TP_1 - Escuela Industrial Superior

Escuela Industrial Superior
Física y Química3er año
TRABAJO PRÁCTICO N° 1
TEMA: Propiedades de la Materia
NOMBRE:
CURSO:
FECHA DE REALIZACIÓN:
FECHA DE ENTREGA:
Objetivos:
Objetivo general:Que el alumno sea capaz de identificar experimentalmente distintas propiedades de la materia en
diferentes sustancias.
Objeticos específicos:
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Diferenciar y determinar experimentalmente diferentes propiedades de la materia.
Manipular instrumentos de laboratorio.
Aplicar conocimientos matemáticos y físicos para determinar algunas propiedades, tales como densidad y
volumen.
Materiales (se resaltan en negrita los materiales que deberán traer todos los grupos):
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Lingotes de aluminio.
Probetas.
Balanza digital.
Cinta métrica y regla.
Leche en un frasco (aproximadamente 100mL).
Aceite (aproximadamente 100mL).
Alcohol etílico (aproximadamente 50mL).
Plomada.
Moneda.
Cuchara de aluminio.
Procedimiento:
Recopilación de datos

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Describa los bloques de aluminio, teniendo en cuenta tanto las propiedades que pueden determinarse a simple vista
(color, brillo, estado de agregación) como aquellas para las cuales deben realizarse mediciones (peso, masa,
volumen, densidad, etc.).
Realice la misma descripción para los cuerpos restantes.
Determinar la densidad de un sólido:


Con forma geométrica definida (sólido regular): Utilizar la balanza digital para determinar la masa del cuerpo
en estudio. Luego, determinar el volumen del cuerpo utilizando la fórmula matemática que corresponda. Con
estos datos, proceder al cálculo de la densidad.
Sin forma geométrica definida (sólido irregular): Determinar la masa del cuerpo, utilizando la balanza digital.
Para determinar el volumen de cuerpos irregulares (como la cuchara), utilizaremos el principio de Arquímedes:
colocar agua dentro de una probeta, llenándola hasta la mitad de su capacidad, registrando este dato como V1
(volumen 1).
Menisco
cóncavo
Menisco
convexo
Incorrecta
Correcta
Correcta
La lectura del volumen ha de
realizarse colocando el ojo
en la misma línea horizontal
que la tangente a la
superficie.
Incorrecta
Posteriormente, sumergir el cuerpo cuyo volumen se desea conocer, con lo que el nivel del agua subirá. Registrar
la segunda medición como V2 (volumen 2).
El volumen adicional en la segunda
probeta corresponde
al volumen desplazado por el sólido
sumergido (que naturalmente coincide
con el volumen del sólido).
Por último, para calcular el volumen del cuerpo:
Volumen del cuerpo = V2 – V1 =……………….. cm3
Determinar la densidad de un líquido: Aunque para determinar la densidad de un líquido existen los “densímetros”, en el
laboratorio también podemos medir la densidad utilizando una probeta y una balanza.
Para conocer la masa del líquido en estudio, es necesario colocar la probeta vacía sobre la balanza digital y proceder a su
“tarado”. Colocar el líquido dentro de la probeta y pesar.
En este caso, la medición del volumen resulta más sencilla que la de sólidos, ya que el volumen del cuerpo líquido lo
obtenemos a partir de una medición directa, utilizando la probeta.
Resultados:
1. Vuelca los resultados obtenidos en la siguiente tabla:
Sustancia u objeto/
propiedad
Masa
Volumen
Densidad Brillo
Peso
…
Lingotes de aluminio
Cuchara de aluminio
Aceite
Alcohol
Plomada
Granito
Leche
2. Clasificación de las propiedades identificadas.
Completar el siguiente cuadro según corresponda.
Propiedades que dependen de la cantidad de
materia estudiada
Propiedades que no dependen de la cantidad
de materia estudiada
Conclusiones:
Algunas propiedades dependen de la cantidad de materia analizada, tales como
……………………………………………………………………………………………………………………………………………
Otras, en cambio, son independientes de la cantidad de materia, como
…………………………………………………………………………………………………………………………………………..
De acuerdo a esto, podemos clasificarlas como PROPIEDADES…………………………….. y PROPIEDADES
……………………………………
Bibliografía: