FACULTAD DE INGENIERIA DEPARTAMENTO DE INGENIERIA INDUSTRIAL Código-Materia:05222 Requisito: 7 semestre Programa – Semestre: Ingeniería Industrial Período académico: 2010-2 Intensidad semanal: 3 horas semana Créditos: 3 PROFESORA: SORY TORRES QUINTERO La forma como las empresas se relacionan con los consumidores finales y los clientes comerciales se basa sobre las actividades de Mercadeo; aquí es donde se desarrolla el concepto de los productos, como una interpretación de las necesidades del consumidor y se define la manera como va a llegar al mismo , es decir los medios comerciales por los cuales el consumidor podrá tener acceso al producto. Al tener presente el componente ambiental ( ecológico ) , la relación necesidades-producto deben ser analizadas de una manera diferente , se pretende identificar el vínculo entre el consumidor y el producto que ofrezca una consideración ambiental, igualmente el poder identificar el potencial en el consumidor de vivenciar una experiencia de consumo de un producto con una percepción positiva hacia los posible impactos ambientales que pueda generar. Objetivos General: Promover en los estudiantes la capacidad de identificar en las actividades de mercadeo de las empresas de productos de consumo y servicios, los principios del mercadeo sostenible, los cuales permitirá establecer la claridad y dirección de la relación producto- mensaje hacia el consumidor ambientalista seleccionado. Terminales: Al finalizar el semestre el estudiante estará en capacidad de: Identificar los principios básicos con los cuales puede estructurar un plan de mercadeo sostenible configurado para un bien o un servicio de consumo masivo. Específicos: De formación académica: Unidad 1: Conocer los tipos de consumidores ambientales que se ha identificado en Europa y EEUU y desarrollar habilidades para identificar en nuestro entorno Colombiano dichos perfiles. Unidad 2: -Identificar el desarrollo del mercadeo sostenible en nuestra región y las posibilidades existentes. Unidad 3: -Desarrollar recopilación de material publicitario en los medios existentes, con el fin de desarrollar una biblioteca temática sobre el mercadeo sostenible. Unidad 4: Conocer la teoría sobre la sociedad del riesgo la cual permite identificar los vectores-atractores del consumidor sostenible. MERCADEO SOSTENIBLE- Sory Torres Quintero Página 1 de 4 De formación en valores y capacidades: Al terminar el curso cada estudiante habrá tenido la oportunidad de reflexionar sobre los siguientes valores, así como de desarrollar estas capacidades: -Identificar el principio del desarrollo sostenible y la relación directa que tiene con las actividades que realizan los negocios relacionados con el mercadeo, reconociendo los límites éticos y morales que esta actividad debe aplicar , en el marco del desarrollo de un plan de mercado para un bien o un servicio. -Desarrollar propuestas responsables para los planes de mercadeo cuando presentan en sus actividades, medios publicitarios y ofertas, mensajes relacionados con la protección del medio ambiente, la sostenibilidad, etc. -No convertir el medio ambiente en un discurso de venta genérico, maquillando impactos ambientales, manipulando los miedos frente a los límites de los recursos o haciendo promesas sobre la protección de los recursos naturales, que no serán cumplidas. FORMACION ACADEMICA Modulo 1: Objetivo: Conocer la aplicación del principio de sostenibilidad aplicado a los negocios. Contenido: Conocer los movimientos ambientales y el movimiento mundial al respecto Descripción del Mercadeo Verde, ambiental Sostenible, etc. Perfiles de consumidores con intereses en el medio ambiente. Perfil de las empresas con intereses en el medio ambiente. Modulo 2: Objetivo: Identificar las herramientas existentes para ser aplicadas por lo negocios, con relación al desarrollo de los mercados. Contenido: Estrategias de mercadeo sostenible. Estrategias de mercadeo verde. Producto Empaque Distribución