)
 Zonificación con las variedades liberadas. (
FAO)
 Parque Tecnológico
Unidad de Básicos
Cosecha de la S.B. :
• DICTA Sequia (3.5qq)
• DICTA Laderas (2.5qq)
• DICTA-Guayape (1.5qq)
• Sintético 03 (2.5qq)
• Ejem: 2qqSB/0.3=6mz*50qq = 300qq SR/0.3=1000mz*50qq=
50,000qq SC
Unidad de Básicos
Semilla Genética Sequia: Choluteca
• SO7TLW-AB
• SO3TLW-3B
LÍNEAS DE MAÍZ
Área
(m2)
Producción (kg)
CML-6315
1,750
57.3
CML-451
320
6.8
CLQRCWQ48
1,500
90
CML-491
2000
107
CLQ-RCWQ10
640
21.8
CLRCY017
400
18.2
CML-481
1,100
45
CML-451
500
27
CL-02844
1,100
45
650
22.7
Genealogía
1. Líneas
CL-RCY015
Captura de
polen
Caída del polen a
los estigmas
Mejoramiento de maíces criollos
• Santa Catarina
• Intibucano
• Raquis Amarillo Planes de Guagiquiro
Mejoramiento de maíces criollos
Esquema de selección mazorca por hilera modificada
SELECCIÓN
MASAL ESTRATIFICADA
DSDFDSFSF
250 mazorcas
Año 1 Ciclo
1
LOTE RECOMBINACION
Loc. 1
I
II
20% Selec.
50familias
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
Loc. 2
Selecc. 5 mazorcas / fam.
50 fam. * 5 = 250 mzcas
I
II
Compuesto balanceados
Año 1 Ciclo 2
LOTE RECOMB.
Loc. 1
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
I
II
X
Loc. 2
20% sel.
50 familias
X
X
I
II
Sel. 5 mzcas
Evaluación maíces de altura
Cimarrón
DK- 2042
Faisán
DK-2027
Caimán
DK-2034
Intibucano
INFORME TECNICOS
HB
-1
9
HB
-8
3
HS
-2
3
30
F3
2
35
3
30
F
HB 8 3
-5
37
1
30
F9
6
HA
Z
HB -1
DI -5 3
CT 73
AQ
10
23
4
QQ/MZ
Parque Tecnológico en Maíz
160.0
140.0
120.0
100.0
80.0
60.0
40.0
20.0
0.0
Hibridos
SECRETARIA DE AGRICULTURA Y GANADERIA-SAG
DIRECCION DE CIENCIA Y TECNOLOGIA AGROPECUARIA
DICTA
INFORME TÉCNICO ANUAL MAIZ QPM, HONDURAS, 2008.
CYMMYT, México
Presentado por:
Ing. Oscar Cruz /Programa de Maíz, DICTA
Tegucigalpa
Francisco Morazán
Dic 15, 2010