carta verano 2016 para web
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QUIEN PARTE Y REPARTE SE LLEVA LA MEJOR PARTE starters Paté de la casa a la pimienta verde House pate with green pepper Con mermelada de naranja y tostadas melba With orange marmalade and melba toast........... 8 Tabla de quesos • Cheese board Con fruta fresca de temporada y frutos secos With fresh seasonal fruits and nuts.................... 14 Jamón ibérico de bellota de Guijuelo Iberian ham from Guijuelo Con tomate triturado y tostaditas (100 g) With crushed tomatoes and toasts (100 g)........... 18 Carpaccio de Angus • Angus Carpaccio Con parmesano, aceite de oliva y rúcula With parmesan, olive oil and fresh arugula........ 15 Huevos rotos • Broken fried eggs Con pil pil de gambas, pulpo y patatas fritas With shrimp, octopus and chips......................... 12 Quesadilla DE pollo Chicken quesadilla Con tomate y espinaca fresca acompañada de guacamole y pico de gallo With tomato and fresh spinach with guacamole and pico de gallo aside........................... 6 (1/2) -- 10 Nachos tex mex Con guacamole y queso With guacamole and cheese.................. 7 (1/2) -- 12 Patatas bravas Hand-cut fries with spicy sauce.......... 6 Croquetas artesanas • Croquettes Croquetas de boletus, de choco ó de jamón y huevo Boletus, squid or ham and egg................. 7 (1/2) -- 12 Tomates verdes fritos Fried green tomatoes Con queso de cabra acompañados de ensalada verde y salsa de frutos rojos Stuffed with goat cheese and green leaves with red fruit vinaigrette aside............... 6 (1/2) -- 10 ENSALADAS / SALADS salmorejo thick tomato and bread cream Con huevo duro y jamón Served cold and garnished with dices of Serrano ham and hard-boiled eggs.................................... 7 Ensaladilla 11&11 con gambas Spanish potato salad with prawns........... 5 (1/2) -- 9 Ensalada Caprese • Caprese salad. ........ 9 Ensalada de la casa • house Salad Lechuga, tomate, zanahoria, aguacate, huevo duro, pepino, atún y maíz Lettuce, tomato, carrot, avocado, boiled egg, cucumber, tuna and corn.................................... 10 milhojas de sardinas a la barbacoa barbecued sardines Con pimientos asados • With roasted peppers..... 8 DESEOS TERRENALES / MEAT Confit de pato • Duck Confit Con compota de manzana, cebolla confitada, patatas y salsa de naranja With apple compote, caramelized onion, potatoes and orange sauce................................. 16 Pollo al curry • Chicken curry Con arroz basmati With basmati rice................................................ 12 Manjar ibérico Filetitos de cerdo ibérico con patatas fritas, huevos de codorniz y pimientos del Padrón Iberian pork fillets with fries, quail eggs and Padrón peppers............................................ 14 Hamburguesa de buey • Beef burger Con cebolla caramelizada, rúcula, queso fundido y patatas fritas (200g) With caramelized onions, arugula, cheese and chips.... 12 Entrecotte Con patatas fritas y pimientos asados (300g) With chips and roasted peppers (300g)............... 18 Ternera strogonoff beef strogonoff...................................... 14 Con sabor a MAR / FISH Mejillones a la marinera Mussels marinara..................................... 12 PARA IR AL GRANO PASTA & RICE Calamares a la andaluza Andalusian fried squid........................... 12 Arroz meloso marinero Risotto with seafood. ............................. 15 Langostinos pil-pil • Pil pil prawns.... 12 Espaguetis con frutos de mar Spaghetti with seafood......................... 14 Gambones a la plancha Grilled king prawns Con salsa tártara (6 und) With tartar sauce (6 units)..................................... 18 Hamburguesa de pescado y gambas Fish and shrimp burger Con tomate, rúcula, alga wakame, mayonesa marinera y patatas chips With tomatoes, arugula, wakame seaweed, Seafood mayonnaise and potato chips................. 15 Pulpo grillé • Grilled octopus Con patata machacada y aceite de pimentón With mashed potato and paprika from La Vera.. 16 Lubina • Sea bass Con crema de zanahorias especiada y crujientes verduritas With creamed carrots and crunchy vegetables.. 15 Salmón • Salmon Con salsa de cítricos y de hortalizas With citrus sauce accompanied by vegetables... 15 Cazuela de pescado a la marinera Fish stew with seafood.......................... 16 Tallarines estilo Thai Thai style noodles Con gambas, pollo y verduras With shrimp, chicken and sauteed vegetables... 14 Paellas por encargo paella order in advance POSTRES CASEROS DESSERTS Tarta de zanahoria • Carrot cake.......... 6 Antojo 11&11 (para compartir / to share)................ 8 Helado de vainilla, galletas oreo y toppings para armar el postre a tu gusto Vanilla ice cream, oreo cookies and toppings to assemble the dessert to taste Tarta de chocolate • Chocolate cake.... 5 Copa brownie con helado de vainilla brownie with vanilla ice cream cup. .. 6 menú infantil / kids menu fresas con helado Strawberries with ice cream................ 5 Lagrimitas de pollo con patatas fritas chicken nuggets with fries............ 8 banana split..................................................... 5 Espaguetis con tomate natural Spaghetti with tomato...................... 8 Hamburguesa con queso y patatas fritas Cheeseburger and fries. .................... 8 Fish and chips ....................................... 8 I.V.A. INCLUÍDO / V.A.T INCLUDED · PAN / BREAD 1 € Crêpe relleno de dulce de leche Crêpe with caramel. .................................. 5 Tarta de queso con frutos rojos Cheesecake with red fruits................... 5 Sorbete de limón con cava Lemon sorbet with cava........................... 4 Sorbete moscovita con vodka Muscovite sherbet with vodka............ 4
