Brochure REF - Universidad de San Andrés

V Edición
Red de Empresas Familiares - REF
Estrategias de creación de valor para potenciar la expansión de
empresas familiares
Las Empresas Familiares constituyen la base del tejido productivo
nacional y mundial. La iniciativa familiar es la principal fuente de creación
de empresas.
El Centro de Educación Empresaria de la Universidad de San Andrés,
líder reconocido en educación ejecutiva, ofrece una renovada propuesta
para responder a las exigentes necesidades de management de este
importante cluster de la actividad económica.
El Programa Red de Empresas Familiares (REF) es un espacio de
reflexión, actualización, investigación y aprendizaje. Es un ámbito de
intercambio activo para encontrar el consejo de expertos y descubrir el
valor de conceptos críticos que resuelven problemáticas propias de estas
organizaciones, a lo que se agrega un enriquecedor intercambio de
opiniones y experiencias con pares de otras empresas.
Inicio
Lunes 2 de Mayo de 2011
Finalización
Lunes 5 de julio de 2011
Duración
48 horas
Frecuencia
Dos encuentros por mes de 2 jornadas cada uno
Día y horario
Lunes y martes, de 9 a 18
Campus de la Universidad de San Andrés
Vito Dumas 284, Victoria, Provincia de Buenos Aires
www.udesa.edu.ar/Educacion-Ejecutiva/EducacionEmpresaria/mapa
Lugar
Certificación
Se otorgará un certificado del Centro de Educación
Empresaria de la Universidad de San Andrés a los
participantes que hayan cumplido los requisitos de asistencia
y aprobado las asignaciones previstas en el dictado del
Programa.
Informes
[email protected] | 4725-7011
Consulte en www.sepyme.gov.ar el reintegro del 100% del costo del
Programa por Crédito Fiscal para Capacitación.
Destinado a:
La Red de Empresas Familiares - REF ha sido especialmente diseñada
para:
>
Dueños de empresas familiares.
>
Miembros de la familia que integran el directorio y/o la dirección
de la empresa.
>
Otros miembros de la familia que no están directamente
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involucrados en la empresa.
REF y las
Grandes
Empresas
>
Emprendedores.
>
Directivos no familiares.
Las grandes empresas encuentran en la REF un socio estratégico para su
cadena de valor, ya que les permite brindar a sus proveedores, clientes y
distribuidores –destinatarios del Programa– la posibilidad de participar en
este espacio de discusión y análisis para una visión moderna y estratégica
de negocios en empresas familiares.
La gran empresa se convierte así en “Miembro Protector” al facilitar la
participación en el Programa, de 3 o 5 empresas familiares de su cadena
de valor: proveedores, distribuidores o clientes.
La propuesta
La Red de Empresas Familiares es una iniciativa diseñada para
complementar la formación de emprendedores, fundadores de empresas
o sus continuadores, que desarrollan su actividad profesional en la gestión
y/o dirección y que quieren compartir una visión moderna, que les ayude
en el proceso de toma de decisiones, en un contexto guiado por la
excelencia en la gestión.
Para la creación, fortalecimiento y difusión del conocimiento, la REF
UDESA:
1. Organiza y desarrolla ejes temáticos, talleres y foros de
encuentro, a cargo de docentes expertos en visión de la realidad y
problemas específicos para empresas familiares en Argentina:
2.
>
Gobierno de la organización: dirección, estrategia, liderazgo y
competitividad.
>
Dinámica familiar: desde el fundador de la empresa hasta el
desarrollo de las nuevas generaciones. La sucesión.
>
El rol de la mujer en la familia y en los negocios.
>
Los emprendedores y su problemática.
>
La empresa en su entorno: Responsabilidad social empresaria
(RSE) y desarrollo sustentable. Liderazgo y comunidad. Clusters,
cadena de valor, partnerships y creación de consorcios para
procesos exitosos de internacionalización.
