Dentro del Reino Animalia, una especie, el ser humano, lucha por su supervivencia. Un conjunto de células organizadas forma el ser humano. El ser humano se aferra a la vida: cada día más preocupado por su dieta nutritiva, por mejorar sus relaciones sociales, dando a luz a nuevas vidas inteligentes. EL SER HUMANO: NUTRICIÓN, RELACIÓN Y REPRODUCCIÓN El ser humano y la nutrición............... págs. 2-14 La función de relación humana..........págs. 15-28 La reproducción humana................... págs. 29-32 NUTRICIÓN NUTRICIÓN RELACIÓN REPRODUCCIÓN El ser humano se diferencia del resto de los animales por su dominio de capacidades intelectuales. Todos los seres vivos necesitan nutrirse, así también el ser humano. Necesitan relacionarse con otros seres y con su medio. La reproducción humana ya hoy no se considera una necesidad: muchas personas emplean esta función sólo como forma de comunicación y de placer FORMACIÓN BÁSICA DE PERSONAS ADULTAS (Decreto 79/1998 BOC. nº 72 de 12 de junio de 1998) Página 1 / 33 RUEDA DE LOS ALIMENTOS LA NUTRICIÓN Las personas somos incapaces de elaborar nuestros alimentos, tenemos que tomarlos de los seres que los producen: los vegetales. Los seres humanos necesitamos ingerir alimentos de los que obtendremos: azúcares, grasas y proteínas. Son las sustancias orgánicas que nos ayudan a realizar las funciones vitales y a crecer. También nos aportan energía. De los alimentos obtenemos también agua, sales minerales y vitaminas que son sustancias inorgánicas. La nutrición es el conjunto de actividades que nuestro cuerpo realiza desde que toma esos alimentos del medio, hasta que llega a cada una de las células de nuestro cuerpo. Ese alimento tiene que ser transformado para obtener de ellos: • materia para crecer • energía para realizar las funciones vitales. Para ello se emplea oxígeno, que utilizamos en la combustión de los alimentos. Los nutrientes y el oxígeno deben llegar a cada célula de nuestro cuerpo para que pueda funcionar. FORMACIÓN BÁSICA DE PERSONAS ADULTAS (Decreto 79/1998 BOC. nº 72 de 12 de junio de 1998) Página 2 / 33 Aparato digestivo Aparato circulatorio Para que este proceso se desarrolle necesitamos de cuatro equipos organizados que colaboren: • Un aparato digestivo: que se encargue de simplificar los alimentos en unidades más pequeñas que lleguen a nuestras células. • Un aparato respiratorio: que aporte el oxígeno (O2) que necesitamos para quemar los alimentos en la nutrición. • Un aparato circulatorio: que conduzca los nutrientes y el oxígeno a las células recogiendo los productos de deshecho. • Un aparato excretor: que se encargue de eliminar estos residuos y expulsarlos al exterior Aparato respiratorio Aparato excretor FORMACIÓN BÁSICA DE PERSONAS ADULTAS (Decreto 79/1998 BOC. nº 72 de 12 de junio de 1998) Página 3 / 33 EL APARATO DIGESTIVO Se encarga de transformar los alimentos en nutrientes. La digestión comienza en la boca con la ingestión o toma de alimentos. En la boca el alimento es cortado, desgarrado y triturado por los dientes, con ayuda de la lengua que es un músculo móvil. También en la boca el alimento se impregna con la saliva, que realiza los primeros cambios en él. Los dientes están situados en las encías. Los incisivos cortan, los caninos desgarran y los premolares y molares se encargan de triturar los alimentos. Los dientes están formados de dentina, una sustancia muy compacta y recubiertos de esmalte. El esmalte dental es más duro que el granito. Con ayuda de la lengua el bolo alimenticio que es el alimento triturado y mezclado con la saliva pasa a la faringe y de allí al esófago. Este proceso es la deglución. FORMACIÓN BÁSICA DE PERSONAS ADULTAS (Decreto 79/1998 BOC. nº 72 de 12 de junio de 1998) Página 4 / 33 Los celíacos son enfermos que tienen una anomalía en la mucosa del intestino delgado que les impide consumir gluten. Esta enfermedad no tiene cura y el único tratamiento para evitar sus síntomas (diarrea, problemas gastrointestinales, anemia y desnutrición) es no ingerir gluten. El gluten es un complejo proteínico que se encuentra en las siguientes gramíneas: Trigo, centeno, cebada y avena. El esófago es un tubo largo que comunica con el estómago, a donde van a parar los alimentos. Allí son movidos por las paredes del estómago y mezclados con los jugos gástricos para ayudar a la digestión. Las paredes del estómago están recubiertas de mucosa para protegerles de los jugos gástricos. Una vez mezclados se forma el quimo, es una papilla que va a pasar al intestino. FORMACIÓN BÁSICA DE PERSONAS ADULTAS (Decreto 79/1998 BOC. nº 72 de 12 de junio de 1998) Página 5 / 33 El intestino delgado es un tubo delgado y alargado de aproximadamente 6 metros de largo que se inicia en la parte final del estómago y termina el intestino grueso. Consiste de tres secciones: el duodeno, el yeyuno y el íleon. El quimo que se ha formado en el estómago pasa ahora al intestino delgado. El hígado aporta la bilis, el páncreas el jugo pancreático y el propio intestino sus jugos intestinales y se completa la digestión. Los nutrientes se absorben y son llevados a las células por la sangre. Se forma una masa más sólida: el quilo. Este pasará al intestino grueso ahora. En el intestino grueso termina la absorción de líquidos. La acción de la flora bacteriana produce gases de deshecho. Los residuos son eliminados por el ano. Es la defecación. El intestino grueso comienza a finales del delgado y está formado por tres tramos: ciego, colon y recto. Al final del recto está el ano. FORMACIÓN BÁSICA DE PERSONAS ADULTAS (Decreto 79/1998 BOC. nº 72 de 12 de junio de 1998) Página 6 / 33 EL APARATO CIRCULATORIO El aparato circulatorio se encarga de llevar a las células los nutrientes absorbidos en la digestión. Consiste en: • una bomba impulsora: el corazón. • Un conjunto de vasos sanguíneos: arterias, venas y capilares, por los que circula la sangre. • La sangre: es una sustancia líquida espesa. Sus células son las que se encargan de transportar el oxígeno y los nutrientes y de recoger gas carbónico y desechos. ESQUEMA CIRCULATORIO FORMACIÓN BÁSICA DE PERSONAS ADULTAS (Decreto 79/1998 BOC. nº 72 de 12 de junio de 1998) Página 7 / 33 El plasma sanguíneo es la parte líquida de la sangre. Es salado, de color amarillento y en él flotan los demás componentes de la sangre, también lleva los alimentos y las sustancias de desecho recogidas de las células. El plasma cuando se coagula la sangre origina el suero sanguíneo. La sangre La sangre es un líquido, compuesto por agua y sustancias disueltas, que forman el plasma sanguíneo y tres tipos de elementos: glóbulos rojos, glóbulos blancos y plaquetas. Una gota de sangre contiene aproximadamente unos 5 millones de glóbulos rojos, de 5.000 a 10.000 glóbulos blancos y alrededor de 250.000 plaquetas. Los vasos sanguíneos Son de 3 tipos: arterias, venas y capilares. Las arterias se encargan de sacar la sangre del corazón. Sus paredes son más fuertes que las de las venas porque reciben más presión del corazón. LA HEMOGLOBINA En los glóbulos rojos, una proteína: la hemoglobina se encarga del transporte de oxígeno (O2) y gas carbónico (CO2). La arteria aorta reparte sangre cargada de nutrientes y oxígeno a todo el cuerpo y la arteria pulmonar lleva la sangre con gas carbónico a los pulmones para oxigenarla. Las venas entran en el corazón: las venas pulmonares se encargan de llevar sangre cargada de oxígeno. FORMACIÓN BÁSICA DE PERSONAS ADULTAS (Decreto 79/1998 BOC. nº 72 de 12 de junio de 1998) Página 8 / 33 Las venas llevan la sangre de los tejidos al corazón. Sus paredes son más finas que las de las arterias. Las arterias llevan la sangre del corazón a los tejidos. Sus paredes son gruesas. Las venas llevan la sangre de los tejidos al corazón. Sus paredes son más finas que las de las arterias. Las venas entran en el corazón, por eso no reciben tanta presión. Las venas pulmonares se encargan de llevar sangre cargada de oxígeno que llega de los pulmones. Las venas cavas llevan sangre cargada de gas carbónico y desechos recogidos en todo el cuerpo. Los capilares venosos y arteriales son vasos finísimos capaces de llegar a cualquier órgano del cuerpo. Comunican las arterias con las venas. ARTERIA VENA CAPILAR FORMACIÓN BÁSICA DE PERSONAS ADULTAS (Decreto 79/1998 