Amasadoras de espiral cabezal fijo Amasadora de espiral con cabezal fijo, que permiten la realización de varios tipos de masa (pizza, pan,...), respondiendo a las más variadas exigencias de trabajo y reduciendo los tiempos de producción. Diseñadas y construidas según la normativas CE. Construida en estructura metálica con esmalte anti-arañazos de muy fácil limpieza. Cuba, espiral y asta para partir la masa en acero inoxidable. Cumple con todas las regulaciones de seguridad de la CE. Control de mandos a baja tensión. Microinterruptor en la tapa de la cubeta para impedir su funcionamiento con la tapa levantada. Protecciones mecánicas sobre las partes en movimiento. Incorporan temporizador para facilitar su óptima y eficaz utilización. Disponibles para capacidad de cubeta de 7, 18 y 25 Kg de masa. Opcional con motor de 2 velocidades en los modelos trifásicos. Modelo Referencia Medidas (mm) Medidas Cubeta (mm) Capacidad Cubeta (litros) Carga de masa por ciclo (kg) Producción (kg/h) Potencia (kW) Tensión (V) Descripción AF-7-M 5056101 280 x 560 x 560 Ø 260 x 200 10 7 28 0,37 230/1N/50 Hz - AF-7-T 5056102 280 x 560 x 560 Ø 260 x 200 10 7 28 0,37 230-400/3/5 0 Hz - AF-18-M 5056103 350 x 670 x 600 Ø 360 x 220 22 18 60 0,75 230/1N/50 Hz - AF-18-T 5056104 350 x 670 x 600 Ø 360 x 220 22 18 60 0,75 230-400/3/5 0 Hz - AF-25-M 5056105 430 x 730 x 690 Ø 400 x 260 32 25 90 1,50 230/1N/50 Hz - AF-25-T 5056106 430 x 730 x 690 Ø 400 x 260 32 25 90 1,50 230-400/3/5 0 Hz - SUP-2V 5116101 - - - - - - - Suplemento motor 2 velocidades , solo para modelos trifásicos 2