con el método gtt

DESTACADO REGIÓN METROPOLITANA
Felipe Domínguez Garrido
TRADICIÓN EN NOGALES
QUE SE REENCANTA
CON EL MÉTODO GTT
Por más de 50 años, el productor de la zona
de Buin ha desarrollado una rica experiencia
en torno al cultivo de la nuez, donde las innovaciones han sido un sello característico que
se comparten en el Gtt Nogales de Buin.
U
bicada a 2 km. de Alto
Jahuel, en la comuna
de Buin, la Agrícola
Santa Blanca Ltda., de
la Sucesión Victorino
Garrido Matte, continúa por más de 50
años una interesante
labor productiva en
torno a los nogales.
Ahí, en 45 ha., de las 200 originales que
constituían el antiquísimo Fundo Los Tilos,
Felipe Domínguez Garrido, en plena época
de poda se da tiempo para recibir a Revista
GTT y recorrer su historia familiar, describir
la explotación agrícola y conocer la experiencia en torno a la transferencia tecnológica en el GTT Nogales de Buin.
Para la década de los 60, el fundo Los
Tilos lo constituían 200 ha. bajo la administración de su propietario, don Victorino
Garrido Matte que desarrolla una visionaria
producción en torno a los nogales. No obstante, con el desarrollo social y político de
la época, el fundo cae bajo el imperio de la
Reforma Agraria, naciendo a su alrededor
varias parcelas Cora, reduciéndose el fundo original a tan sólo 90 ha.
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Vanguardia y Tecnología / Septiembre 2014
“Por aquellos años toda la familia se fue a
vivir al extranjero y regresaron a mediados
de los 70. Tras la muerte de mi abuelo,
don Julio, mi padre, Guillermo Domínguez
Errázuriz, que era ingeniero civil, me ofrece
la administración del campo, la que desarrollamos en conjunto. Podríamos haber
vendido pero tras analizarlo decidimos continuar, lo que no dejó de ser un gran y lindo
desafío, retomando el cultivo de los nogales
y otros frutales”, recuerda.
Los nogales – agrega – fue una idea que
nació por influencia de su Abuelo, don
Victorino Garrido Matte que era un prestigiado agricultor, que persuadió a los socios Guillermo Domínguez E. y Jorge Vial
M. a innovar con nogales y duraznos. De
esta manera, La Sociedad comienza a desarrollar huertos de las variedades Payne,
una variedad criolla que nace de árboles
injertados de la variedad Aconcagua o
nuez chilena traída a nuestro país por los
españoles, y Hartley; iniciando a su vez una
interesante producción de semillas de estas
variedades.
No obstante, a partir de la década de los
70, con la importación de nuevas varieda-
des provenientes desde California y con el
perfeccionamiento de la técnica de injertación, gracias a las investigaciones y cultivos
experimentales desarrollados por el INIA,
surgen variedades más atractivas productivamente.
“Con mi padre y hermanos creamos Agricola Santa Blanca Ltda, Sociedad Familiar
interesada en la Agricultura, introdujimos
las variedades Serr y Chandler, mejorando
el marco de plantación de 12x12 6x6 en
la variedad Chandler las que se injertaron
en los antiguos nogales y con muy buenos
resultados, gracias al buen manejo agronómico y a las características del suelo
franco arcilloso de la zona. Pese a que la
napa freática está a 100 mts., postulamos
a bonificaciones de la Ley de Riego para
habilitar un tranque de acumulación y contar con agua permanente para regar todo
el campo, dejando el antiguo sistema californiano de regadío y acceder a un regadío
por goteo y aspersión”, sostiene.
Hoy día, Felipe Domínguez centra su labor
en 16 ha. Serr, 20 ha. Chandler y 3 ha. de
almendros. Este último cultivo – señala –
como estrategia para diluir el riesgo.