BOC. nº 72 de 12 de junio de 1998) Página 9 / 33 INFARTO El corazón El colesterol obstruye la arteria coronaria. No llega sangre y oxígeno al músculo cardíaco. Se produce el infarto. Muerte de la pared cardíaca. El corazón es un músculo hueco. Dividido en 4 cavidades: 2 superiores llamadas aurículas y 2 inferiores llamadas ventrículos. Las dos mitades del corazón se comunican de arriba hacia abajo. La sangre entra por arriba, por las aurículas y sale por debajo, por los ventrículos. Entra por las venas y sale por las arterias. Tiene dos movimientos como cualquier músculo: se contrae (sístole) y se dilata (diástole). Con estos movimientos impulsa a la sangre desde su interior a todo el cuerpo. El corazón late unas 70 veces por minuto y bombea al día unos 10.000 litros de sangre. FORMACIÓN BÁSICA DE PERSONAS ADULTAS (Decreto 79/1998 BOC. nº 72 de 12 de junio de 1998) Página 10 / 33 1. CIRCULACIÓN MENOR 2. CIRCULACIÓN MAYOR Circulación Mayor y Menor La sangre realiza dos recorridos. 1. La circulación menor o pulmonar: La sangre sale del corazón por la arteria pulmonar cargada de gas carbónico (CO2) hacia los pulmones. Allí cambia este gas por oxígeno (O2) y vuelve al corazón por las venas pulmonares. 2. La circulación mayor o general: la sangre sale del corazón por la arteria aorta a repartir oxígeno (O2) y nutrientes por todo el cuerpo. Vuelve cargada de gas carbónico (CO2) y desechos al corazón. La circulación se encarga también de mantener la temperatura corporal constante. CONSEJOS El control del azúcar es fundamental para una higiene cardíaca perfecta. También el consumo de alimentos bajos en colesterol, sal,... El tabaco es otro de los grandes enemigos del corazón. FORMACIÓN BÁSICA DE PERSONAS ADULTAS (Decreto 79/1998 BOC. nº 72 de 12 de junio de 1998) Página 11 / 33 EL APARATO RESPIRATORIO Para que siga ocurriendo la nutrición necesitamos oxígeno contínuamente. Tomamos oxígeno (O2) y liberamos gas carbónico (CO2). El oxígeno se emplea para quemar los alimentos y simplificar las moléculas en otras más sencillas. Esta labor la realiza el Aparato Respiratorio. O2 Todo ser humano necesita oxígeno para respirar, pero un exceso de oxígeno no es bueno. Su alto poder oxidante puede ser perjudicial para la salud. Si uno se expone a grandes cantidades de oxígeno durante mucho tiempo, se pueden producir daños en los pulmones. El oxígeno es un gas inodoro, insípido e incoloro, que al condensarse tiene color azulado. Es un elemento químico, un gas, que forma una quinta parte del aire que respiramos. Su símbolo es O2 , una variedad es el O3 que conocemos como ozono. El aparato respiratorio esta formado por: • Las vías respiratorias y • los pulmones. FORMACIÓN BÁSICA DE PERSONAS ADULTAS (Decreto 79/1998 BOC. nº 72 de 12 de junio de 1998) Página 12 / 33 Las vías respiratorias CO2 Gas carbónico(CO2) . Se produce en la respiración de los seres vivos, y también por combustión de sustancias que tengan carbono, como el petróleo, el carbón o la madera. Las plantas verdes lo convierten en oxígeno y compuestos orgánicos en la función clorofílica, así su presencia en la atmósfera está regulada naturalmente. El consumo incontrolado de petróleo o de carbón ha producido un aumento en su concentración. Se teme que esto pueda provocar un aumento en la temperatura media de nuestro planeta. Son el conjunto de tubos a través de los que viaja el aire hasta nuestros pulmones. El aire que inspiramos contiene un 21% de oxígeno. Parte absorbido por nuestro cuerpo y utilizado por él. El aire que exhalamos sólo contiene un 16% de oxígeno. El aire entra a través de las fosas nasales o la boca, ambas aberturas se encuentran comunicadas. Respirando por la nariz garantizamos que el aire se caliente al entrar y evitamos los resfriados. Una glándula situada en las fosas nasales se encarga de calentarlo. Cavidad nasal laringe boca Los pelos en el interior de la nariz y las mucosas actúan filtrando las impurezas del aire. Las fosas nasales se comunican con los oídos. FORMACIÓN BÁSICA DE PERSONAS ADULTAS (Decreto 79/1998 BOC. nº 72 de 12 de junio de 1998) Página 13 / 33 ALERGIAS 1. El polen se introduce en la nariz. De aquí, el aire pasa a la faringe, de allí a la laringe, luego atraviesa la tráquea. Pasa a los bronquios, uno va a cada pulmón, y de allí a los bronquiolos, ramificaciones de los bronquios en cada pulmón. En su final se encuentran unos saquitos, que es a donde llega el oxígeno para ser intercambiado por el gas carbónico desde la red de capilares sanguíneos. Son los alvéolos pulmonares. 