Precio Eco etiquetado ISO 14020 Bio - comercio Mercados Biotecnológicos Modulo 3: Objetivo: Conocer el perfil de un consumidor con principios ambientales y sostenibles en los procesos de decisión de compra. Contenido Comportamiento del consumidor con intereses ambientales. Protocolos: compra-uso-consumo-desecho. Percepción de los impactos ambientales. Ciclo del conocimiento. Modulo 4 : Objetivo: Conocer el principio del riesgo aplicado a los límites de crecimiento de las empresas, generados por los recursos naturales. MERCADEO SOSTENIBLE- Sory Torres Quintero Página 2 de 4 Contenido: Psicología ambiental Aceptabilidad del riesgo. Presentación de trabajos finales. Metodología: La clase se desarrollará de la siguiente manera: Un saludo de bienvenida, verificación de la asistencia a clase; en los primeros 30 minutos de clase se procederá a realizar un corto comentario sobre las respuestas a las tareas asignadas a nivel individual y a nivel de grupo de clase, posteriormente, durante las siguientes 90 minutos de clase, se presentará el desarrollo teórico del tema propuesto de acuerdo a la programación descrita por el profesor, en el tablero de clase. La materia tendrá como complemento de clase un blog el cual dispondrá de los respectivos links para los blogs individuales de los estudiantes y los blogs de grupos de clase. Actividades del estudiante Antes de la clase: El estudiante deberá revisar la tarea individual planteada, revisar el blog de clase donde dispondrá de las fotos y material subido por el profesor, con las cuales podrá recordar el tema visto. Revisará en el blog si hay lectura para complemento o guía de la tarea propuesta y procederá a realizarla, presentando el resultado en el blog individual. El estudiante deberá revisar la tarea propuesta a nivel grupal, acordar la agenda de trabajo con el grupo de clase para posteriormente proceder al desarrollo de la misma, la subirá al blog de grupo que será elaborado para entregar las tareas. Durante la clase: En la clase, el estudiante estará participando en las discusiones de los temas propuestos, el caso de estudio que se desarrolla y las lecturas propuestas para clase. Después de la clase: El estudiante después de clase deberá revisar el blog de la clase, Los blogs de los grupos de clase, como los blogs individuales, estarán disponibles para ser revisados y contrastados, con el fin de verificar el desarrollo de las tareas propuestas desde los diferentes puntos de vista de los integrantes de clase. Evaluación De la Unidad 1.El estudiante estará en capacidad de distinguir un consumidor ambiental de acuerdo a los diferentes perfiles que se establecen en las diferentes literaturas y proponer un perfil para el consumidor ambiental colombiano. De la Unidad 2. El estudiante podrá identificar los elementos que aplican nuestras empresas y las empresas a nivel global para impulsar el consumo sostenible. De la Unidad 3: El estudiante experimentará a través de la recopilación de medios , la publicidad sostenible existente y poder presentar críticas y propuestas novedosas sobre produstos establecidos. MERCADEO SOSTENIBLE- Sory Torres Quintero Página 3 de 4 De la Unidad 4: Conocer la sociedad del riesgo y como permite este pensamiento colectivo , el desarrollo de un nuevo mercado. Los porcentajes de clase asignados: 40% Trabajo Final 60% parciales y actividades de clase + blog Bibliografía Environmental Marketing, Strategies , Practice , Theory and Research. Michael Jay Polonsky, Alma T.Mintu . Harworth Press Inc. 1995. Understanding Green Consumer Behavior. Sigmund A. Wagner. Routledge, 1997. Marketing Ecológico, José V. Calomarde, Ed. Pirámide. 2000. Green Marketing, Jacqueline Ohman, PHEd. 1998 Environmental Marketing , Jagdish N. Sheth, Atul Parvatiyar. JSAP, 1999. Green Marketing in a Unified Europe, Alma-Mintu Wimsatt, Hector Lozada Ed, 1996 Dirección de Marketing, Kotler, Prentice Hall, 2000 MERCADEO SOSTENIBLE- Sory Torres Quintero Página 4 de 4