PATERNA L ’ H O R TA AJUNTAMENT DE PATERNA ACADÈMIA VALENCIANA DE LA LLENGUA SECCIÓ D’ONOMÀSTICA COORDINACIÓ I GESTIÓ Unitat de Recursos Lingüisticotècnics RECULL I TEXT Alejandro Llabata Lleonart GRAFISME Esperança Martínez Molina © Acadèmia Valenciana de la Llengua Col·lecció: Sèrie: Onomàstica Toponímia dels Pobles Valencians Paterna, 182 Editat per: Publicacions de l’Acadèmia Valenciana de la Llengua Av. de la Constitució, 284 46019 València Tel.: 96 387 40 23 Adreça electrònica: [email protected] Amb la col·laboració de l’Ajuntament de Paterna ISBN: 978-84-482-5893-1 Depòsit legal: V-108-2014 Impressió: www.avl.gva.es PATERNA La vila de Paterna, que pertany a la comarca de l’Horta, està situada entre els municipis de Bétera, Godella, Burjassot, València, Quart de Poblet, Manises, Riba-roja de Túria, l’Eliana i Sant Antoni de Benaixeve, a cinc quilòmetres de la capital, en la ribera esquerra del riu Túria. La superfície del terme municipal és de 44 km2 i presenta una forma allargada, perpendicular a la línia de la costa, en direcció nord-oest a sud-est, amb una distància entre els extrems pròxima als onze quilòmetres. El riu Túria recorre longitudinalment el terme municipal per la zona meridional, i actua de separació natural amb els pobles veïns de Manises i Quart. Esta circumstància fa que es diferencien dos zones geosuperficials. Així, apareixen les característiques pròpies de les zones de transició entre la plana de l’Horta i les àrees interiors de secà, amb una variació d’altitud que fluctua entre els 50 i els 140 metres sobre el nivell del mar. Respecte a la vegetació, trobem una espessor natural de gran interés mediambiental en la zona de la Vallesa, que alberga una important població de bosc mediterrani amb pins i matolls de carrasca, llentiscle i coscoll. Al llarg del terme predomina la vegetació baixa de matoll, romer, timó, fenoll i baladre, propiciada per un clima típicament mediterrani amb una temperatura mitjana de 17 ºC. Els orígens històrics de Paterna es remunten al Neolític i a l’Edat del Bronze. En les partides de la Vallesa i Despenyaperros es documenten restes com destrals de sílex, ceràmica cardial, agulles i arpons d’os entre altres. Estos jaciments evolucionaran i assoliran una certa rellevància en l’època ibèrica. En el poblat de la lloma de Betxí, en la Vallesa, s’han trobat peces de ceràmica ibèrica i molins per al gra. A penes hi ha dades històriques de l’època romana, però s’ha conservat un enorme forn del segle I en el carrer dels Horts, que deixa constància de l’existència d’una important producció de ceràmica. També es poden observar les restes d’un aqüeducte. La conducció de les aigües del riu Túria començava en les proximitats del mas de Vélez, i continuava, a través d’uns trams superficials i altres de subterranis, per la Lloma Llarga fins a prop de Sagunt. En l’època musulmana, Paterna va adquirir una certa esplendor, sobretot a través de l’activitat manufacturera, especialment, de la fabricació d’objectes de ceràmica. També s’observa una ampliació de la diversitat agrícola: hi apareixen noves terres de regadiu, i també nous cultius com l’arròs, la morera i la canya de sucre. El rei Jaume I conquistà Paterna l’any 1237 i la cedí a Artal de Luna. Els Luna s’emparentaren repetidament amb la família reial. La darrera senyora de Paterna d’esta família fou Maria de Luna, que es casà amb el rei Martí l’Humà; el seu fill, l’infant Martí, fou rei de Sicília. Martí el Jove, fill de Maria i de