A lejan d ra C ervan tes B . T ecnolog ía F arm a céutica 3

Alejandra Cervantes B.
Tecnología Farmacéutica 3
Cambiar las características de una
suspensión:
Comprendiendo las interacciones entre un
coloide individual y otro.
Las propiedades físicas y cualidades de
las suspensiones están afectadas por las
propiedades de los coloides.
Ayuda a visualizar la atmósfera
iónica en
la proximidad del coloide
cargado
Explica como actúan las fuerza
eléctricas
de repulsión
Modelo de la Doble Capa
La densidad de carga es mucho mayor
cerca del coloide y gradualmente
disminuye a cero cuando las
concentraciones de iones positivos y
negativos se asemejan.
A cualquier distancia de la superficie, la
densidad de carga es igual a la
diferencia de concentración entre iones
positivos y negativos.
La caída del potencial
y la distancia desde el
coloide indican la
fuerza repulsiva entre
coloides
El coloide negativo y su atmósfera cargada
positivamente producen un potencial eléctrico
relativo a la solución.
POTENCIAL ZETA
Es una forma de controlar el
comportamiento del coloide ya que
indica cambios en el potencial de la
superficie y en las fuerzas de
repulsión entre los coloides.
POTENCIAL ZETA
Es el potencial que mide la diferencia
de carga entre la superficie de la
partícula de la suspensión y lo demás
Explica la tendencia de los coloides a
aglomerarse o permanecer separados
(Llamada así por Derjaguin, Landau,
Verwey y Overbeek)
TEORÍA DLVO
El coloide alcanza la estabilidad cuando
los 2 tipos de fuerzas se equilibran
Las fuerzas atractivas de Van der
Waals
Repulsiones electrostáticas
Considera 2 fuerzas en un coloide
estable:
Alterar el entorno del coloide:
Cambiar el pH
Agregar compuestos activos para
afectar directamente la carga del
coloide
Aumentar o disminuir la barrera
energética
El efecto depende frecuentemente de la valencia
relativa de los iones y de su concentración
Efecto del tipo y concentración de electrolitos
Técnica: Microelectroforesis
Los coloides cargados migran en el
campo y su movimiento y dirección
están relacionados con su potencial
zeta
Medir el potencial zeta
Zeta-Meter 3.0+