La participación de la pesca y acuacultura en la política

LA PARTICIPACIÓN DE LA PESCA Y ACUACULTURA
EN LA POLÍTICA AGROALIMENTARIA
11 de abril de 2013
“Tenemos que aprovechar con
inteligencia y creatividad las
vocaciones naturales de cada
entidad y región del país”
Presidente Enrique Peña Nieto.
Foro de Consulta México Próspero.
09 de mayo de 2013.
Extensión Territorial
Sistemas Costeros
y Marinos
1,964,375 km2
12,500 km2
(lagunas costeras y esteros)
Zona económica
exclusiva
2,918,107 km2
Lugar N° 13
Aguas Interiores
Litoral Total
6,500 km2
(lagos, lagunas, represas y ríos)
11,500 km
Litoral del Pacífico
8,400 km
Litoral del Golfo de
México y el Caribe
3,100 km
PANORAMA DE LA ACUACULTURA Y PESCA EN MÉXICO
PRODUCCIÓN
Total
Captura
Acuacultura
Lugar en producción a
nivel mundial
COMERCIALIZACIÓN
1.6 millones de ton.
19 mil MDP ( 1,400 MDD)
1.4 millones de ton. (85%)
11 mil 500 MDP
Consumo Nacional
Aparente
Exportación
254 mil ton. (15%)
7 mil 500 MDP
Importación
16
1,394,765 ton.
362 mil ton.
1,117 MDD
243 mil ton.
810,022 MDD
CONSUMO
Consumo per cápita
en México
9 Kg.
*
Consumo mundial
18.6 Kg.
4
INFRAESTRUCTURA DE LA PESCA
GRANJAS ACUÍCOLAS POR
ESPECIE
EMBARCACIONES POR
PESQUERÍA
Camarón
Escama
Sardina
Atún
Artesanales
TOTAL
Camarón
Tilapia
Ostión
Carpa
Trucha
Bagre
Otros
TOTAL
1,171
945
82
90
52,041
54,329
PERSONAS DIRECTAMENTE RELACIONADAS CON LA ACTIVIDAD
18%
82%
ACTIVIDAD
1,447
4,623
117
146
1,834
353
710
9,230
271,431
PERSONAS
RELACIONADAS
ACUACULTURA
48,687
CAPTURA
222,744
Datos preliminares 2012
ESTABLECIMIENTOS DE TRANSFORMACIÓN, ACOPIO Y CONSERVACIÓN
PARA LA PESCA Y ACUACULTURA
Plantas en el
Océano Pacífico
208
112
161
Plantas en el
Golfo de México
Plantas sin
Litoral
381
12
Plantas
112 Certificadas
exportadoras
para exportar a
E.U.A.
43 certificadas para
exportar a Europa
Política Pesquera y Acuícola.
Un nuevo rostro productivo, competitivo y sustentable, que contribuye a la
Seguridad Alimentaria.
Ordenamiento
Pesquero
Integral y
Sustentable
Impulso
Cumplimiento
y Observancia
Normativa
a la
Capitalización
Pesquera y
Acuícola
Fomento
Desarrollo
Estratégico de
la Acuacultura
al Consumo de
productos
Pesqueros y
Acuícolas
PRODUCTOS
GANADORES
OFERTA EXPORTABLE DE PRODUCTOS
EXPORTACIÓN TÚNIDOS
EXPORTACIÓN CAMARÓN
Lugar por valor de
exportación
1
Lugar por valor de
exportación
2
Mercados
EE.UU., Japón, Francia y España
Mercados
España, Japón y EE.UU
Exportado (Ton)
29,520
Exportado (Ton)
46,373
Valor MDD
295.6
Valor MDD
208.08
Producción (Ton)
161,852
Producción (Ton)
126,685
Principales Estados
productores
Sinaloa (48%), Sonora (34%),
Nayarit (10%), Tamaulipas (8%).
Principales Estados
productores
Sinaloa (62%), Colima (21%), Chiapas
(14%), B. C. (3%)
Camarón
Túnidos
OFERTA EXPORTABLE DE PRODUCTOS
EXPORTACIÓN SARDINA
EXPORTACIÓN LANGOSTA
Lugar por valor de
exportación
3
Lugar por valor de
exportación
4
Mercados
Tailandia, Malasia y EE.UU.
Mercados
EE.UU., Hong Kong y China.
Exportado (Ton)
91,950
Exportado (Ton)
2,180
Valor MDD
88.08
Valor MDD
83.36
Producción (Ton)
721,735
Producción (Ton)
3,040
Principales Estados
productores
Sonora (56%), Sinaloa (20%),
B.C.S. (12%), B.C. (12%).
Principales Estados
productores
B.C.S. (60%), B.C. (21%), Quintana
Roo (13%), Yucatán (6%).
Sardina
Langosta
OFERTA EXPORTABLE DE PRODUCTOS
EXPORTACIÓN ALMEJAS
EXPORTACIÓN PULPO
Lugar por valor de
exportación
5
Lugar por valor de
exportación
6
Mercados
Italia, España y EE.UU
Mercados
EE.UU
Exportado (Ton)
8,157
Exportado (Ton)
4.736
Valor MDD
50.48
Valor MDD
38.5
Producción (Ton)
30,949
Producción (Ton)
16,448
Principales Estados
productores
Yucatán (65%), Campeche (33%),
B.C.S.(1%), Quintana Roo (1%).
Principales Estados
productores
B.C.S. (56%), Sonora(25%),
Veracruz(9%) B.C.(6%), Sinaloa
(4%)
Pulpo
Almeja
OFERTA EXPORTABLE DE PRODUCTOS
EXPORTACIÓN ABULÓN
EXPORTACIÓN JAIBA
Lugar por valor de
exportación
7
Lugar por valor de
exportación
8
Mercados
EE.UU.
Mercados
EE.UU., Hong Kong y Japón.
Exportado (Ton)
3,816
Exportado (Ton)
332
Valor MDD
34.8
Valor MDD
28.9
Producción (Ton)
21,536
Producción (Ton)
516
Principales Estados
productores
Sonora (20%), Sinaloa (30%),
Tamaulipas 16%), Veracruz (17%)
Principales Estados
productores
B.C.S. (63%), B.C. (37%)
Jaiba
Abulón
OFERTA EXPORTABLE DE PRODUCTOS
EXPORTACIÓN CALAMAR
Lugar por valor de
exportación
9
Mercados
Japón, EE.UU., Holanda y
Filipinas
Exportado (Ton)
21,405
Valor MDD
27.69
Producción (Ton)
23,179
Principales Estados
productores
B.C. (43%), Sonora (28%), B.C.S.
(25%), Sinaloa (4%).
EXPORTACIÓN OTRAS
ESPECIES
Pepino de Mar
Erizo
Agua Mala
Almeja Generosa
Calamar