Kit de desescarche por aire (ADF)
Anuncio
Equipment upgrade kit Kit de desescarche por aire (ADF ) Aumento de los intervalos entre desescarches ¿Desescarchar frecuentemente le obliga a detener la producción en su túnel de congelación en espiral GYR oCOMPACT ®? Cuando es necesario desescarchar con frecuencia, la producción se resiente y los gastos en energía, agua y productos de limpieza químicos aumentan. Por otro lado, reducir el tiempo de desescarche puede comprometer la higiene y el mantenimiento del túnel de congelación; y dejar que la escarcha se acumule en el evaporador limita el rendimiento del túnel de congelación. Además, desescarchar con frecuencia afecta a la uniformidad y calidad de los productos. Desescarchar implica costes Todos los productores desean asegurarse de que su línea de producción funcione a su capacidad máxima. Sin embargo, cuando la necesidad de desescarchar interrumpe frecuentemente la producción, es imposible optimizar el rendimiento. Por otro lado, si se elude el desescarche, la eficacia en la congelación disminuye debido a la ineficaz transferencia de calor del evaporador. JBT FoodTech le ofrece una manera rentable de evitar la formación de escarcha ynieve, duplicando los intervalos entre desescarches. Frigoscandia | Stein | DSI | Double D | Formcook Kit de desescarche por aire (ADF ) ¿Cómo funciona? ¿Qué incluye? El ADF impulsa aire presurizado a alta velocidad por las aletas del evaporador mientras su túnel de congelación procesa productos. El aire circula ininterrumpidamente por las aletas del evaporador, impidiendo que se acumule nieve y escarcha. De este modo, la temperatura y el flujo de aire se mantienen constantes durante todo el proceso de producción. Para garantizar una entrada de aire constante, el kit incluye un depósito de aire externo, así como los materiales y controles necesarios. Tiempo de instalación: 2–3 días (normalmente se instala en un fin de semana largo. El kit de desescarche por aire (ADF) es muy completo. Incluye: • Tanque de aire • Conjunto de boquillas para aire con válvulas de diafragma especiales • Sistema de accionamiento del carro de toberas • Secador de aire • Depósito de aire externo • Mandos eléctricos ¿Cuánto cuesta? Póngase en contacto con su representante de ­FMC FoodTech para que le facilite un presupuesto exacto y un cálculo de amortización de la inversión. Como siempre, tratamos de superarnos para servirle. Sólo tiene que llamarnos. ¿Qué ventajas tiene? El kit de desescarche por aire (ADF) aumentará su productividad y le permitirá utilizar su túnel de congelación al menos el doble de tiempo entre cada desescarche. Una vez instalado, obtendrá las siguientes ventajas: • Congelación más eficaz • Aumento de la producción • Desaparición de las acumulaciones de nieve y escarcha • Mantenimiento de una temperatura y un flujo de aire constantes durante todo el proceso de producción Kit de desescarche por aire (ADF ) de JBT FoodTech – Su proveedor de soluciones www.jbtfoodtech.com Suecia Reino Unido Rusia Francia JBT FoodTech Rusthållsgatan 21, Box 913 SE-251 09 Helsingborg SUECIA Teléfono: +46 42 490 4000 Fax: +46 42 490 4040 JBT FoodTech East Mains Industrial Estate, Broxburn, West Lothian EH52 5NP, Escocia, REINO UNIDO Teléfono: +44 1506 857112 Fax: +44 1506 852232 JBT FoodTech ul. Petrovka 27, Entrance 2 RU-10731 Moscú RUSIA Teléfono: +7 495 221 8713 Fax: +7 495 221 8714 JBT FoodTech 106 boulevard Héloïse B.P. 55, 95101 Argenteuil Cedex, FRANCIA Teléfono: +33 (0)139 96 46 46 Fax: +33 (0)139 96 46 47 España Polonia Alemania Italia JBT FoodTech C/ Julián Camarillo, 26 4° 2 28037 Madrid ESPAÑA Teléfono: +34 913 046 698 Fax: +34 913 272 266 JBT FoodTech Al. Komisji Edukacji Narodowej 53 m.4 PL-02 797 Varsovia, POLONIA Teléfono: +48 22 894 9025 Fax: +48 22 894 9041 JBT FoodTech Siemensstrasse 6 40885 Ratingen ALEMANIA Teléfono: +49 2102 9341 0 Fax: +49 2102 9341 31 JBT FoodTech Via Mantova 63/A 43122 Parma ITALIA Teléfono: +39 052 1908411 Fax: +39 052 1908579 Subject to change without notice. El kit de desescarche por aire (ADF ) prolonga significativamente los intervalos de producción al evitar que se forme escarcha en el evaporador. Una vez instalado, aumentará su productividad sin poner en peligro la higiene y el mantenimiento de su túnel de congelación. El ADF evita la acumulación de nieve y escarcha en el evaporador haciendo circular aire comprimido por las aletas del evaporador. Su capacidad de producción y la eficacia de su túnel de congelación aumentarán, ya que dispondrá de intervalos de producción entre cada desescarche del doble de duración. Además, la uniformidad y la calidad de sus productos mejorarán, pues podrá mantener una temperatura y un flujo de aire constantes en el túnel de congelación durante todo el intervalo de producción. B 3039-ES-1405 Procese sus productos más tiempo y con mayor eficacia
