CELEBRACIONES EN LA CASA RURAL HAITZETXEA Alojarse en

CELEBRACIONES EN LA CASA RURAL HAITZETXEA
Alojarse en nuestra casa puede ser más que alquilar la casa o unas habitaciones.
Os proponemos una estancia agradable con cenas y desayunos y algunas actividades culturales
y sobre la naturaleza.
La capacidad de nuestra casa es de 20 camas con 4 baños y 2 salas de estar interiores y una
gran terraza al aire libre o zona acristalada con preciosas vistas al Lapurdi, las cuales en días de
viento Sur llegamos a ver desde el mar hasta el golfo de Bizkaia (Les Landes).
Alternativas de menús para alquiler de grupos para celebraciones o sencillamente para
olvidarse de la cocina en sus días de estancia.
Nuestros productos, gracias a la zona donde vivimos son de primera calidad y sobretodo
naturales.
Menú 1
Ensalada mixta con surtido de embutidos ibéricos (Salamanca) y Tortillas de patatas o verduras
con huevos del caserío. (15 €/persona)
Menú 2
Vichesoise con calabacín a la menta y Confit de pato con peras al horno. (18 €/persona)
Menú 3
Escalivada con tostadas con tomate (menú català) y Butifarras con judías blancas al ajillo.
15 €/persona.
Menú 4
Ensalada tibia con delicias de pato y Entrecotte del Baztán con pimientos del piquillo de
Navarra. (20 €/persona).
Menú 5
Fideuà con almejas, merluza y txipirón y all i oli. 20 €/persona.
Menú 6
Espárragos rebozados con jamón y queso y Pollo del Caserío a la cazuela. 18 €/persona.
Menú 7
Caldo de carne y Picantones de caserío al limón horneados con patatas panaderas. 15
€/persona.
Menú 8
Ensalada verde (3 €/persona) con Chuletón del Baztán (24 €/Kg)
Menú 9
Mejillonada, mitad gallega y mitad de Arcachone y Merluza fresca en salsa verde. 20
€/persona.
En todos los menús se incluyen el IVA el pan, vino o sidra, el postre casero y cafés.
Los licores son aparte así como los vinos y cavas especiales.