Martí, tingué un fill natural, Frederic, que heretà el senyoriu de Paterna i uns altres senyorius. Alfons V desposseí Frederic dels seus béns i els concedí a l’infant Enric d’Aragó, germà del primer. Paterna va quedar incorporada al ducat de Sogorb. L’any 1746, el duc de Medinaceli i Sogorb vengué el senyoriu de Paterna a Antoni de Pando i Bringas a qui el rei Felip V concedí el títol de comte de Villapaterna. El 23 d’agost del 1817 es concedí el títol de marqués de Miraflores a Francesc de Paula de Pando i Àlava, tercer comte de Villapaterna, i per això el palau que tenien a Paterna es diu de Miraflores. Del segle XIII al XV, sota el govern senyorial dels Luna, Paterna va gaudir d’un període de gran esplendor, sobretot en l’àmbit de la ceràmica, tant en qualitat com en varietat d’estils, amb una elevada producció que figurarà en diversos palaus i centres de poder europeus. Cal destacar els socarrats, peces d’argila rectangular, utilitzats per a la decoració de les cases, sobretot en els sostres. A partir del segle XVI s’inicià un lent deteriorament econòmic pel cessament de la producció de ceràmica i la interrupció del prestigi que tenia la població. Esta decadència comportarà també el deteriorament polític, social i econòmic, que durarà fins al segle XIX, en què es pot observar una lenta recuperació. És simptomàtica la construcció del ferrocarril de via estreta l’any 1888, així com un flux migratori inicial que trobarà en les coves excavades al voltant de la Torre i del Palau un habitatge on poder viure d’una manera mínimament digna. Al mateix temps, es construïx el campament militar, i en la zona de Campament, xalets i habitatges de segona residència per a la creixent burgesia valenciana. Tot açò, afegit a la construcció del Polígon Industrial Font del Gerro a mitjan segle XX, ha comportat un corrent migratori prou fort, que ha permés passar dels 3.500 habitants censats a principis del segle XX als 67.000 actuals. Açò fa que, ara mateix, es trobe enclavada en el nostre municipi una de les àrees industrials més importants del sud d’Europa. Així, hi ha els polígons industrials Font del Gerro i Carretera d’Ademús, la Ciutat de Negocis Tàctica i el Parc Tecnològic de València. Cal afegir la gran importància que ha adquirit este municipi en el sector de servicis, gràcies a les noves àrees residencials que conformen verdaders nuclis de població al marge del nucli urbà. Així trobem la Canyada, la Coma, la Creu de Gràcia, la Lloma Llarga (o Valterna) i Terramelar. Pel que fa a la gastronomia, a més de la típicament valenciana basada en l’elaboració de plats que tenen com a ingredients principals l’arròs i les verdures, com la paella o l’arròs amb bledes i caragols, destaca el catxap, dolç de pasta fullada farcit d’una crema especial. Dins de l’ample cicle festiu de Paterna, cal anomenar les festes a Sant Antoni Abat, a finals de gener; les festes falleres; la Setmana Santa; la festivitat de Sant Pere, patró del poble; les festes en honor a la Mare de Déu d’Agost; la celebració del Nou d’Octubre; les festes de Santa Cecília; la festivitat de Nadal, i les festes majors en honor al Santíssim Crist de la Fe i a Sant Vicent Ferrer, que se celebren durant la segona quinzena del mes d’agost. L’acte més popular d’estes festes és la cordà, que se celebra l’últim diumenge d’agost, i que destaca per la seua espectacularitat. ELEMENTS FÍSICS I PARTIDES Orografia Lloma de l’Espart Lloma de Vélez Lloma Redona Pla de Borla Salt del Moro Tossal