G:\QA\LOG\LOG001-Anexo 1 rev1 (Instrucciones Envio Muestras p

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Manual de Procedimientos LOG 001 – Anexo 1 rev1
Instrucciones de Envío de Muestras para
Análisis del Laboratorio de Química
Análisis
Cantidad
Mínima
Recomendaciones
50ml
Si se solicitan otros análisis, enviar envase
independiente del resto, con el menor espacio de
cabeza posible. Para instrucciones de toma de
muestra ver Anexo 2.
50ml
Si se solicitan otros análisis, enviar envase
independiente del resto, con el menor espacio de
cabeza posible.
Perfil aromas de manzana (PAM)
20ml
Si se solicitan otros análisis, enviar envase
independiente del resto, con el menor espacio de
cabeza posible.
ADU - OLI - CB - CBM
10g
t-2,c-4-DECADIENOATO DE ETILO
(aroma pera)
20ml
FTALATOS
20ml
Físico – químico en aguas
2 lts
ANE - 2,4,6TBA - 2,4,6TCA (en
líquidos)
-
Alcoholes (GC)
EFG (4 etil fenol - 4 etil
guayacol)
Perfil aromático aceite esencial
(PAO - ALD)
Geosmin
Microbiológico en Aguas
Aguas para metales totales y
disueltos
Muestras para anhídrido sulfuroso y
acidez volátil
Jugos y pulpas de frutas y hortalizas
Insumos industriales
Alimentos envasados (latas, frascos)
250ml
Metales
Disueltos: 250ml
Metales totales:
500-1000ml
250 g
Enviar la muestra en envases herméticos.
250 g
300 g
2 envases
Grado Alcohólico (Vinos)
1 litro
Muestras de jugos bebibles
500 ml
Frutas Frescas
Si se solicitan otros análisis, enviar envase
independiente del resto, con el menor espacio de
cabeza posible.
Instrucciones: Enviar en envase de vidrio y si la
tapa fuera de plástico colocar papel de aluminio
recubriendo la misma pero asegurando el cierre
hermético del envase.
Instrucciones de la Toma de Muestra: dejar correr
el agua durante aprox. 5 minutos y luego sin cerrar
enjuagar varias veces la botella antes de llenarla
con la muestra. Si además requiere análisis
microbiológico, enviar en envase aparte. (ver
recomendaciones)
Cerrar el grifo flamear, dejar correr el Agua 5
minutos más y tomar la muestra en envase estéril.
Conservar las muestras a 4ºC.
Instrucciones de la toma de muestra: Enjuagar el
envase 3 veces con el agua a muestrear. En
ambos casos llenar hasta el tope los envases.
En muestras para Metales Totales, se debe
adicionar 2ml de Ácido Nítrico concentrado por
cada 1lt de agua.
Se deberán guardar a 4ºC
Enviar los envases con el menor espacio de
cabeza.
Consultar Anexo 4: Muestras de productos de
origen vegetal para Análisis de Residuos de
Agroquímicos y Químicos
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