>
Estrategias sustentables de crecimiento y maximización de la
rentabilidad. Innovación.
Promueve y desarrolla trabajos de investigación y redacción de
casos de organizaciones en nuestro país y, en particular, estudia las
características específicas y propias de la compleja estructura
integrada por dos instituciones: la familia y la empresa.
3. Promueve relaciones nacionales e internacionales con otras
universidades y con instituciones privadas y oficiales dedicadas al
tema.
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Características
distintivas
Testimonios
>
Foco en la investigación y difusión del conocimiento y de las
habilidades en dirección de empresas familiares.
>
Docentes con probada trayectoria académica, amplia experiencia
empresarial y sólida relación con empresas familiares y sus
dueños.
>
Alianzas ya existentes con centros, institutos y universidades
nacionales e internacionales referentes en la temática.
"REF ha sido excelente debido al aporte de todos los participantes y al
ambiente que provee la Universidad de San Andrés. Me llevo una muestra
de la realidad empresarial argentina y muy buenos momentos. Creo que
la Red es una excelente propuesta para los tiempos que vienen. El aporte
de los que participamos es no enroscarnos en los defectos del clima de
negocios argentino sino generar ideas para tratar de incluirnos todos en
un futuro mejor."
Ing. Patricio Bameule – 2da. Edición de REF
Frigorífico Colonia
“REC resulto para mi, una experiencia muy enriquecedora tanto por los
conocimientos, la experiencia y generosidad del cuerpo docente como
por el compartir las problemáticas y soluciones de los participantes. Así
mismo por las inquietudes que irradió en mi grupo familiar, de mayor
comunicación, de organización sistemática de la empresa familiar y
coordinación para el crecimiento. Una visión positiva y esperanzadora
más allá de las contingencias temporales. Muchas Gracias!”
Lic. Maria Pía Antoni – 4ta. Edición de REC
Lapacho Amarillo SRL
Red de Empresas Familiares – II Edición
Integrantes de la REF
> Akapol (Adhesivos/Consumo masivo)
> Aldo S. Meirovich (Agropecuaria)
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> Alfajores Ruta 9 (Alfajores)
> Alta Plástica (Productos plásticos)
> Ancris S.R.L. (Constructora: mantenimiento y
montajes industriales).
>
>
>
>
Artes Gráficas Modernas (Imprenta)
>
>
>
>
>
>
>
>
>
Cabaña Micó (Alimentos)
Bartolomé Sartor e hijos (Bebidas)
>
>
>
>
Lapacho Amarillo SRL (Agropecuaria)
>
>
>
>
>
>
>
>
>
>
Loreto SA (Inmobiliaria)
Batuque S.R.L. (Alimentos)
Braier & Asociados Consultores (Consultoría en
sistemas de optimización y planificación).
