PERA GENERAL LECLERC GRANEL

FICHA DE PRODUCTO
NOMBRE CIENTÍFICO
PRODUCTO
VARIEDAD
PERA
GENERAL LECLERC
PYRUS COMMUNIS
OTRAS DENOMINACIONES
-
PARÁMETROS TÉCNICOS
CATEGORÍA
CALIBRE
EXTRA / I
COLORACIÓN
MARRÓN Y OCRE
GRANEL
CLASIFICADO
PRESENTACIÓN
El calibre vendrá determinado por el diámetro máximo de la sección ecuatorial
Categoría
EXTRA
I
Calibre mínimo
60 mm
55 mm
La diferencia de diámetro entre los frutos mayor y menor de un mismo envase no podrá sobrepasar:
- 5 mm, en frutos de la categoría Extra y en los de I y II que se presenten en capas ordenadas.
- 10 mm, en frutos de categoría I que se presenten a granel dentro de un envase.
CALENDARIO DE COMERCIALIZACIÓN
ORIGEN
ENE
FEB
MAR
ABR
MAY
JUN
JUL
AGO
SEP
OCT
NOV
CATALUÑA
Este calendario queda supeditado a las condiciones climatológicas
ACONDICIONAMIENTO Y TRANSPORTE
ENVASE
DESCRIPCIÓN:
CAJAS DE CARTÓN
DIMENSIONES:
-
TARA:
-
Tª TRANSPORTE / CONSERVACIÓN (ºC):
DE 6 A 8 ºC
PRESENTACIONES Y FORMATOS
Nº Revisión:
2
Fecha:
Firma Jefe de Compras FRUTAS A-Z
28/10/2013
PRVE03/01/2/2010.01
DIC