REINVENTANDO LA COCINA TRADICIONAL Dónde Desde ESTAMOS 1975 En Audens Food trabajamos en la alimentación ultra-congelada desde 1975, lo que nos aporta una amplia experiencia y un sólido conocimiento de este mercado. GRANOLLERS SANT FRUITÓS DE BAGES BALSARENY PARETS DEL VALLÉS ROALES DEL PAN Fruto de la experiencia, una gran apuesta por la innovación y la selección de los mejores ingredientes, hemos desarrollado nuestra gama Recetas del Mesón. AC ND IÓ E L SI S T E M A S T I ÓN GE CROCANROL DE ANCHOAS Y ATÚN CON SALSA TÁRTARA CERTIFICADOS DE Altas dosis de cocina, con el sabor de siempre y más saludables que nunca. Nuestros CERTIFIC Elaboramos una amplia variedad de aperitivos y platos precocinados para disfrutar de una cocina de nivel, de una forma rápida y fácil de preparar. ISO 9001 ISO 14001 CROCANROL CROCANROL DE CHISTORRA 30525 30529 31% de chistorra 38% de pincho moruno NUEVO NUEVO CROCANROL DE ANCHOAS Y ATÚN 30527 CROCANROL DE PINCHO MORUNO 3% de anchoa y 15% de atún Peso unitario: 24 g Envase: Bolsa 500 g Peso caja: 2 Kg NUEVO Freidora (recomendado): 180ºC Congelado: 2-3 min Sartén: 180ºC Congelado: 2-3 min CÁRNICOS SOLOMILLO DE POLLO MARINADO Y EMPANADO 702722 70% de solomillo de pollo CRUNCHY DE POLLO 702813 70% de pechuga de pollo NUEVO Peso unitario: 50-75 g Envase: Bolsa 1000 g Peso caja: 3 Kg Freidora (recomendado): 180ºC Congelado: 3-4 min Horno Doméstico: 200ºC Congelado: 15 min FILETE DE PECHUGA DE POLLO EMPANADO 702796 NUEVO 65% de pechuga de pollo Peso unitario: 17-25 g Envase: Bolsa 1000 g Peso caja: 3 Kg Envase: Caja (Hig) 3000 g Peso caja: 3 Kg Freidora (recomendado): 180ºC Congelado: 2-2,5 min Sartén: 180ºC Congelado: 2-2,5 min Freidora (recomendado): 180ºC Congelado: 3-4 min Horno Doméstico: 220ºC Congelado: 16 min CROQUETAS CROQUETAS DE COCIDO 609033 68% de carne de ave y cerdo CROQUETAS DE MERLUZA Y GAMBAS 609053 27% de merluza y 22% de gambas y camarón CROQUETAS DE BRANDADA DE BACALAO 609143 28% de bacalao CROQUETAS DE JAMÓN IBÉRICO 609063 20% de paleta ibérica, jamón ibérico y jamón curado CROQUETAS DE SETAS 609093 33% de setas Peso unitario: 35 g Envase: Bolsa 500 g Peso caja: 4 Kg Freidora (recomendado): 180ºC Congelado: 3-4 min Sartén: 180ºC Congelado: 3-4 min CROQUETAS CROQUETAS DE ATÚN Y PIQUILLO 609153 22% de atún y 4% de piquillo CROQUETAS DE CHIPIRÓN A LA TINTA 609183 55% de chipirón y pota CROQUETAS DE VERDURAS ASADAS Y QUESO DE CABRA 600908 54% de verduras asadas y 10% de queso de cabra Peso unitario: 35 g Envase: Bolsa 500 g Peso caja: 2 Kg Freidora (recomendado): 180ºC Congelado: 3-4 min Sartén: 180ºC Congelado: 3-4 min MINICROQUETAS DE COCIDO 609533 60% de carne de ave y cerdo Peso unitario: 11 g Envase: Bolsa 500 g Peso caja: 4 Kg Freidora (recomendado): 180ºC Congelado: 2-3 min MINICROQUETAS DE JAMÓN IBÉRICO 609563 20% de paleta, jamón ibérico y curado Sartén: 180ºC Congelado: 2-3 min LASAÑAS Y CANELONES LASAÑA BOLOÑESA CON BECHAMEL 600921 32% de carne de vacuno Envase: Bandeja + Film 300 g Peso caja: 3,6 Kg CANELONES DE CARNE SIN BECHAMEL 600969 71% de materia noble CANELONES DE CARNE CON BECHAMEL 600961 39% de carne de vacuno, cerdo y ave Horno Doméstico: 200ºC Congelado: 35 min Descongelado: 25 min Microondas: 850W Congelado: 7-8 min Descongelado: 4-5 min Peso unitario: 50 g Envase: Caja 2400 g Peso caja: 2,4 Kg Horno (recomendado): 200ºC Microondas: 850W CANELÓN XXL DE CARNE 600968 73% de carne NUEVO CANELÓN XXL DE BRANDADA DE BACALAO 600965 56% de bacalao NUEVO CANELÓN XXL DE SETAS Y QUESO 600964 13% de setas y 24% de queso Peso unitario: 94 g Envase: Caja (32 u.) 3000 g NUEVO Peso caja: 3 Kg Horno Profesional (recomendado): 200 ºC Congelado: 15 min Descongelado: 10 min Microondas: 900W Congelado: 4-5 min Descongelado: 1-2 min EMPANADILLAS EMPANADILLAS DE CARNE EMPANADILLAS DE ATÚN 702479 702630 24% de atún Peso unitario: 50 g Freidora (recomendado): 180ºC Congelado: 3-4 min Horno Doméstico: 210ºC Congelado: 15 min Descongelado: 12 min Envase: Caja 2400 g Peso caja: 2,4 Kg 30% de carne Peso unitario: 50 g Freidora (recomendado): 180ºC Congelado: 3-4 min Horno Doméstico: 200ºC Congelado: 21 min Descongelado: 18 min Envase: Caja 2400 g Peso caja: 2,4 Kg Recomendamos descongelar previamente Recomendamos descongelar previamente PESCADOS TIRAS DE BACALAO REBOZADAS 702609 57% de bacalao Envase: Bolsa 500 g Peso caja: 2,5 Kg Freidora (recomendado): 185ºC Congelado: 4 min Horno Doméstico: 200ºC Congelado: 20 min BUÑUELOS DE BACALAO 809513 32% de bacalao Peso unitario: 17 g Envase: Bolsa 500 g Peso caja: 2 Kg Freidora (recomendado): 180ºC Congelado: 2-3 min Horno Doméstico: 200ºC Congelado: 8-10 min CEFALÓPODOS ANILLAS A LA ANDALUZA 702480 635002 70% de pota Envase: Bolsa 500 g Peso caja: 2 Kg PUNTILLA ENHARINADA Freidora (recomendado): 185ºC Congelado: 3 min Horno Doméstico: 200ºC Congelado: 16 min 85% de puntilla Envase: Caja 2500 g Peso caja: 2,5 Kg Freidora (recomendado): 180ºC Congelado: 2-3 min Sartén: 180ºC Congelado: 2-3 min Para descargar este catálogo, escanea este código QR desde tu dispositivo móvil. 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