Informe de envíos controlados CV2 Protocolo Esta es la guía de diagnostico creada para que los clientes puedan contrastar con el envío de sus pedidos la trazabilidad de temperatura en tránsito desde su punto de partida a su entrega en destino. Para ello solicitamos que el operario encargado de abrir el envío, compruebe que el contenido es el acordado y que no evidencian daños y anomalía alguna para que dicha prueba sea válida. Sí existiese alguna anomalía, esta deberá documentarse brevemente en el mismo formulario. El operario seguirá las siguientes instrucciones: INSTRUCCIONES 1.- Abrir paquete y comprobar su contenido 2.- Cumplimentar fecha y horario recepción EN DESTINO del formulario, introducir el formulario de las diferentes cajas en un único sobre (papel burbuja) junto con las unidades de SAM 3.- Llamar a Friox al teléfono 981 101 770 - 609 209 763 para dar aviso de su recogida y posterior entrega en la dirección según lo acordado. 1 Informe de envíos controlados CV2 Control realizado: NO TRANSPORTADO /NO REFRIGERADO / NO ISOTÉRMICO Población/Ciudad: Coruña (A) Coruña (A) INICIO FIN Fecha : 3/8 4/8 Tamaño Ext: 420x420x400cm Hora : 12:00 12:00 Se utilizan cajas de cartón con DURACIÓN: 24 horas Caja Tamaño: protección de POREX en la caja Peso Producto: 7,318 kg (estuches margarina) Peso Refrigerante: 3,921 kg de FrioX® Peso envases + FrioX® : 11,239kg Elementos: • exterior y aluminio la caja interior. Caja exterior con planchas POREX de 300mm de grosor de alta densidad. • Caja interior cubierta con protector aluminio a 6 caras. Detalle y preparación Se utiliza una caja (capa exterior) que permite establecer zona 1ª capa protección exterior con POREX, junto con otra caja de cartón protegida con capa de aluminio. 2 Informe de envíos controlados CV2 Aplicación protección 6 caras caja interior Aplicación 2ª capa caja exterior Resumen y Conclusiones Se realiza sellado de la tapa POREX caja exterior logrando una mayor protección térmica, consiguiendo estabilizar la temperatura en esta zona. Los controles establecidos en las dos zonas INT/EXT revelan que la zona 1ª capa (exterior) se mantiene estable durante más de 20 horas en 0º C. La zona 2ª capa (interior) muestra que en una franja de 15 horas de una entrega media (servicio), mantiene -14,90º C en espacio NO REFRIGERADO/NO ISOTÉRMICO. EJEMPLO: Prueba temperatura en negativo (CONGELADO) 25 26,5 25,5 25,5 24 23,5 23 23 22,5 23 22,5 23 23 23,5 23 23,5 23,5 23,5 23,5 24 23,5 24 24 24 24 24,5 24 25 24,5 25,5 25 26 26 26 26 26 26 25,5 0,50 0,50 0,50 ‐ ‐ ‐ ‐ ‐ ‐ ‐ ‐ ‐ ‐ ‐ ‐ ‐ ‐ ‐ ‐ ‐ ‐ ‐0,50 ‐0,50 ‐0,50 ‐0,50 ‐0,50 ‐0,50 ‐0,50 ‐0,50 ‐0,50 ‐0,50 ‐0,50 ‐0,50 ‐0,50 ‐0,50 ‐0,50 ‐0,50 ‐0,50 ‐1,00 ‐1,00 ‐1,00 ‐1,00 ‐1,00 ‐1,00 ‐1,00 0,00 ‐1,00 7,50 ‐ ‐30,00 ‐12,40 ‐12,40 ‐12,40 ‐12,90 ‐12,90 ‐12,90 ‐13,40 ‐13,40 ‐13,40 ‐13,90 ‐13,90 ‐13,90 ‐14,40 ‐14,40 ‐14,40 ‐14,90 ‐14,90 ‐14,90 ‐14,90 ‐15,40 ‐15,40 ‐15,40 ‐15,40 ‐15,90 ‐15,90 ‐15,90 ‐15,90 ‐16,40 ‐16,40 ‐16,40 ‐16,90 ‐16,90 ‐16,90 ‐17,40 ‐17,40 ‐17,40 ‐17,90 ‐17,90 ‐18,90 ‐18,90 ‐19,40 ‐19,90 ‐19,90 ‐19,90 ‐20,00 ‐18,40 Prueba realizada con envase protegido sin ayuda de refrigeración alimentada de algún tipo. Es el propio envase junto con sus caracteristicas que mantienen los niveles conseguidos con esta prueba extrema (temperatura negativa ‐ CONGELADO) ‐15,90 ‐10,00 ‐12,90 Duración prueba 15 horas , resultado final ‐14,90º C en espacio NO REFRIGERADO/NO ISOTÉRMICO ‐18,40 Temperatura ºC 25,5 Temperatura media EXTERIOR 24,45º C 20,00 10,00 25 25 25 24,5 24,5 25 24,5 26,5 25,5 30,00 12:00 12:30 13:00 13:30 14:00 14:30 15:00 15:30 16:00 16:30 17:00 17:30 18:00 18:30 19:00 19:30 20:00 20:30 21:00 21:30 22:00 22:30 23:00 23:30 00:00 00:30 01:00 01:30 02:00 02:30 03:00 03:30 04:00 04:30 05:00 05:30 06:00 06:30 07:00 07:30 08:00 08:30 09:00 09:30 10:00 10:30 11:00 11:30 Nucleo INT ‐15 ‐19 ‐19 ‐19 ‐19 ‐18 ‐18 ‐18 ‐18 ‐17 ‐17 ‐17 ‐17 ‐17 ‐16 ‐16 ‐16 ‐16 ‐16 ‐16 ‐15 ‐15 ‐15 ‐15 ‐15 ‐15 ‐15 ‐15 ‐14 ‐14 ‐14 ‐14 ‐14 ‐14 ‐14 ‐13 ‐13 ‐13 ‐13 ‐13 ‐13 ‐12 ‐12 ‐12 ‐12 ‐12 ‐12 Nucleo EXT 7, ‐ ‐1, ‐1, ‐1, ‐1, ‐1, ‐1, ‐1, ‐1, ‐0, ‐0, ‐0, ‐0, ‐0, ‐0, ‐0, ‐0, ‐0, ‐0, ‐0, ‐0, ‐0, ‐0, ‐0, ‐0, ‐0, ‐ ‐ ‐ ‐ ‐ ‐ ‐ ‐ ‐ ‐ ‐ ‐ ‐ ‐ ‐ ‐ ‐ ‐ 0, 0, 0, Objetivo ‐18 ‐18 ‐18 ‐18 ‐18 ‐18 ‐18 ‐18 ‐18 ‐18 ‐18 ‐18 ‐18 ‐18 ‐18 ‐18 ‐18 ‐18 ‐18 ‐18 ‐18 ‐18 ‐18 ‐18 ‐18 ‐18 ‐18 ‐18 ‐18 ‐18 ‐18 ‐18 ‐18 ‐18 ‐18 ‐18 ‐18 ‐18 ‐18 ‐18 ‐18 ‐18 ‐18 ‐18 ‐18 ‐18 ‐18 ‐18 Exterior 25, 25 24, 24, 24, 25 25 25 25, 26 26 26 26 26 26 25, 25, 25 25 24, 24, 24 24 24 24 24 24 23, 23, 23, 23, 23, 23, 23 23 23 23 22, 22, 23 23 23, 24 25, 26, 25, 25 26, La temperatura exterior MEDIA DE 24,45º C es constante las 24 horas. 3 ‐12 Informe de envíos controlados CV2 La temperatura interior roza los mínimos-máximos que hemos fijado como objetivo (-18º C), cuando la ley permite oscilaciones entorno a los 4º± C. De este modo conseguimos una temperatura de -14,90º C en un ciclo de tiempo supuestamente de una entrega (servicio) de 15 horas. Para la mejora de estos resultados, se aconseja contratación de servicios logísticos mínimo en habitáculo REFRIGERADO/ISOTÉRMICO consiguiendo así una mayor estabilidad y protección. 4