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Lo Esencial para la Inocuidad Alimenticia: Guía
Cuando te suscribes a Lo Esencial para la Inocuidad Alimenticia, recibirás un código
administrativo que te permite seguir el progreso de tus empleados y manejar el programa. Las
siguientes páginas describen las herramientas disponibles para los administradores.
Guía de Herramientas Administrativas
El cuadro abajo muestra todas las herramientas disponibles. Las pantallas en esta guía no están
activas, pero el botón “Demo Administrador” en la página principal (http://www.inocuidadesencial.net/) te permite experimentar un poco más.
Configuración
Al comprar una suscripción, un nuevo administrador necesita considerar cómo quiere manejar el
programa. Hemos identificado tres enfoques administrativos:
1. No tan involucrado
2. De en medio del camino
3. Muy involucrado
(Al fin de esta guía, proveemos un enlace donde puedes ver una descripción más detallada de
estos enfoques e imprimir la hoja de tips para el usuario).
Si deseas controlar los cursos a los cuales los estudiantes tienen acceso y cuando se inscriben,
haz clic en la flecha junto a la herramienta “Opciones de Sistema.” Después, en la pantalla de
“Opciones del Curso” (que aparece abajo), selecciona “No” y haz clic en “entregar.”
Haciendo clic en la flecha junto a la herramienta “Datos de Suscripción & Opciones” te indicará
cuándo se vence la suscripción, cuantos de los “asientos” disponibles has usado y que
calificación requieres para la aprobación. Tú puedes incrementar la calificación aprobatoria de
70 a 80, 90 o 100%.
Cuentas de Estudiantes
La sección “Cuenta del Usuario” te permite ver la lista de todos los estudiantes, cambiar
contraseñas o inactivar los estudiantes que ya no quieres que tengan acceso al programa.
Si eliges establecer las cuentas estudiantiles, haz clic en la flecha junto a la herramienta “Añadir
un Nuevo Usuario” e ingresa los siguientes datos:
Cursos y Calificaciones
En la sección “Cursos” puedes ver todos los títulos de los cursos, inscribir a una persona en un
curso o remover una persona de un curso si aún no lo ha accedido. Esta sección también contiene
la herramienta más útil – “Ver las Calificaciones en un Curso.”
El icono que parece una rueda, junto a la herramienta “Ver las Calificaciones en un Curso” te
permite obtener una lista completa de estudiantes e inscripciones.
Con esta herramienta puedes ver que nuestra estudiante de ejemplo, Tasha Chusac, ha
completado tres de sus seis cursos. Puedes ver cuantas veces Tasha intentó tomar cada examen y
que calificación recibió. Para los cursos ya completados, puedes hacer clic en el icono de
reconocimientos junto al número del curso e imprimir su certificado.
También en la herramienta “Ver las Calificaciones en un Curso,” puedes establecer los
parámetros para resumir los detalles de compleción por curso.
La agrupación por curso provee información sumaria. Puedes ver que sólo la mitad de los
usuarios inscritos en el curso de BPMs lo han completado.
Cada vez que accedas a la herramienta “Ver las Calificaciones del Curso,” también se resume la
cuenta total. El ejemplo abajo indica que 35 de los 230 cursos se han completado.
Esperamos que esta guía te haya sido muy útil. Aquí se listan algunos otros recursos disponibles.
Si todavía no has revisado nuestra Demostración del Usuario (¡el curso completo de BPMs a
gratis!) o la Demostración del Administrador, puedes verlas en: http://www.inocuidadesencial.net/. Estas opciones te permiten navegar un curso e usar las herramientas descritas en
esta guía.
También puedes imprimir la descripción de los enfoques administrativos:
http://www.inocuidad-esencial.net/administrador.pdf
y el folleto para el estudiante:
http://www.inocuidad-esencial.net/estudiantes.pdf.
O contáctanos con cualquier otra pregunta:
Teléfono: 800-633-5137 o 785-537-4750
Email: [email protected]
Lo Esencial para la Inocuidad Alimenticia
Instrucciones para Estudiantes
¡BIENVENIDOS ESTUDIANTES NUEVOS!
Lo Esencial para la Inocuidad Alimenticia es una herramienta de desarrollo profesional, basada en el
Internet. El sitio provee información relevante para ayudarte a aprender tu papel en la seguridad
alimenticia. Este sitio web también mantiene un expediente académico personalizado para ayudarte a ti y
a tu supervisor hacer el seguimiento de los cursos que has completado exitosamente.
INSTRUCCIONES
El propósito de este documento es proveer instrucciones sobre cómo registrarte y acceder Lo Esencial
para la Inocuidad Alimenticia. Si tienes cualquier pregunta sobre esta información, por favor contacta a tu
administrador listado abajo.
PASO 1 – INGRESAR EN EL INTERNET:
Para acceder Lo Esencial para la Inocuidad Alimenticia, siempre tienes que ingresar en el Internet y abrir
el sitio web www.inocuidad-esencial.net.
PASO 2 – REGISTRO…PARA USUARIOS DE PRIMERA VEZ:
NOTA: Si ya te has registrado, o tienes un nombre de usuario escrito abajo, salta al PASO 3 –
INGRESAR.
Haz clic en el enlace para registrarte y sigue las instrucciones. El enlace para registrarte es una palabra
escrita en azul al lado derecha de la pantalla, debajo del área donde los estudiantes ingresan. Importante:
¡No olvides tu nombre de usuario y contraseña! El Código de Autorización se lista en la parte inferior de
esta hoja. Ahora necesitas teclear tu nombre y contraseña.
PASO 3 – INGRESAR:
Teclea tu nombre de usuario en la caja “nombre del usuario”
Entra tu contraseña en la caja “contraseña”
Haz clic en el botón Ingresar
PASO 4 – OPCIONES DE LA PAGINA DE BIENVENIDOS:
Desplaza hacia abajo a unas de las siguientes áreas:
Para tomar un curso
Debajo de “Cursos Registrados” aparecerán tus cursos actuales, así como cualquier curso que has
completado.
Haz clic en el número de curso para acceder el material del curso.
Para registrarte en un curso
Desplaza hacia abajo y haz clic en Catálogo de Cursos (si no puedes hacer clic en este botón, tu
administrador ha restringido el acceso estudiantil y te inscribirá en los cursos directamente).
Elige uno de los cursos y haz clic en el botón “Regístrate”
Para ver los expedientes académicos de los cursos / imprimir certificados
Haz clic en el botón Expediente Académico.
Elige “Lo Esencial para la Inocuidad Alimenticia” y haz clic en el botón Entregar.
Para salir del sistema
Haz clic en el botón Salir cuando hayas accedido tus opciones en la Página de Bienvenidos.
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