Plaguicidas e insecticidas

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Química 9no
Plaguicidas e insecticidas
Introducción.
En la lucha del hombre con la naturaleza para satisfacer sus necesidades, especialmente alimenticias, ha
generado el incremento de los monocultivos, con el fin de lograr una alta producción y un mayor margen de
rentabilidad.
Actualmente no es posible una agricultura con altos rendimientos sin la utilización de medidas de protección
de plantas, entre las cuales los plaguicidas siguen teniendo una participación considerable; así como también
en nuestros hogares, donde constantemente nos vemos invadidos por una serie de bichos bastante molestos
para la vida diaria.
A continuación hablaremos sobre los ingredientes tóxicos que exterminan a estas alimañas, como se
clasifican, sus principales usos, la influencia que tienen en el ambiente y las marcas más importantes en el
mercado.
Concepto:
Un plaguicida es cualquier sustancia destinada a atraer, repeler prevenir, destruir o combatir cualquier plaga,
incluidas las especies indeseadas de plantas o animales, durante la producción, almacenamiento, transporte,
distribución y elaboración de alimentos, productos agrícolas, alimentos para animales, o que pueda
administrarse a los animales para combatir ectoparásitos.
Clasificación:
• Según su finalidad o actividad biológica
− Insecticidas. Tóxicos para insectos
− Acaricidas. Tóxicos para ácaros
− Nematicidas. Tóxicos para nemátodos
− Fungicidas. Tóxicos para hongos
− Antibióticos. Inhiben crecimiento de microorganismos
− Herbicidas. Atacan las malas hierbas
− Molusquicidas. Eliminan los moluscos
− Rodenticidas. Causan la muerte a ratones y otros roedores
− Avicidas. Causan la muerte a aves
− Atrayentes y repelentes de insectos
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• Por su toxicidad
− Supertóxicos.
− Moderadamente tóxicos.
− Ligeramente tóxicos.
− Prácticamente no tóxico
• Por su naturaleza química
− Plaguicidas orgánicos. Compuestos que contienen átomos de cloro en su molécula, y que poseen una alta
toxicidad para los insectos.
− Plaguicidas inorgánicos. Compuestos arsenicales inorgánicos muy tóxicos. Cuando se utilizan
indiscriminadamente y de forma prolongada, se acumulan en el suelo y pueden originar intoxicaciones.
• Plaguicidas biológicos
Virus, microorganismos o productos derivados de su metabolismo (bacterias y hongos). Así mismo productos
derivados directamente de vegetales, que no se sintetizan químicamente como lo son: la estricnina, nicotina,
piretrinas, rotonona, ajo, entre otros.
Insecticidas.
Son químicos muy poco tóxicos llamados piretrinas, incluidos en la clasificación general de los plaguicidas,
que matan a los insectos por medio de su acción química, física o biológica. Se clasifican en:
• Venenos estomacales: los insecticidas de esta clase son utilizados, en la mayoría de los casos, para el
control de los insectos que mastican su alimento. Son aplicados sobre las superficies susceptibles a ser
comidas por el insecto.
• Venenos de contacto: los insecticidas de esta clase matan a los insectos al tomar contacto con los
cuerpos y penetrar luego a través de la cutícula. Son aplicados por donde se desplaza el insecto.
• Fumigantes: son los venenosos, gaseosos utilizados para matar insectos, ya que penetran por su
sistema respiratorio. Son aplicados en ambientes cerrados, en general, donde se almacenan alimentos
tales como depósitos o silos.
Componentes.
• Inorgánicos: se preparan mezclando una suspensión de cal en agua con una solución de sulfato
cúprico. También preparado a base de sulfato cúprico e hidróxido cúprico.
• Mercuriales: contienen cobre (Cu), azufre (S) y mercurio (Hg).
• Halogenados alifáticos: Bromuro de metilo, sulfuro de carbono, ácido cianhídrico, óxido de metileno,
fosfinas y anhidro sulfuroso.
Sus usos:
• Agricultura y Forestal: En el campo, bosques, invernaderos, suelos, productos, etc. Para proteger los
cultivos de los insectos, de las malas hierbas y los hongos y de los roedores.
• Doméstico: En el hogar para eliminar insectos (cucarachas, hormigas, bichos, etc)
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Influencia en el ambiente.
Cuando los plaguicidas son utilizados sin un control, estos pueden acumularse en los suelos causando que
estos pierdan su fertilizad y/o contaminen los alimentos generando problemas graves para la salud humana y
el medio ambiente, ya que se trata de compuestos químicos muy peligrosos. Su inhalación puede ser letal,
además de su ingestión.
Las marcas más importantes en el mercado son:
•
• Plaguicidas:
− MALATIÓN
− GRAMOXONE
− PARAQUAT
− FOLEY
− HERBIPOL
− RIVAL
− RANGER
− FAENA
• Insecticidas:
− BAYGON
− FORMITOX
− FUYI
− KAEN
− OFF
− RAID
Importancia.
Los plaguicidas e insecticidas son importantes para el desarrollo de la agricultura puesto que erradican con
toda la plaga, valga la redundancia, que pueda dañar las cosechas, nuestro alimento; y porque evitan que se
originen epidemias de bichos que a su vez puedan transmitir enfermedades a los seres humanos.
Conclusión.
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Se puede concluir que los plaguicidas son productos químicos muy tóxicos de composición simple, con la
finalidad de eliminar agentes que se interponga con la evolución de la industria agrícola. Debemos utilizarlos
con sumo cuidado ya que pueden afectar nuestro sistema inmunológico por su composición química altamente
venenosa al contener cobre, mercurio y azufre; por ejemplo.
Sin embargo su buen manejo garantiza una cosecha limpia sin ningún tipo de consecuencias.
Sistema de regado de plaguicidas
Insecticidas
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