Departamento de Química Orgánica

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3/18/2011
Química Orgánica I
2011
Profesores
Juan Bautista Rodriguez
Carla Marino
„
Otras Sustancias Orgánicas
importantes incluyen:
Medicamentos: acido acetil
salicílico, taxol, etc.
„ Vestimenta (algodón,
( l dó nylon,
l
etc.))
„ Polímeros: plásticos, pinturas,
recubrimientos.
„
Química Orgánica
Química de los compuestos del carbono
Involucra casi todas las reacciones en
organismos vivos.
Constituyente mayoritario de los sistemas
vivos (Proteínas, ADN, carbohidratos, etc.)
Estricnina
„
Woodward, R. B. et al. J. Am. Chem. Soc. 1954, 76,
4749–4751
1
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Investigación en Química
Orgánica
„
„
„
„
„
El vitalismo
● En 1807 Jöns Jacob Berzelius acuñó el término Química
Orgánica para el estudio de compuestos provenientes de
fuentes naturales. Sostenía que los sistemas vivientes poseían
una “fuerza vital”.
Síntesis total de moléculas.
Semisíntesis.
Aislamiento y caracterización de
productos naturales.
Estudio de mecanismos de reacción.
La teoría estructural
„
Introducción
●
„
Isomería
Conceptos
„
Valencia
„
C tetravalente
„
O divalente
H, Cl monovalentes
Los átomos de carbono pueden formar
uniones simples, dobles y triples con otros
carbonos
Friedrich Wöhler de la Universidad de Göttingen, en 1828,
preparó
ó urea a partir
ti cianato
i
t de
d amonio
i por evaporación:
ió
„
Moléculas diferentes con la misma fórmula
molecular.
Por ejemplo
„
„
2 compuestos de fórmula C2H6O
Difieren en la conectividad de sus átomos
Uniones del carbono
Unión simple
doble enlace triple enlace
2
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„
„
Isómeros constitucionales o
configuracionales
Estructura tridimensional de las
moléculas
„
„
„
„
Misma fórmula pero diferente conectividad.
Difieren en sus propiedades físicas (punto de
punto de fusión, densidad, etc.) y
ebullición, p
en sus propiedades químicas.
Prácticamente todas las moléculas tienen estructura
tridimensional que se representa de varias formas.
En 1874 le Bel y van’t Hoff propusieron que el
átomo de carbono se encuentra en el centro de un
tretraedro regular donde las 4 uniones C–H apuntan
a los vértices del mismo.
__________________________________________________
Etanol
Dimetil éter
C2H6O
C2H6O
_________________________________________________________
Punto de ebullición
Punto de fusión
78,5 ºC
-117,3 ºC
-24,9 ºC
-138 ºC
Estructuras del metano, el etileno y
el acetileno.
Representaciones de los orbitales 2p y su
diagrama de la densidad electrónica.
Los ángulos entre orbitales p son de 90°,
Angulo de enlace en orbitales híbridos:
180°.
sp3 109.5°; sp2 120°; sp
3
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Orbitales híbridos sp3.
La hibridación de un orbital s con los 3 orbitales p da lugar a 4 orbitales
híbridos sp3 con geometría tetraédrica y ángulos de enlace de 109.5°.
„
Un orbital sp3 asemeja a un orbital p con un lóbulo extendido
„
„
Cada orbital híbrido sp3 se orienta hacia los vértices de un tetraedro
con un ángulo de 109,5°.
„
Muchas veces no se dibuja el pequeño lóbulo
El lobulo extendido sp3 puede superponer eficientemente con el
orbital 1s del hidrógeno para dar una unión fuerte
El orbital de unión se llama sigma (σ) y tiene simetría circular
alrededor del eje central
Formación de orbitales híbridos
„
„
Un orbital 2s y tres orbitales 2p se
combinan Æ se obtienen 4 orbitales sp3
idénticos.
Los 4 orbitales sp
p3 se combinan además
con los orbitales 1s de 4 hidrogenos para
dar los orbitales moleculares del metano.
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Representaciones del metano.
„
Etano (C2H6)
„
„
„
La estructura del etileno : hibridación sp2
Etano: Arreglo tetrahédrico de los átomos
„
„
(a) densidad electrónica calculada (b) modelo
varillas-y-esferas (c) representación tridimensional
típica.
El eteno (C2H2) contiene una unión carbono–
carbono doble y es un alqueno.
„
„
Ejemplo de alquenos
Geometría planar trigonal
„
„
„
„
La unión carbono-carbono se forma de la
superposición de dos orbitales sp3 que dan
una unión sigma
Los át
L
átomos conectados
t d con los
l carbonos
b
están
tá en ell plano.
l
Las uniones apuntan a los vétices de un triángulo regular.
Los ángulos de unión son ≈ 120º.