de les Terreroles Hidrografia natural Barranc d’en Dolça Barranc de la Font Barranc de la Serra Barranc de Rúbio Barranc Fondo Barranc Travessat Riu Túria Hidrografia artificial Assut de la Séquia de Tormos Assut de Mestalla Assut de Montcada Depòsit de l’Aigua Estació d’Aforaments de la Presa Pou de la Cooperativa Pou del Mas de Febo Séquia d’Uncia Séquia de Mestalla Séquia de Montcada Séquia de Tormos Torn de la Séquia de Mestalla Partides Bonavista Despenyaperros el Batà el Llac el Martinot el Mas de Febo el Mirador el Palmar el Penal el Pixador el Pla del Retor el Plantio el Pontó el Rabosar el Racó de Patiràs el Siscar el Vado els Arquets els Clots els Fondos l’Assut l’Estació la Bassa Blanca la Canal Fonda la Canyada de la Penya de Mandor la Closa la Conarda la Corrucosa la Cova de la Mel la Cova del Colom la Fila la Lloma Llarga la Mallada la Penya la Rambla la Tandera la Tapieta la Vallesa la Vallesa de Mandor Partida de Calatrava Patinyo Terra Cànters PRESÈNCIA HUMANA Poblament Antic Berenador del Tio Pasqual Casa d’Aracil Casa de l’Assut de Montcada Casa de la Mare de Déu de la Pau Caseta de Calcuta Caseta de les Bombes Caseta de les Desgràcies Caseta de Metxa Caseta de Pere Caseta de Ramoneta Caseta de Rodrigo Caseta de Rúbio Caseta de Torrosco Caseta de Vint-i-huit Caseta del Colmo Caseta del Pinxo Caseta del Tio Elies Caseta del Tio Pepico l’Aiguader Caseta dels Caçadors Corral de Roc Hort de la Creu Hort de Sant Josep la Coma Mas d’Elies Mas de Febo Mas de Vélez Mas del Plantio Mas del Rosari Mas dels Iaios Maset del Torrei Paterna Quadra de Penyalver Urbanització Cims de Sant Antoni Urbanització El Plantio Urbanització La Canyada Urbanització La Creu de Gràcia Urbanització La Lloma Llarga Urbanització Montcanyada Urbanització Terramelar Vies de comunicació Autovia d’Ademús Camí de Camarena Camí de Campanar Camí de Díaz Camí de l’Assut Camí de la Bassa Blanca Camí de la Fila Camí de la Lloma Redona Camí de la Tandera Camí de la Vereda Camí de les Moles Camí de les Rambles Camí de Manises Camí de Quart Camí de València Camí de Vélez Camí del Barranc Fondo Camí del Barranc Fondo a la Canyada Camí del Camp de Tir Camí del Martinot Camí del Mas de Febo Camí del Penal Camí del Rabosar Camí del Racó de Patiràs Camí del Siscar Camí dels Clots Camí dels Fondos Camí dels Tarongers Camí Dret de la Corrucosa Camí Esquerre de la Corrucosa Camí Vell de Bétera Camí Vell de Llíria Carretera de Burjassot Carretera de l’Aeroport Carretera de Manises Carretera del Comte de Montornés Distrubuïdor Nord Ferrocarril València-Llíria l’Assagador Pont de l’Anell Pont de les Eres Ronda Nord Altres llocs d’interés Cementeri Centre Comercial Ciutat Esportiva del València Estació de Campament Estació de Paterna Granja d’Eugeni Granja de Gavarda Granja de Sant Vicent Granja del Roig Instal·lacions Esportives Mina d’Andújar i Navarro Mina de Xirivita Mina del Pontó Molí de Ferrando Molí de l’Escaleta Molí de la Tandera Molí de Martinet Molí del Batà Molí del Vado Parc Natural del Túria Parc Tecnològic de València Pistes de Pràctiques de Circulació Poblat de la Lloma de Betxí Polígon Industrial Carretera d’Ademús Polígon Industrial Font del Gerro Tir de Colom Elements físics i partides TERME DE BÉTERA TERME DE SANT ANTONI DE BENAIXEVE TERME DE L’ELIANA la Conarda Pla de Borla el Pixador la Canyada de la Penya de Mandor la Vallesa Tossal de les Terreroles TERME DE GODELLA el Plantio la Vallesa de Mandor la Cova de la Mel l’Assut el Rabosar