LA QUARYA AL-MANSÁF Y LA TORRE RACEF Aunque no tenemos una constancia escrita muy fiable, los orígenes de la población de Almussafes parece ser que coinciden con al presencia musulmana en las tierras litorales valencianas. Con anterioridad, será la ocupación romana la que marca un poblamiento importante en el entorno más inmediato de lo que en la actualidad es el municipio de Almussafes Por lo tanto, los actuales núcleos de población de la zona (Almussafes, Benifaió y Sollana) tienen con toda seguridad los antecedentes en lo que denominamos alquerías árabes. En este sentido, ya en el siglo XI, el núcleo rural ya existía y posiblemente también la torre. Esta fecha queda confirmada en las posteriores crónicas y geografías de autores árabes que destacan de almussafes su proximidad al lago de la Albufera y a la ciudad de Valencia, además del hecho de ser un lugar donde el viajero podía conseguir provisiones. Almussafes es calificada de qarya en los textos árabes y en la documentación cristiana se denomina alquería. La qarya era una unidad elemental de población de la época musulmana, que incluía la zona de viviendas, formada por algunas casas, como máximo una decena, y algunas tierras. En algunos casos, la qarya también disponía de un elemento defensivo de la comunidad y de sus bienes: en el caso de Almussafes, se trataba de su torre Razef. Tras la conquista cristiana por parte del Rey Jaume I, los poblados musulmanes ocupados por labradores libres, pasan a ser centros de explotación del modo de producción feudal y residencia de los señores. En el caso de Almussafes, el primer señor territorial de la alquería es conocido como Davoio y es precisamente su hija, Navarra de Ahuero, la que concede en el mes de febrero del año 1251 la primera carta de población de las alquerías de Almussafes a favor de veinte colonos (todos ellos provenientes de Cataluña y Aragón). En la carta pobla se definía el área de la comunidad, la relación del campesino con la tierra y las obligaciones a las que estaba sometido. Tenemos constancia de la existencia de una segunda carta de población, otorgada por el nieto del primer señor feudal, en el año 1281. Destacar que el topónimo de al-mansáf significa a mitad de camino, por lo que se mantiene la posibilidad de que la qarya árabe estuviera relacionada con las vías de comunicación. Por lo que se refiere a la torre, en algunos casos sólo aparece como torre de Mansaf, pero es a partir de la documentación cristiana cuando la torre se cita con el topónimo Racef (también de origen árabe) y que hace referencia a las construcciones que se encuentran cerca de los caminos y vías de comunicación. En definitiva, la alquería de Almussafes y su torre han estado bien relacionadas con las vías que comunican la ciudad de Valencia con las ciudades de Alzira y Játiva y también con la ruta que va desde Valencia hasta la ciudad de Denia. Centrándonos todavía más en la torre de Almussafes, cabe decir que tiene sus orígenes en las construcciones andalusinas y, en la actualidad, identifica el núcleo urbano y el centro histórico y más emblemático de la población, donde en el pasado se concentraron los edificios más representativos: el castillo y el antiguo ayuntamiento - derruidos en el año 1981 - y el mercado, la Arrosera y la iglesia. Entre los siglos XVII y XVIIII, la torre quedó enmarcada dentro de una construcción que hemos conocido con el nombre de Castell y que ya en el siglo XX, tanto la torre como el castillo que la englobaba se destinaron a usos diversos, como escuelas, viviendas, centralita telefónica, nichos carcelarios, etc. En el año 1996 se llevó a cabo un proyecto de intervención de la torre, que tapó el sistema original de construcción y los restos de las edificaciones que se adosaban a la torre en su momento y que eran identificativas del proceso histórico seguido para la construcción desde los siglos XI y XII hasta la actualidad. Con este proceso de intervención, también se dotó a la estructura de la torre de un acceso por la planta baja, dado que la escalera que comunica este espacio con la planta primera no existía con anterioridad. El acceso se realizaba desde una escalera de mano por la planta primera y por la cara norte, que se retiraba cuando la torre tenía que quedar incomunicada. La Torre árabe de tipo defensivo, construida en origen en torno del siglo XI y restaurada hace unos años es, sin duda, el monumento más emblemático de Almussafes y, por consiguiente, merecedor de una protección especial, que incluye su entorno. El PGOU de 1994 así lo contempló y el edificio está inscrito en el Registro General de Bienes de Interés Cultural (BIC) del Patrimonio Histórico Español en categoría de monumento.