ACTA: En la ciudad de Montevideo, el día 19 de enero de 2010, reunido el Consejo de Salarios del Grupo Nº 1 “Procesamiento y conservación de alimentos, bebidas y tabaco”, Subgrupo 01: “Industria Láctea”, integrado por: Delegados del Poder Ejecutivo: Cr. Claudio Schelotto y Tec. RR.LL. Valeria Charlone Delegados Empresariales: Cra. Sandra Lómez, Cr. Daniel Ventura; y Delegados de los Trabajadores: Sres. Luis Goichea, Rober Romaso, Eduardo Blanco, Roberto Galli , Bruno Falero y Julio González HACEN CONSTAR QUE: PRIMERO: Se procede a fijar el tercer ajuste salarial correspondiente al Convenio Colectivo , suscrito el 27 de julio de 2009 en el seno de este Consejo de Salarios . SEGUNDO: Que en virtud de lo establecido en el mencionado Convenio Colectivo, el porcentaje de aumento salarial que regirá a partir del 1º de enero de 2010, es del 3,84 %, resultante de la acumulación de los siguientes conceptos: A) Por concepto de inflación esperada, el promedio entre la meta mínima y máxima de inflación ( centro de la banda ) del BCU para el período 01/01/2010 – 30/06/2010: 2,5 %; B) Por concepto de incremento real de base : 0,5 %; C ) Por concepto de correctivo la diferencia entre la inflación esperada para el período 01/01/09 - 31/12/09 y la variación real del IPC del mismo período 0,8 %; Fórmula de ajuste de salarios: 1,025 x 1,005 x 1,008 = 3,84 % El ajuste a ser aplicado es del 3,84 %. TERCERO: Por consiguiente los salarios mínimos nominales por categoría para el Grupo Nº 1 “Procesamiento y conservación de alimentos, bebidas y tabaco”, Subgrupo 01: “Industria Láctea”, con vigencia desde el 1º de enero de 2010, serán los siguientes: Ingreso ; zafral Mensual Jornalero $ 8.479 $ 339,14 Operario común; Auxiliar 2º; Auxiliar Común de Laboratorio $ 9.578 $383,10 Operario Calificado; Auxiliar 1º; Auxiliar Calificado de Laboratorio $ 10.834 $ 433,36 Medio Oficial; Oficial 2º $ 12.089 $ 483,56 Oficial; Oficial 1º $ 13.502 $ 540,09 Leída que fue la presente, se ratifica la misma y se firma en el lugar y fecha arriba indicados.