Centro Gráfica (Papelera)
Centro Médico Vilella S.A. (Médica)
Colortex (Textil)
Contreras (Transporte)
Dash (Muebles)
Danfer Joyeros (Joyería y alta relojería)
Dellepiane San Luis SA (Industria licorista)
Eloy Guerrero Industrias Agropecuarias
(Agropecuaria)
> EnerSystem Argentina (Baterías industriales)
> Enrique Baya Casal (Agroindustria)
> Enrique R. Zeni y CIA. (Aserradero y
remanufactura)
> Establecimientos Colonia (Frigorífico)
> Exincor SRL (Fabricación de cajas de cartón
corrugado)
> Ferigutti e Hijos (Metalúrgica)
> Fradealco (Alcoholes)
> Fundación Export.AR (Agencia de promoción de
exportaciones)
> FV (Grifería y accesorios)
> Granados y Podestá (Alimentos)
> Granja 3 Arroyos (Productos alimenticios)
> Grupo Casoli (Papelera)
> Grupo Kalel (Diseño, fabricación e importación de
bases de calzado)
> Hotshots (Producción de indumentaria)
> Impform S.A. (Gráfica)
> Ingenio La Corona (Ingenio Azucarero)
> José María Roude (Venta de insumos)
REF reconoce el apoyo brindado por:
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Latingráfica (Gráfica)
Lavadero José Lave Clean (Lavadero)
Leyseb (Comercialización de productos de consumo
masivo)
Mapsa S.A. (Alimentos)
Mario E. Gerala (Agroindustria)
Metroblanc (Textil)
Metropolitrans (Transporte y Logística)
Monterrubio Pedro Daniel (Constructora vial)
Morixe Hnos. SACI (Molino harinero)
Noubar Parnakian (Papelera / Librería)
P & S Constructora SA (Constructora y desarrolladora)
Pedro Daniel Monterrubio (Construcciones viales,
civiles e hidráulicas)
> Propel SA (Fábrica de productos químicos)
> Radio Visión JUJUY SA (medios de comunicación,
hotelería y producción de alimentos)
>
>
>
>
Ramón Tuma SA (Agricultura)
>
>
>
>
>
>
Rotativos Ares S.A. (Gráfica)
>
>
>
>
>
Supermercados El Arriero (Supermercado)
Rasic Hnos. (Granja)
Resmacon (Papelera)
Roer International (Soluciones en infraestructura
informática)
Saint Mary of the Hills (Colegio)
Sedamil S.A. (Textil)
Sorlyl (Ingeniería alimentaria)
Soulmax (Turismo)
Supermercado Los Hermanos (Supermercado y
mayorista)
Supermercados Yaguar (Supermercado mayorista)
Transportes Messina (Transporte)
Trasur SA (Logística integral)
Villa y Moreno (Productos veterinarios)
Ejes centrales del Programa
Planeamiento
estratégico:
Estrategia,
creación de valor
y el plan de continuidad
Definiendo el
contexto en el que
se inserta
la EF y
mapeando
escenarios:
Familia, Empresa y
Propiedad, Protocolo
Familiar y Estilos
de Conducción
16 hs
Implementación
estratégica:
finanzas,
control de gestión,
planificación jurídica y
fiscal y delegación de la EF
8 hs
Desafíos y
tendencias
para la EF:
Gestión de personas,
valores,
RSE y desarrollo
sustentable
Panel de
empresarios
y antiguos REF
16 hs
8 hs
Lunes post hora: charlas con expertos
Martes en el almuerzo: intercambio con empresarios
Temario detallado
CONTEXTO Y
ESCENARIOS
La particularidad de la empresa administrada por sus dueños:
> Distinción entre los órganos de gobierno de la empresa y la
familia.
> Teoría de los tres círculos: familia, empresa y propiedad. Su
evolución en el tiempo.
> Marco de análisis de la dinámica de las empresas familiares.
Protocolo familiar:
> Protocolo familiar: comunicación e integración.
> El consejo familiar.
> Los factores críticos de éxito.
Escenarios y estilos de conducción:
> Análisis del contexto. Oportunidades.
> Estilos de Dirección: Diferencias de formación, comportamientos
diferentes frente al cambio y a la asunción de riesgos.
P L A N E AM I E N T O
ESTRATÉGICO
Conceptos claves de estrategia orientada a la creación de valor:
> Análisis estratégico: identificar comportamientos y objetivos.
> Misión, desarrollo producto/mercado, relaciones estratégicas,
eficiencia en el proceso de generación de valor.
> Propuestas de valor al cliente.
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El plan de continuidad:
> Modelo de continuidad y base de expansión de la empresa
familiar.
> La conciencia de familia empresaria.
> Reconocerse como empresa y el porqué.
> Directivos familiares y no familiares.
> Dueño administrativo y empresa familiar ampliada.
IMPLEMENTACIÓN
ESTRATÉGICA
Finanzas en el modelo evolutivo del negocio y la propiedad.
> Gestión del Capital de Trabajo y Financiamiento.
> Control de gestión. Medición y creación de valor.