2. Se producen anticuerpos. 3. Los anticuerpos se colocan en las células de los tejidos. El polen se acopla al anticuerpo liberando histaminas. 4. Aparece la reacción alérgica: toses, enrojecimiento, rinitis,... Los pulmones Son dos órganos esponjosos situados en el tórax. El pulmón derecho es mayor que el izquierdo porque el corazón se aloja en él. Los pulmones están cubiertos por una membrana que los protege y les dá elasticidad, es la pleura. Como un fuelle, los pulmones aspiran el aire para extraer oxígeno (O2), y lo intercambian por gas carbónico (CO2), que expulsan al exterior. FORMACIÓN BÁSICA DE PERSONAS ADULTAS (Decreto 79/1998 BOC. nº 72 de 12 de junio de 1998) Página 14 / 33 INHALACIÓN/EXHALACIÓN Al inhalar el diafragma, músculo de la base del tórax, se contrae y se abren las costillas permitiendo que el aire cargado de O2 hinche los pulmones. Al exhalar, el diafragma se relaja y se cierran las costillas. Los pulmones se desinflan y se expulsa aire al exterior cargado de CO2 Transformados los alimentos por el aparato digestivo, intercambiados los gases O2 por CO2 en el aparato respiratorio, repartidos gases y nutrientes y recogidos los desechos por el aparato circulatorio; necesitamos eliminar al exterior los desechos de la nutrición. Se encarga el aparato excretor. El aparato urinario, es el conjunto de órganos que producen y excretan orina. Los dos riñones filtran todas las sustancias de la sangre. Estos residuos forman parte de la orina que pasa por los uréteres hasta la vejiga donde se almacenan. La orina pasa por un conducto denominado uretra hasta el exterior del organismo. FORMACIÓN BÁSICA DE PERSONAS ADULTAS (Decreto 79/1998 BOC. nº 72 de 12 de junio de 1998) Página 15 / 33 LA FUNCIÓN DE RELACIÓN HUMANA El ser humano se relaciona con los demás. El ser humano se relaciona consigo mismo. El ser humano necesita moverse para ir a buscar su alimento. Utiliza el aparato locomotor. Está formado por el sistema óseo y el sistema muscular. El hombre vive en comunidad y en el medio. Establece contactos con los demás, con su medio e incluso con sí mismo. Dá respuesta a ellos a través del sistema nervioso. Recoge la información: color, forma, sabor, calor, frío, sonido les dá respuesta. Utiliza como elementos externos los órganos de los sentidos. Otras veces las respuestas son a informaciones internas: hambre, sed, dolor,... se encarga de estas actividades el sistema hormonal. EL APARATO LOCOMOTOR El ser humano se relaciona con su medio. Para que se mueva nuestro cuerpo necesitamos la acción conjunta de dos sistemas: • Sistema óseo: da protección a los órganos vitales y sostén al cuerpo. Los huesos necesitan de los músculos para moverse. Son la parte fija del aparato locomotor. • Sistema muscular: se encarga de dar movimiento al cuerpo. Se unen mediante tendones a los huesos. Son la parte móvil. FORMACIÓN BÁSICA DE PERSONAS ADULTAS (Decreto 79/1998 BOC. nº 72 de 12 de junio de 1998) Página 16 / 33 ESQUELETO ÓSEO LOS HUESOS Un ser adulto posee unos 206 huesos. Están formados por agua, minerales y materia orgánica. Su parte externa es compacta, su interior esponjoso y su centro, la médula en algunos huesos, fabrica células sanguíneas. Unos huesos se unen a otros mediante articulaciones: • Fijas: permiten crecer al hueso pero no el movimiento: cráneo, costillas, ... • Móviles: permiten articularlos circularmente: hombros, cuello, caderas, muñecas, tobillos, ... o moverlos como bisagra: codo, rodillas, nudillos,... ARTICULACIONES FORMACIÓN BÁSICA DE PERSONAS ADULTAS (Decreto 79/1998 BOC. nº 72 de 12 de junio de 1998) Página 17 / 33 Tenemos diferentes tipos de huesos: Huesos de la cabeza Huesos de la mano • Esqueléticos: forman el esqueleto: huesos de las