Mango costarricense sigue conquistando mercado Europeo

Servicio Fitosanitario del Estado
Comunicado de Prensa
CP -15- 2014
Mango costarricense sigue conquistando mercado Europeo
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El 74% de las exportaciones de mango costarricense va a Europa
23/06/2014.
La Unión Europea sigue siendo el principal destino del mango
costarricense, con el 74% de las exportaciones. Las empresas continúan exportando a
ese destino y aprovechando la ventana de exportación que es más extensa que otros
mercados, no obstante, Estados Unidos es también un destino importante con el 26% de
las exportaciones, afirmó Jorge Arturo Segura Cruz, funcionario del Departamento de
Certificación Fitosanitaria, del Servicio Fitosanitario del Estado (SFE).
En la temporada 2014, cuya ventana a Estados Unidos es de febrero a abril y en Europa
de febrero a mayo, se exportó aproximadamente 250 contenedores de fruta, lo que
representa 1.131.112 cajas de 4 Kilogramos. De ese total, 957.744 cajas de mango
tenían como destino el mercado europeo, principalmente Holanda, Portugal, Alemania,
Inglaterra, Italia y España. De acuerdo con los datos de la Promotora de Comercio
Exterior (Procomer), el valor de las exportaciones de mango, hasta el mes de abril, se
encuentran en el orden de los US$ 4,19 millones.
Durante esta temporada operaron seis empacadoras, que recibieron fruta de alrededor
de 45 productores, los que en total tenían aproximadamente 1400 hectáreas en
producción para la exportación. Se reportaron las variedades Tommy Atkins, Ataulfo,
Haden rojo, Haden amarillo, Irwin, Keitt, Kent, Cavallini, Smith y Palmer, principalmente,
agregó Segura.
Para poder exportar mango a estos mercados se requiere un esfuerzo conjunto entre el
sector productor y el SFE, para asegurar que la fruta cumpla con los requisitos
establecidos por los países importadores.
En el caso de Estados Unidos, Costa Rica firmó desde 1996 un protocolo bilateral con el
Departamento de Agricultura de Estados Unidos, el cual establece los requisitos
principales para la exportación de mango. El país debe certificar que el mango va libre
de la mosca de la fruta, para ello, realiza un programa de monitoreo y trampeo de
moscas de la fruta en las plantaciones; un muestreo y disección de fruta en la planta
empacadora de cada uno de los lotes que ingresan; asimismo un tratamiento
hidrotérmico a los frutos de exportación. Con respecto a Europa, este último tratamiento
no se solicita.
Una vez realizado todos los procedimientos, se verifica además, que las plantas de
empaque, tanto en su infraestructura como en el manejo del producto puedan garantizar
que los envíos van libres de plagas. Se verifica constantemente la aplicación de buenas
prácticas agrícolas y de manufactura en las distintas empacadoras.
El Departamento de Certificación Fitosanitaria del SFE, como complemento al control
fitosanitario y en coordinación con la Unidad de Control de Residuos de Agroquímicos,
brinda apoyo a los productores y exportadores de mango en áreas de inocuidad de
alimentos y buenas prácticas agrícolas, con el fin de reducir los peligros de
contaminación.
Para más
información:
Pilar Jiménez
Quirós
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