Es importante tener en cuenta consumir máximo una cucharadita de

En general, 1 taza
de
verduras
(crudas o cocidas)
o de frutas puede
considerarse una
tasa normal de su
casa.
Es importante tener
en cuenta consumir
máximo una
cucharadita de sal
al día, o el
equivalente a 2300
mg de sodio
Se consideran como sustitutos de sal:
Ácidos: Vinagre y limón
Aliáceos:
ajo,
cebolla,
cebolleta,
cebollino, puerro
Hierbas aromáticas: albahaca, hinojo,
comino, estragón, laurel, tomillo, orégano,
perejil, mejorana.
especias: pimienta, pimentón, azafrán.
El vinagre y el aceite (de oliva y semillas)
A excepción de
las hojas verdes
como
lechugas
en las cuales dos
tazas corresponde
a una tasa de
verduras y de los
frutos secos en los
cuales media taza
corresponde
a
una tasa de frutas
d
e
g
r
a
s
a
Se consideran como sustitutos
naturales del azúcar:
cardamomo, canela,
jengibre, y nuez moscada,
Las grasas conocidas como grasas buenas
son las grasas monoinsaturadas y en menor
grado las poliinstauradas
Grasa monoinsaturada :
Aceite de canola
Aceite de oliva
Aceite de maní
Nueces
Grasas Polinsaturadas:
,
No se debe eliminar toda
la grasa de la dieta, pero
hay que consumirla con
moderación. Lo mejor es
que las grasas sean
monoinsaturadas y las
vegetales siempre serán
mejor que las animales.
Procure evitar el
consumo de grasas
Trans, Trate de no
reutilizar el aceite
Aceite de girasol
Aceite de maíz
Aceite de soya
Aceite de nuez
Aceite de ajonjolí
Utilice
aceitunas,
aguacates, nueces y
semillas
en
las
ensaladas.
Consumir al menos
nueve porciones de
vegetales y frutas al
día (4 ½ tazas)
No importa solo la
cantidad
sino
la
variedad
Sabía Usted que
con lo que paga
por sus cigarrillos
a lo largo de su
vida, un fumador
podía pagar la
carrera
universitaria
de
uno de sus hijos?
Para
niños
y
m
jóvenes de 6 a 18
p
años: mínimo 60
l
minutos al día
o
Para adultos 18 a
s
64: mínimo 150
minutos de
d
actividad
e
moderada o 75
de actividad
g
vigorosa a la
r
semana, por lo
a
menos 10 minutos
s
cada vez, por lo
a
menos 3 veces
por
p semana
o
l
i
s
p
o
l
Cantidad
máxima de
i que una persona
etanol
s
sana puede
consumir sin
a
aumentar
el riesgo de
t
enfermedades
es de 30 ml
u
de etanol
en los hombres y
r
a 15ml en las mujeres (dos
a
cervezas al día en los
d
hombres y una en las
a
mujeres).
s
o
n
:
A
c
e
i
t
e
d
e
La actividad
Física yu
g
mantener el
peso
adecuado
i
es muy importante
para su
r
a
salud. Recuerde
que hay
tres tipos sde actividades:
moderadaso como caminar
l
dinámicamente
o patinar,
A
actividadescvigorosas como
el futbol, yepara fortalecer
músculos
como las
i
t
sentadillas
e
d
e
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6.000.000
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*Cifras anuales