extremidades. • Cartílagos: huesos que dan flexiblilidad al hueso: hueso de la oreja. • Huesos de protección: la caja toráxica: formada por el esternón y las costillas protege al corazón, a los pulmones y al hígado; el cráneo: protege el cerebro; la columna vertebral protege a la médula espinal que circula por su interior; la pelvis: al digestivo, urinario y reproductor. COLUMNA VERTEBRAL 2ª Axis 1ªAtlas Región cervical: Primeras 7 Vértebras 7ª Región dorsal: 1ª 12 vértebras siguientes Agujeros de conjunción 12ª 1ª vértebra lumbar Región lumbar: 5 vértebras Región sacro-coxígea 5ª vértebra lumbar 5 vértebras unidas en el cóxis y 4 en el sacro. Total vértebras: 33 FORMACIÓN BÁSICA DE PERSONAS ADULTAS (Decreto 79/1998 BOC. nº 72 de 12 de junio de 1998) Página 18 / 33 La caja torácica: es la jaula que forman las costillas unidas al esternón. Su función a parte de soporte es protectora: Tiene que albergar órganos vitales como el corazón y los pulmones. A. B. C. D. E. F. ILEÓN SACRO ACETÁBULO PUBIS SÍNFISIS DEL PUBIS ISQUION La pelvis femenina, es más ancha que la masculina porque es el canal del parto. FORMACIÓN BÁSICA DE PERSONAS ADULTAS (Decreto 79/1998 BOC. nº 72 de 12 de junio de 1998) Página 19 / 33 Huesos del pie LOS MÚSCULOS Los músculos son la parte activa del aparato locomotor. Mueven los huesos porque están unidos mediante unos ligamentos llamados tendones. El cuerpo humano tiene al menos 650 músculos de acción voluntaria. Tenemos 3 tipos de músculos: • Los estriados: paquetes de fibras musculares que se prolongan formando tendones. Tienen dos propiedades: contraerse y relajarse a voluntad. Al contraerse tiran del hueso al que están ligados a través del tendón, produciendo su movimiento. Al cesar la contracción se relajan y vuelven a su estado normal. • El cardíaco: tiene movimiento involuntario. Es el del corazón. • El liso: recubre el interior de algunos órganos internos: intestinos, vejiga, vasos sanguíneos, bronquios, etc. Su movimiento es involuntario. Hay músculos cortos como los que mueven los dedos; músculos planos como los pectorales y músculos en forma de huso; gruesos en el centro y delgados en los extremos, como los bíceps; circulares, como los esfínteres (ano). FORMACIÓN BÁSICA DE PERSONAS ADULTAS (Decreto 79/1998 BOC. nº 72 de 12 de junio de 1998) Página 20 / 33 SISTEMA NERVIOSO Mediante el Sistema Nervioso nos relacionamos. Regula el funcionamiento de los órganos del cuerpo y los intercambios con el medio. Está formado por centros nerviosos y nervios: Los centros nerviosos son: “La quinta parte de la juventud mundial sufre desórdenes mentales. 400 millones de personas en el mundo. Son el 24% de los pacientes que van atención primaria de salud. El 69% de los pacientes mentales no reciben el tratamiento adecuado.” La mitad izquierda del cerebro controla el lado derecho del cuerpo, la mitad derecha controla el lado izquierdo. • El cerebro es responsable de la conciencia; el pensamiento; el lenguaje, el aprendizaje y la memoria. Los cambios de conducta en las enfermedades mentales son debidos a la función cerebral. • El cerebelo controla el equilibrio y los movimientos del aparato locomotor. Es más pequeño y está debajo del cerebro. • El tronco cerebral conecta con la médula espinal, controla la actividad involuntaria del cuerpo. • A través de la médula espinal circulan los nervios que llevan la información y la respuesta. La función del sistema nervioso consiste en recibir los estímulos que le llegan tanto del medio externo como interno del organismo, organizar esta información y hacer que se produzca la respuesta adecuada. FORMACIÓN BÁSICA DE PERSONAS ADULTAS (Decreto 79/1998 BOC. nº 72 de 12 de junio de 1998) Página 21 / 33 Neuronas y Nervios Las neuronas son las células del Sistema nervioso. Las neuronas se unen con otras para transmitir la información como si de una corriente eléctrica se tratara. Estas cadenas de neuronas se unen formando paquetes, son los nervios. Los nervios llegan a todas las partes del cuerpo a través de la médula espinal que discurre por la columna vertebral. Hay nervios encargados de recoger la información y llevarla al centro nervioso para que la interprete, son los nervios sensitivos. Otros se encargan de llevar la información desde el centro nervioso a los órganos encargados de elaborar la respuesta, son los nervios motores. 