Libre rotación alrededor del simple enlace
„
Barrera de energía baja (13–26 kcal/mol)
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Enlace del etileno.
Orbitales híbridos sp2
Hibridación sp2
La hibridación de un
orbital s con dos
orbitales p da un
conjunto de tres
orbitales híbridos
sp2. Los ángulos de
enlace asociados a
esta disposición
trigonal son
aproximadamente de
120°. El orbital p
que sobra es
perpendicular al
plano que forman los
tres orbitales
híbridos.
„
La superposición de orbitales sp2 en el etileno
resulta en la formación de uniones sigma
„
„
Los orbitales sp2 de cada carbono se superponen para
formar una unión carbono-carbono sigma los restantes
orbitales sp2 forman uniones con los hidrógenos
Los orbitales p restantes se superponen
formando uniones π.
„
Un plano nodal pasa por cada carbono.
Orbitales moleculares de un
enlace doble.
enlace π. Densidad electrónica en dos lóbulos, por
encima y por debajo del enlace σ. Juntos, los
dos lóbulos constituyen un enlace π.
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Formación de orbitales
moleculares π.
Orbitales Enlazantes y No Enlazantes
„
„
El solapamiento frontal
de 2 orbitales p da lugar
a un OM enlazante π y a
un OM antienlazante π.
π
Un enlace π no es tan
fuerte como los enlaces
σ.
„
Rotación restringida en el doble enlace
„
„
„
Hay una alta barrera energética (aprox 264
kJ/mol) para rotar el doble enlace.
Esta barrera existe porque los orbitales p deben
estar bien alineados para formar la unión π.
Si rotara se rompería la unión.
Los orbitales π de unión resultan de la superposición de
orbitales p del mismo signo.
Los orbitales no enlazantes π* resultan de la
superposición de orbitales p de signo opuesto.
Enlace del acetileno
Hibridación sp
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Orbitales híbridos sp.
„
„
„
„
„
La descripción de los orbitales del etino
muestra una densidad electrónica con
simetría circular alrededor de los
enlaces π.
En el etino los orbitales sp de los carbonos se
superponen para dar una unión σ.
Los orbitales p en cada carbono se superponen
para formar dos uniones π.
El triple enlace consiste de un orbital σ y 2
uniones π.
Longitudes de enlace en etano, eteno y etino
„
„
La longitud de enlace se acorta a mayor
número de enlaces.
A mayor caracter s se acorta la unión tanto
carbono–carbono como carbono–hidrógeno
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Buena superposición
unión fuerte
superposición pobre
unión debil
109,5 º ángulo
tetraédrico
Proyección de Newman
de ciclopropano
„
Amoníaco
„
„
„
4 grupos de electrones: de unión y no compartidos
La molécula sería esencialmente tetraédrica si
consideramos el par no compartido, pero la forma
real de los átomos unidos se considera como plana
trigonal
Los ángulos de enlace son 107º y no 109,5º porque
los electrones no compartidos forman un orbital
grande y comprimen las uniones N-H.
„
Agua
„
„
„
Hay 4 pares de electrones incluyendo los 2
de unión y los 2 pares no compartidos del O
Nuevamente la simetría es tetraédrica pero
se la considera angular.
El ángulo es aprox 105º porque los 2 lóbulos
de e– no compartidos comprimen las uniones
con H.
H
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Representación de estructuras
tridimensionales
„
Representación de estructuras
„
„
„
Fórmulas con líneas
„
„
Cada línea representa un par de electrones.
No muestra la naturaleza tridimensional de la
molecula sino la conectividad
„
Estructuras condensadas
„
„
„
„
Como los enlaces simples rotan fácilmente, las
estructuras dibujadas son equivalentes
Las estructuras de Lewis se pueden
simplificar y, también condensar.
Muchas veces los pares de electrones no
compartidos, especialmente cuando se
discute su reactividad.
„
Algunas líneas se omiten
Parcialmente condensadas
Totalmente condensadas
Las ramificaciones generalmente se dibujan
con líneas verticales par enfatizarlas
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„
Estructuras de líneas simplificadas
„
„
Se omiten todos los C e H y solo se indican los
heteroátomos (O, Cl, N, etc-)
Cada intersección o final en un zig-zag representa
un átomo de carbono con el número apropiado de
hidrógenos
„
Compuestos cíclicos se condensan dibujando
el polígono correspondiente
y
„
Uniones múltiples se representan dibujando
el número correspondiente de líneas
Fórmulas de unión de línea
„
Fórmulas tridimensionales
„
„
„
„
„
„
Es importante poder representar la
estructura tridimensional
Convenciones:
„
Uniones en el plano: linea angosta
Hacia afuera del plano: línea triangular llena
Hacia dentro del plano: línea triangular punteada
etc.
o
o
Resonancia
„
etc.
„
Metano
Etano
o
o
etc.