La planificación jurídica y fiscal de la empresa familiar:
> Herramientas fiscales. Patrimonio empresarial e individual.
> Acuerdos con accionistas. Consejo de administración/Directorio.
> Operaciones societarias.
Gestión de la empresa familiar:
> La estrategia y su implementación, finanzas, la gestión de talentos
y el comportamiento organizacional, el control de gestión y el
proceso de delegación.
DESAFÍOS Y
TENDENCIAS
P AR A L A
EMPRESA
F AM I L I A R
El posicionamiento estratégico de la gestión de personas en la
Empresa Familiar
> Correlación de la gestión de capital humano con el grado de
desarrollo de la organización.
> Elaboración del plan estratégico y del plan operativo de gestión de
las personas en la Empresa Familiar.
> Marco valorativo para la gestión de personas en la EF: la
profesionalización.
Valores, RSE y desarrollo sustentable en la Empresa Familiar
>
>
>
La RSE en la Empresa Familiar
Percepción y tendencias de la RSE en Argentina.
Responsabilidad Social Empresaria integrada a la estrategia.
Negocio, Familia y Propiedad
> Los distintos ámbitos de la planificación competitiva de la
Empresa Familiar.
> Los factores clave para las empresas administradas por sus
dueños.
> Panel de cierre: Testimonio de dueños de Empresas Familiares
en Argentina y Antiguos REF.
Centro de Educación Empresaria
Te l . : ( 5 4 1 1 ) 4 7 2 5 - 7 0 1 1
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Director Académico
Carlos G. Garaventa
Doctor en Administración de Empresas, UCA
Contador Público y Licenciado en Economía, UBA.
Especialización: Estrategia. Gestión del Cambio. Estilos de Conducción.
Responsabilidad Social Empresaria.
Equipo de
profesores y
expertos
invitados
Javier Dulom, Jorge Fantín, Rodolfo Roballos, Maximilano
Galli e Ignacio Aguino de PricewaterhouseCoopers,
Augusto Garaventa de Ledesma, Miguel Silveyra de
Estudio Beccar Varela
Aranceles del
Programa
Arancel
Ahorro
$8.000
-
Participante/s
Arancel
Ahorro
1
$8.000
-
2
$14.400
$1.600
3
$20.400
$3.600
Valor del
Programa
>
Plan Corporativo
El arancel incluye:
>
Todos los materiales didácticos (en soporte gráfico y digital)
>
Servicios de catering (desayuno, almuerzo y refrigerios).
C E E - U D E S A | El Centro de Educación Empresaria de la Universidad de San Andrés
desarrolla soluciones de educación ejecutiva para las principales empresas e instituciones
de la Argentina. En apenas 10 años ha alcanzado un lugar de liderazgo reconocido en
executive education, especialmente en programas In-Company.
El CEE fue distinguido entre las primeras seis instituciones de Educación Ejecutiva en
Latinoamérica, según el Ranking de noviembre 2010 de la Revista AmericaEconomía. Se lo
destaca como uno de los centros más activos en el desarrollo de propuestas académicas
en alianza con otras entidades internacionales.
CENTRO DE EDUCACIÓN
EMPRESARIA
El CEE está acreditado en UNICON, University Consortium, la entidad más importante del
mundo en educación empresaria, que nuclea a las 85 universidades y escuelas de negocio
más prestigiosas en esta disciplina, entre ellas, Harvard Business School, MIT, Stanford
University, IMD y London Business School.
Es miembro fundador de SUMAQ, una comunidad académica internacional que conforma
la mayor alianza global entre Universidades y Escuelas de Negocios de Latinoamérica y
España, y mantiene acuerdos estratégicos con ESCP-EAP (Francia, Inglaterra, Alemania,
España, Italia), Fundação Dom Cabral (Brasil), Instituto de Empresa (España) y el Instituto
Tecnológico Autónomo de México.
Centro de Educación Empresaria
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