1 1. 2. 4. 3. 1. Cerebro 2. Cerebelo 3. Tronco Cerebral 4. Médula Espinal FORMACIÓN BÁSICA DE PERSONAS ADULTAS (Decreto 79/1998 BOC. nº 72 de 12 de junio de 1998) Página 22 / 33 ÓRGANOS DE LOS SENTIDOS Los estímulos procedentes del medio externo son recibidos por los receptores situados en la piel, destinados a captar sensaciones generales como el dolor, tacto, presión y temperatura, y por los receptores que captan sensaciones especiales como el gusto, la vista, el olfato, el oído, la posición y el movimiento. Son los órganos de los sentidos. La visión Los receptores de la vista son los ojos. Pupila PUNTO CIEGO Sobre la retina se forman las imágenes que nos dan la sensación de visión. Unas células especialmente sensibles a la luz. La retina está conectada al cerebro por medio del nervio óptico. El punto en el que este se une a la retina se denomina punto ciego. Carece de células fotosensibles. . 1. Las cejas son un órgano de protección, impiden que el sudor nos caiga sobre los ojos. 2. Las pestañas permiten que el ojo se cierre herméticamente, las superiores enlazan con las inferiores como una cremallera. Impiden la entrada de polvo y partículas. 3. Los párpados permiten cerrar y abrir los ojos. Tienen un reflejo natural: se cierran automáticamente en situación de peligro. 4. La esclerótica es la capa más externa del ojo, la llamamos blanco del ojo. 5. El iris es el que le da color a nuestros ojos. 6. La pupila es una abertura que deja pasar la cantidad de luz necesaria para impresionar la retina. FORMACIÓN BÁSICA DE PERSONAS ADULTAS (Decreto 79/1998 BOC. nº 72 de 12 de junio de 1998) Página 23 / 33 LÁGRIMAS Existe un reflejo por el que se llora, y es la reacción del ojo cuando se introduce en él una partícula; las glándulas lagrimales se accionan para evitar que el ojo quede dañado. Pero, la causa más frecuente de llanto procede de las emociones. El cerebro percibe el estado de ánimo, esta información viaja por el sistema nervioso parasimpático, que controla, entre muchas, las secreciones corporales. Gracias a la vista conocemos la forma, tamaño, color, y la distancia a la que se encuentran los objetos. Para ver, las personas necesitamos luz. El ojo es el órgano del sentido de la visión: Los ojos tienen una forma de esfera y están colocados en unos huecos llamados órbitas. El ojo es un globo, está lleno de un líquido transparente y por fuera es de color blanco, pero tiene una parte coloreada llamada iris. En el centro del iris hay un pequeño agujero oscuro llamado pupila. Por este agujero que cambia de tamaño entra la luz y se regula la cantidad necesaria para poder ver. Las células de la retina tienen una materia sensible a la luz que recibe, esto produce la sensación visual. FORMACIÓN BÁSICA DE PERSONAS ADULTAS (Decreto 79/1998 BOC. nº 72 de 12 de junio de 1998) Página 24 / 33 ¿CÓMO OIMOS? El sonido es recogido por la oreja. Las ondas sonoras hacen vibrar el tímpano que hace poner en movimiento a la cadena de huesecillos. Esta vibración golpea la cóclea dónde se hallan las células receptoras de la audición. Esta información pasa a través del nervio auditivo hasta el cerebro que se encarga de traducirlo. La audición Los órganos receptores están situados en el oído. Una estructura que recoge el sonido, y lo transmite desde el mundo exterior al nervio auditivo que lo llevará al cerebro para traducirlo. También se encarga de controlar el equilibrio El oído está formado por tres partes: • oído externo, o parte visible, está formado por la oreja y el conducto auditivo externo. • oído medio, contiene el tambor del oído (tímpano), los huesos auditivos y la trompa de Eustaquio. • oído interno lo forman la cóclea y la zona del equilibrio. FORMACIÓN BÁSICA DE PERSONAS ADULTAS (Decreto 79/1998 BOC. nº 72 de 12 de junio de 1998) Página 25 / 33 El olfato La nariz es el órgano receptor de los olores. Se estimula mediante los gases o sustancias volátiles que