Concentración- Actividad- Parte 1 PSI Biología Nombre__________________________ La concentración de una solución química se refiere a la cantidad de soluto que se disuelve en un solvente. Una vez que hayas identificado el soluto y disolvente en una solución, ya está listo para determinar su concentración. La concentración se puede expresar de diferentes maneras, usando g / ml, molaridad, partes por millón (ppm), o la composición porcentual. Un gradiente de concentración se considera que es la diferencia de concentración entre dos regiones, o, la diferencia en la cantidad de solutos dentro de un solvente entre dos regiones. Para determinar el movimiento de solutos o solventes entre dos regiones, vamos a considerar el siguiente escenario: Baja concentración de glucosa Tubo de diálisis Alta concentración de glucosa http://www.proprofs.com/quiz-school/story.php?title=practice-regents-2 Según lo que ya sabemos podríamos predecir que la glucosa se moverá fuera de la bolsa hacia la solución del vaso de precipitados. ¿Por qué? Debido a que las moléculas se mueven hacia un gradiente de concentración, es decir, desde una concentración ____________ a una concentración ________________ suponiendo que la membrana es ____________ a la molécula (s). Supongamos que tenemos que determinar las concentraciones específicas en lugar de simplemente concentraciones relativas, como "mayor" o "menor"? Uno de los métodos que a menudo se utilizan para calcular la concentración de solutos a cada lado de la membrana es la masa de soluto por volumen de solvente, o gramos / ml. Masa / volumen se utiliza más a menudo cuando las cantidades son pequeñas, tales como en un laboratorio de difusión. Al usar este método, nuestra determinación de la concentración es más específica y las predicciones acerca de los movimientos a través de una membrana son más precisas Ejemplo y cálculos: Supongamos que contamos con la siguiente información: Se prepara una solución de bolsa de diálisis y 10 ml de la solución se vierten dentro de la bolsa de diálisis. Ambos extremos de la bolsa están sellados. Dentro de la bolsa hay 5 g de NaCl. Se prepara una solución en un vaso de precipitados y 100 ml de la solución se vierten dentro de un vaso limpio. Dentro de la solución del vaso de www.njctl.org PSI Biología Membranas y Enzimas precipitados hay 10 g de NaCl. La membrana del tubo de diálisis es permeable tanto para el agua como para el NaCl Tubo de diálisis 10g NaCl in 100ml de agua 5 g de NaCl en 10 ml de agua http://www.proprofs.com/quiz-school/story.php?title=practice-regents-2 Para determinar si la difusión se llevará a cabo, y en qué dirección (hacia dentro de la bolsa? Hacia fuera de la bolsa?), hay que determinar la concentración de ambas soluciones. Solución de vaso de precipitados: una forma rápida para hacer esta determinación es masa de soluto por volumen de disolvente. NaCl 10 gramos/100 ml agua =0 .1g Na Cl/ml agua Solución de la bolsa: usamos el mismo método de cálculo para asegurar que podemos comparar las concentraciones con unidades similares. NaCl 5gm/10ml de agua = 0.5 g Na Cl/ml agua Difusión de NaCl: comparando las concentraciones en el interior y exterior de la bolsa se puede predecir que las moléculas de NaCl se moverán desde el interior de la bolsa hacia el exterior de la bolsa ** asumiendo que la bolsa es permeable al NaCl. Práctica: Datos para calcular 1. ¿Cuál es la concentración de una solución en gramos / mililitro si se disuelve 80 gramos de cloruro de sodio, NaCl, en 200 mililitros de solución? Una solución de hidróxido de sodio, NaOH, contiene 2 gramos de soluto en 40 ml de solución. ¿Cuál es la concentración de la solución en gramos / ml? 3. Una solución de azúcar contiene 35 gramos de sacarosa, C12H22O11 en 100 ml www.njctl.org PSI Biología Cálculos y respuestas Membranas y Enzimas de solución. ¿Cuál es la concentración de la solución en gramos / ml? 4. En el interior de una bolsa de diálisis se coloca una solución de 25 g de glucosa en 10 ml de agua. ¿Cuál es la concentración de la solución de la bolsa en relación a la glucosa? (en g / ml) 5. En un vaso de precipitados se vierte una solución de glucosa. Esta solución consta de 50 g de glucosa en 100 ml de agua. ¿Cuál es la concentración de la solución del vaso de precipitados en relación a la glucosa? (en g / ml) 6. ¿En qué dirección se produce la difusión neta de glucosa, según lo calculado en los pasos 4 y 5 anteriores? ¿Por qué? 7. ¿En qué dirección se produce la difusión neta (osmosis) de agua, calculado en los pasos 4 y 5 anteriores? ¿Por qué? www.njctl.org PSI Biología Membranas y Enzimas