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"Oesde el 2001 nuestro amor por las pastas fresc,as artesanales
nos ha motivado a seguir hadendo nuestra Lasagna respetando
la mejor tradidón c,ulinaria italiana.
¡Les doy mi mas c,o(dial bienvenida a nuestro restaurante
y espero q_ue tengan buen proveáo!"
- 6ianmaria Cari so -
Olio e Parmigiano
Queso parmesano directamente de la
“Rueda” con olio extra virgen de oliva. $185
Bruschetta Clásica Italiana
Pan rústico horneado servido con tomates
frescos al estilo italiano. $155
Mozzarella a la Marinara
Queso mozzarella empanizado servido con
nuestra salsa al pomodoro. $265
Melanzane a la Parmigiana
Típico plato italiano a base de berenjena
horneada, mozzarella, parmesano y nuestra
salsa al pomodoro. $325
Carpaccio de Res
Finas lonjas de filete de res, servidas con
rúcola y parmesano. $325
Crema de Auyama
Clásica crema de auyama. $175
¿Sabía
s
nos to que
más d ma
horas e 8
una la hacer
artesasagna
nal?”
Croquetas de Parmigiano
Deliciosas croquetas de parmesano servidas
con nuestra salsa al pomodoro. $245
Trio di Bruschetta
Combinación de nuestras bruschettas
para compartir sabores. $315
Bruschetta di Carpaccio
Finas lonjas de carpaccio, rúcola y queso
azul servidos sobre pan rústico horneado.
$265
Marinara Horneada
Mozzarella italiana envuelta en masa de
pizza y horneada al momento, servida con
nuestra salsa al pomodoro. $295
Caponata Siciliana
Berenjenas con un toque agridulce y
hortalizas mixtas, acompañadas de pan
rústico recién horneado. $245
Carpaccio de Salmón
Finas lonjas de filete de salmón noruego
servidas con aceite extra virgen, alcaparras
y un toque de limón. $355
s
Canasticao
de plátan
rellenas
de sabor
italiano
Ensaladas
Pastas Frescas
Nuestras pastas son elaboradas artesanalmente todos los días y le decimos
frescas porque no pasan por el proceso de secado y mantienen una consistencia
mas suave permitiendo la mejor absorción de las salsas.
Fettuccine
Penne
Linguine
Putanesca
Salsa de tomate, aceitunas negras,
alcaparras y anchoas. $325
Amatriciana
Tocineta salteada con cebolla, nuestra salsa
de tomate y un toque de picante. $325
Capri
Sambil
Plaza Sambil, 1er nivel
Santo Domingo
www.lalasagna.com
lalasagna
lalasagnaRD
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