desprenden los cuerpos. Una nariz “entrenada”, un profesional en el área de perfumería, puede nombrar y distinguir hasta 10.000 olores. Reed dice que un master en perfumería puede oler un aroma moderno que tiene cien odorantes en él, entrar a su laboratorio y hacer una lista de sus ingredientes. Similarmente, utilizando solo el sentido del olfato, los catadores de vino pueden calcular el contenido de alcohol, año de producción, variedad de uva y hasta el distrito donde se cultivaron las uvas. www.genaltruista.com Las células receptoras del olfato que están en la parte superior de la cavidad nasal, se encargan de recoger las sensaciones y transmitirlas a través del nervio olfatorio hasta la corteza cerebral que identifica los olores. Este sentido se acomoda, es decir, transcurrido un corto tiempo de notar el olor las células están saturadas y dejan de percibir el olor. FORMACIÓN BÁSICA DE PERSONAS ADULTAS (Decreto 79/1998 BOC. nº 72 de 12 de junio de 1998) Página 26 / 33 Y ADEMÁS... Para reconocer los sabores nos ayudamos del sentido del olfato. El sentido del gusto se ve afectado por enfermedades de la faringe o nariz. El gusto El gusto es un sentido que se localiza en la boca, en la lengua. Las sensaciones del gusto son percibidas en aquellas sustancias líquidas o disueltas, mediante receptores gustativos que se agrupan en los llamados botones gustativos, que se sitúan en los laterales de las papilas linguales. Los impulsos nerviosos de estas sensaciones son transmitidos por los nervios a la corteza cerebral que los reconoce. FORMACIÓN BÁSICA DE PERSONAS ADULTAS (Decreto 79/1998 BOC. nº 72 de 12 de junio de 1998) Página 27 / 33 El tacto GLÁNDULA SUDORÍPARA SENSIBILIDAD Hay dos partes del cuerpo especialmente sensibles al tacto: la punta de la lengua y la yema de los dedos. El sentido del tacto reside en la piel. Permite la sensibilidad a sensaciones como la presión, la textura, el dolor, el frío, el calor,... etc. Nuestra piel es elástica, tiene dos capas: la más externa es la epidermis la más interna es la dermis. En la dermis se encuentran los receptores del sentido del tacto: terminaciones nerviosas del dolor y puntos sensibles a la presión y textura, a la agudeza táctil, o a la temperatura. También los nervios que llevan la información al cerebro. Aquí se encuentran la base de los pelos, las glándulas sudoríparas, encargadas del sudor, y las sebáceas, encargadas de la grasa. Los vasos sanguíneos riegan la dermis. La epidermis está formada por una capa de células muertas, la más externa, que continuamente están desprendiéndose y por 12 capas de células vivas que generan nuevas células que reemplazan a las que se pierden. Un pigmento, la melanina, se encarga de la resistencia de la piel a las radiaciones solares. La melanina también le da color. Las razas de pieles más oscuras tienen mayor concentración de melanina y por eso son más resistentes a las radiaciones. La piel también es una barrera de protección: evita las infecciones, y protege del medio ambiente. FORMACIÓN BÁSICA DE PERSONAS ADULTAS (Decreto 79/1998 BOC. nº 72 de 12 de junio de 1998) Página 28 / 33 LA FUNCIÓN DE REPRODUCCIÓN HUMANA La reproducción humana es sexual; participan dos sexos: femenino y masculino La reproducción humana es vivípara: el embrión se desarrolla dentro de la madre. Una de las diferencias entre los seres vivos y los no vivos es los primeros pueden crear copias de sí mismos, contribuyendo a que la especie se perpetúe. Es la reproducción. La reproducción humana es sexual, participan dos individuos de distinto sexo: masculino y femenino; y es vivípara: el feto se desarrolla dentro de la madre. La especie humana utiliza métodos anticonceptivos para evitar embarazos no deseados. No es la concepción la última finalidad del sexo, la especie humana utiliza el sexo más como forma de comunicación y de obtención de placer. Lamentablemente las relaciones sexuales son el medio para la adquisición de ETS’s Enfermedades de Transmisión Sexual. Por ello cada día más debemos adoptar hábitos sexuales saludables y responsables. El SIDA es una enfermedad causada por un virus llamado VIH que