el Siscar rra Bar Lloma Redona ran cd e la Fon t Ba el Martinot el Mirador Estació d’Aforaments de la Presa Bonavista Assut de Montcada nc Lloma de l’Espart Tra v essa t el Llac Lloma de Vélez B. la de Ser ra la Mallada els Clots TERME DE BURJASSOT el Penal Paterna Terra Cànters la Corrucosa Séquia d ncia la Tap’U TERME DE ieta Assut de la Séquia de Tormos VALÈNCIA la Tandera Salt del Moro la Rambla Assut de Mestalla l’Estació Torn de la Séquia el Vado el Batà la Closa de Mestalla ada Séqu ia de ontcya M en s la Fila els Fondos la P ormoPartida la Canal Fonda de T de Calatrava el Racó de Patiràs Séquia ia de Mestalla qu Sé Dolça TERME DE MANISES el Palmar la Lloma Larga el Pla del Retor Depòsit de l’Aigua n Despenyaperrosels Arquets el Mas la Cova Pou de la Cooperativa de Febo del Colom el Pontó Riu Tú Pou del Mas de Febo ria d’e Barranc de Rúbio Barranc Patinyo Barranc TERME DE RIBA-ROJA DE TÚRIA Fond o la Bassa Blanca TERME DE QUART DE POBLET 0 200 400 800 1.200 1.600 2.000 Metres Presència humana TERME DE SANT ANTONI DE BENAIXEVE C. de la TERME DE L’ELIANA Urbanització Cims de Sant C. Antoni Ve ll d TERME DE BÉTERA eL líri a Caseta de Metxa Caseta de Rodrigo Bas Parc Tècnològic do Fon Carretera de Sant Antoni de València í de arranc l B l Camí de Barranc Caseta de Torrosco Urbanització Polígon Industrial A-7 E-15 Fondo El Plantio Carretera d’Ademús a la Canyada Fer Mas del Plantio Ciutat Esportiva del València ornés roc Carretera Mont C e arr d te m Co am Maset del Torrei del TERME DE GODELLA il V Caseta de Vint-i-huit í alè nci de a-L la Urbanització líri z Urbanització e a l Vereda Montcanyada Vé Mas d’Elies La Creu de Gràcia Pistes de Pràctiques de Circulació í Urbanització Cam Cam í Caseta de les Desgràcies La Canyada de Díaz Caseta del Tio Pepico l’Aiguader Mas de Vélez Mas del Rosari Caseta Llo Cam del Tio Elies Mina de Xirivita ma í d Poblat de la Lloma Re e la Distribuïdor Nord de Betxí Caseta de Pere do na Mas dels Iaios Caseta del Pinxo la Coma Camí d Caseta de Rúbio Mina d’Andújar i Navarro Caseta dels Caçadors els de la Mare de Déu Urbanització Clots Casa de l’Assut Antic Berenador Casa de la Pau Polígon Industrial Caseta de Ramoneta La Lloma Llarga de Montcada del Tio Pasqual Font del Gerro C. de Caseta de les Bombes Cam Caseta de Calcuta les í Centre Caseta del Colmo de l’Assut Comercial Mina del Pontó TERME DE PARC N Instal·lacions Esportives Mas de Febo ATURA L BURJASSOT D EL TÚRIA Cementeri C. del Penal Granja d’Eugeni Tir de Colom Camí Carretera Quadra de Penyalver Pont de les Eres de Burjassot C. Dret Urbanització Corral de Roc Paterna Corrucos de la Terramelar a Molí de l’Escaleta Molí de Martinet Hort de la Creu Molí de Ferrando TERME DE la Corrucosa Molí de la Tandera de Granja de Gavarda a r e VALÈNCIA d la Tan C. Casa d’Aracil Carretera de l’Aeroport de Man Estació de Paterna ises C. de les Rambl TERME DE MANISES es Hort de Sant Josep Granja de Sant Vicent Molí del Batà Estació de Campament Granja del Roig Molí del Vado Ca dels FCamí m Carretera de Manises có pan ondo a R s e ar C. d cia Pont de l’Anell C. n è de Val Ronda Nord t Camí Martino í de l Sis Cam de car ll Ve í d el Cam Camí del de Rab osa r Cam Béte o ra Camí del les ir Camp de T Mo del Mas de Feb C. E sque agad C. d or e de Pa l tirà s l’Ass C C. d . de la Fil els T a aron gers C de Qamí uart e rre C. d TERME DE RIBA-ROJA DE TÚRIA e C. darena Cam sa Blanca Autovia d’Ademús TERME DE QUART DE POBLET 0 200 400 800 1.200 1.600 2.000 Metres