Muchas veces una sola estructura no
representa adecuadamente la distribución
electrónica
EL carbonato se puede representar con 3
estructuras
Experimentalmente el carbonato no tiene
uniones simples ni dobles; todas las uniones
son iguales en longitud y la carga esta
distribuida homogéneamente
Bromoetano
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„
„
„
„
El carbonato real se puede representar
con dobles enlaces parciales con los
oxígenos donde cada uno tiene una carga
parcial negativa
La estructura real es un híbrido de las 3
estructuras de Lewis
Se usan esas flechas dobles para indicar
resonancia
No se usan flechas de equilibrio porque no se trata
de un equilibrio
Formas resonantes para el ión
[H2CNH2]+.
„
„
„
Cada estructura que contribuye a la resonancia se puede
transformar en una de las otras. Las flechas curvadas
muestran el movimiento de los electrones
El uso de esas flechas sirve para asegurarse de
representar todas las estructuras dadas por el
movimiento de los electrones
Potencial electrostatico calculado para el carbonato
„
Rojo indica carga negativa, azul, menor densidad
electrónica;
Formas resonantes para el
ión acetato
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Contribuyentes de resonancia mayor
y menor para el formaldehído
„
Reglas para resonancia:
„
„
„
Estructuras individuales en resonancia existen sólo en el
papel
Solo se mueven electrones de una a otra estructura de
resonancia
Ejemplo: 3 no es una estructura de resonancia porque se
movió un atomo
Estructuras de resonancia
„
„
La energía de la molécula es menor que la de cualquiera
de las formas que la representan. La disminución de E es
llamada estabilización por resonancia
„
„
Formas resonantes equivalentes contribuyen igual
Estructuras con estructuras resonantes equivalentes
tienden a estar muy estabilizadas. Ejemplo: BENCENO
„
No son estructuras de
resonancia de 1 & 2. Hay
Hs en distintas posiciones
Todas las estructuras deben ser estructuras de Lewis
apropiadas
No es una estructura
de resonancia propia.
No se cumple la ley
del octeto
Reglas para asignar la importancia relativa de las
formas resonantes
„
A mayor número de uniones covalentes, mayor contribución
Ejemplo: 6 es más estable y predomina (contribuye más)
Estructuras más estable.
estable
Contiene mayor número de
enlaces covalentes.
„
Estructuras diferentes contribuyen de acuerdo a su
estabilidad relativa. Las más estables contribuyen más.
„
Son más estables las formas con la capa electrónica completa
Ejemplo: 10 es mas estable porque todos los átomos tienen capa
completa
Carbono
con 6 e-
Carbono
con 8 e-
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„
Formas resonantes con separación de carga son menos estables
„
„
La separación de carga implica un costo en energía
Ejemplo: 12 contribuye menos por la separación de cargas
„
Ejemplo
„
„
„
Formas que tienen carga negativa sobre átomos
electronegativos son más estables
El Ión Nitrato tiene los tres enlaces O-N de igual
longitud y la carga se distribuye homogeneamente sobre
los tres átomos
La teoría de resonancia lo representa con tres formas
equivalentes
„
El promedio de todas es una representación mas ajustada
de la estructura real
Estructura híbrida
para el ión nitrato
Momentos dipolares
Dióxido de carbono
Tetracloruro de carbono
La polaridad de un enlace aumenta a medida que la
electronegatividad de uno de los átomos implicados en
un enlace covalente aumenta.
El momento dipolar del enlace es una medida de la
polaridad de un enlace.
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Polaridad de las moléculas
1. Estructura de Lewis
2. Hibridación --- Forma de la molécula
3. Dipolos
p
o uniones dipolares
p
4. Suma vectorial de los dipolos
clorometano
agua
amoníaco
5. Suma = 0 Æ No polar
6. Suma vectorial ≠ 0 Æ polar
CO2
sp
:O=C=O:
lineal
suma vectorial = 0
no-polar
H2O
..
H—O—H
..
H O
H
sp3
tetraédrico (angular)
suma vectores
polar!
≠
0
Metanol
Ambos átomos de C y
O poseen hibridación
sp3
No se cancelan los
vectores: polar.
H
C H
O
H
H
Hay que saber la
forma para determinar
la polaridad!
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Un alcohol
Mapa de potencial
electrostático para
metanol
Un éter
Mapa de potencial
electrostático para
un éter
Interacciones dipolo-dipolo
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Fuerzas de dispersión de London
Efecto de las ramificaciones en el
punto de ebullición
n-pentano, pe 36 ºC
isopentano, pe 28 ºC, neopentano, pe 10 ºC
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Enlace de hidrógeno
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Soluto polar en disolvente polar (se
disuelve).
Soluto polar en disolvente no polar
(no se disuelve)
Soluto no polar en disolvente no
polar (se disuelve)
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Soluto no polar en disolvente polar
(no se disuelve)
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