ocasiona la destrucción del sistema inmunitario de la persona que la padece. Debemos adoptar hábitos sexuales saludables y responsables V Virus I Inmunodeficiencia H Humana FORMACIÓN BÁSICA DE PERSONAS ADULTAS (Decreto 79/1998 BOC. nº 72 de 12 de junio de 1998) Página 29 / 33 Aparato reproductor femenino La ablación de clítoris es una costumbre tradicional en países del tercer mundo. Consiste en cortar el clítoris con técnicas caseras: un trozo de cristal roto, el borde de una lata,... y sin medidas higiénicas. También se realiza en algunas zonas el cosido de los labios mayores y menores con fibras vegetales, hilo de pescar, alambres,... A parte de infecciones que pueden llevar a la muerte, estas técnicas producen peculiares formas de andar por la tirantez del cosido e incapacidad de sentir placer. Son los ovarios los que producen cada 28 días un óvulo. Si no es fecundado, se expulsa en forma de hemorragia, es la menstruación. La fecundación del óvulo por un espermatozoide se produce en las trompas de Falopio. Luego se implanta en el útero donde se desarrollará el feto. A los 9 meses se produce el alumbramiento. Su aspecto externo es el siguiente: FORMACIÓN BÁSICA DE PERSONAS ADULTAS (Decreto 79/1998 BOC. nº 72 de 12 de junio de 1998) Página 30 / 33 Aparato reproductor masculino LA PRÓSTATA Las enfermedades de la próstata pueden afectar el sistema urinario o el sistema reproductor. La próstata es un órgano propio del sexo masculino que favorece la actividad de los espermatozoides, produciendo un fluido que se mezcla con el líquido seminal. Las enfermedades más comunes que afectan la próstata son la prostatitis, la hipertrofia prostática y el cáncer de próstata. La palpación rectal es la primera prueba para detectar alteraciones de la próstata. Los testículos son las glándulas que producen las células sexuales masculinas: los espermatozoides. Millones de espermatozoides se mezclan con el líquido seminal que produce la próstata formando el semen. De tantos espermatozoides liberados en cada expulsión de semen o eyaculación, uno sólo llegará hasta las trompas para fecundar el óvulo y formar un nuevo ser humano. Al estimularse el pene, la sangre llena las cavidades que rodean a la uretra y hace que entre en erección. Esta facilita que se produzca la penetración del pene en la vagina y la eyaculación. Los testículos necesitan una temperatura inferior a la del cuerpo, por eso se forman y se mantienen en el exterior en una bolsa de piel llamada escroto. FORMACIÓN BÁSICA DE PERSONAS ADULTAS (Decreto 79/1998 BOC. nº 72 de 12 de junio de 1998) Página 31 / 33 Fecundación, embarazo y parto De los cientos de miles de espermatozoides, unos pocos llegarán hasta el óvulo. Solamente uno podrá atravesar las envueltas del óvulo y se producirá la fecundación Para la fecundación tienen que darse condiciones adecuadas: edad de la pareja, calidad fértil, no uso de anticonceptivos, relación sexual... Si así fuera, en la copulación o coito, el pene se introduce en la vagina. Al eyacular, el semen pasará a la vagina, atravesará el cuello del útero y llegará a las trompas de Falopio. Si un espermatozoide lograra fecundar al óvulo se produciría una célula nueva que dará origen a un nuevo ser. La primera señal de embarazo es la desaparición de la menstruación o regla. El embrión anida en el útero, donde se va a desarrollar durante 9 meses. Está envuelto en el saco amniótico relleno de un líquido que amortigua los golpes. La placenta es la bolsa que alimenta al feto, y le defiende de las infecciones. El embrión se une a la placenta por el cordón umbilical. A partir del 3º mes se convierte en feto. Si el embarazo llega a fin, a las 39 semanas se produce el parto. Las contracciones ayudan a la expulsión. Se dilata el cuello del útero y la pelvis. Con la rotura de la bolsa, el líquido amniótico hace más fácil la salida del bebé que atravesará la vagina. Luego se cortará el cordón umbilical. FORMACIÓN BÁSICA DE PERSONAS ADULTAS (Decreto 79/1998 BOC. nº 72 de 12 de junio de 1998) Página 32 / 33 FORMACIÓN BÁSICA DE PERSONAS ADULTAS (Decreto 79/1998 BOC. nº 72 de 12 de junio de 1998) Página 33 / 33