Altro en la cocina del Hospital Comarcal de Calella

EL HOSPITAL COMARCAL DE CALELLA INSTALA SUELOS ALTRO EN SUS COCINAS
El Hospital Comarcal Sant Jaume de Calella (Barcelona) apuesta por Altro para la
reforma de sus cocinas, instalando 560 m2 de pavimento de seguridad Altro del
modelo Altro Stronghold™ 30 / K30.
El Hospital Comarcal Sant Jaume de Calella (Barcelona) es un centro actual y muy bien
equipado, gestionado por la Corporación de Salud del Maresme y la Selva. Este hospital esta
destinado principalmente a la atención de enfermos agudos. Para ello, dispone de más de 250
camas y 2 servicios de urgencias, así como del resto de dispositivos sanitarios propios de los
hospitales modernos. El pasado mes de junio el hospital emprendió una reforma en sus
instalaciones y, como en muchos otros centros hospitalarios españoles, en el Sant Jaume de
Calella eligieron Altro Stronghold™ 30 / K30 para pavimentar sus cocinas.
Martipark, la empresa distribuidora de Altro en Cataluña, con una amplia experiencia en el
sector de hospitales y residencias, entre otros, ha suministrado e instalado 560 m 2 del modelo
Altro Stronghold™ 30 / K30, en color “Dolphin”. Martí Torrent, gerente de Martipark, explica:
“El cliente buscaba un suelo seguro, práctico, duradero y resistente. Por eso le
recomendé Altro Stronghold™ 30 / K30, cuyos buenos resultados en cocinas
industriales están más que contrastados”.
SERHS Projects & Equipments ha sido responsable del proyecto y la dirección de esta obra.
Esta es una de las 6 divisiones que forman el Grupo SERHS y está dedicada a proveer de
soluciones para proyectos, equipamientos y construcciones para hotelería restauración,
hospitales y otras colectividades por todo el territorio español.
Altro Stronghold™ 30 / K30 es un pavimento resistente, de 3 mm de grosor, y especialmente
diseñado para minimizar el riesgo de deslizamientos en zonas de mucho tránsito, húmedas y
expuestas a derrames de líquidos. Además, su mantenimiento y limpieza son muy sencillos y
no sólo es un suelo fácil de limpiar, sino que incorpora en su composición agentes
bacteriostáticos que inhiben el crecimiento de bacterias, manteniéndose durante más tiempo
en buenas condiciones de higiene y reduciendo el riesgo de infecciones. Perfecto para las
exigencias de sanidad e higiene propias de un hospital.
La instalación del pavimento en el Hospital San Jaume de Calella se realizó de forma rápida y
limpia y el resultado final, liso, estanco y sin juntas, cumplió todas las expectativas del cliente
“Aunque ya tenía referencias y sabía muy bien lo que quería, cuando el cliente vio el
resultado quedó muy satisfecho y contento”, afirma Martí Torrent.
Altro Stronghold™ 30 / K30, un clásico en las cocinas de hospitales
El Altro Stronghold™ 30 / K30 es bien conocido en las cocinas de hospitales, residencias y
colectividades en general. Su resistencia al deslizamiento, indispensable para trabajar en
cocinas; su grosor y durabilidad a prueba de usos intensivos, y su facilidad de mantenimiento
y limpieza son factores que han convertido este suelo en un clásico del sector.
Así lo confirma Ana Pla, que trabaja como dietista en el Hospital Sant Jaume, y desarrolla gran
parte de su actividad en sus cocinas, eligiendo y clasificando los menús, organizando,
emplatando y asegurándose de que cada enfermo reciba la dieta adecuada. Ella ya tenía
referencias de Altro: “Lo conocía por la cocina del Hospital de Blanes, donde trabajaba
anteriormente. Me parece un suelo ideal, cómodo y el más adecuado para este tipo
de cocinas”.
A pesar de que en este caso la zona de fuegos es relativamente pequeña, lo que minimiza en
parte el riesgo de vertidos, Ana Pla valora sobre todo la capacidad antideslizamiento de este
pavimento. “Como todas las comidas tienen que salir al mismo tiempo, hay momentos
en los que se va muy deprisa. Con este suelo trabajo muy segura, sin miedo a caídas
y resbalones, lo que te quita una parte de estrés”, afirma.
La estética y la higiene del nuevo pavimento también convencen a Ana Pla, que opina: “su
color azul grisáceo y su aspecto brillante le da un aspecto muy bonito, combina muy
bien con los equipamientos de la cocina y siempre parece limpio. Además, según me
ha comentado el personal de limpieza, su mantenimiento es muy fácil... Yo, desde
luego, lo recomiendo”.
Altro Stronghold™ 30 / K30, un suelo con todas las garantías
Con Altro, los clientes pueden estar seguros de estar haciendo las cosas bien, y tranquilos
porque no tendrán ningún problema posterior, en caso de inspecciones sanitarias o de
seguridad. Concretamente, el Altro Stronghold™ 30 / K30 tiene la clasificación más alta de
Altro para suelos antideslizantes, en concreto la Clase 3 de resbalicidad, que exige el CTE
(Código Técnico de la Edificación) para “zonas húmedas con pendientes superiores al 6% y
zonas donde pueda haber agua o grasas”. Además, Altro dispone del certificado HACCP
Internacional (Análisis de Peligros y Puntos de Control Crítico, APPCC, por sus siglas en
español) que respalda la seguridad de sus productos en entornos donde se manipulen
alimentos. Hay que recordar que la implantación de este sistema de APPCC es obligatoria de
acuerdo con el R.D 640/2006 para todas las empresas del sector alimentario (restaurantes,
comedores, industrias, carnicerías, etc), con lo que disponer de un suelo ya certificado facilita
mucho la implementación del sistema en este tipo de actividades.
La calidad y seguridad de Altro quedan totalmente acredidatas con la documentación técnica
correspondiente, ya que en todos los casos, al finalizar la instalación, el cliente recibe la ficha
técnica del producto, el marcado CE, el certificado de calidad de Altro, el certificado del APPCC
y el certificado de la clase de resbalicidad correspondiente fijada por el CTE.
Altro, la decisión más segura
Altro es el fabricante y proveedor líder de suelos antideslizantes y revestimientos de paredes.
Fundado en el Reino Unido en 1919, cuenta con filiales en Estados Unidos, Canadá, Alemania,
Dinamarca, Suecia, Australia y España, y con distribuidores en más de 50 países.
Altro inventó su primer suelo de seguridad de vinilo en 1954 y desde entonces se encuentra a
la vanguardia del sector. Hoy su principal objetivo es lograr cubrir sus necesidades en el
ámbito de las superficies de interior, de forma que sean higiénicas, seguras, decorativas y
prácticas al mismo tiempo.
Su posición se apoya en la innovación y la calidad, tanto de las materias primas utilizadas
como de los procesos productivos, para lo que cuenta con un departamento de I+D altamente
cualificado y un profesional equipo humano.
ALTRO sigue estrictos procesos de fabricación para controlar el riesgo para el Medio Ambiente
y la salud, demostrando un claro compromiso para cumplir sus objetivos sobre sostenibilidad
de una forma efectiva. Para más información visite www.altro6steps.com
Emitido por:
En nombre:
ALARCON & HARRIS
Asesores de Comunicación y Marketing
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28016 MADRID
Tel: 91 415 30 20
Fax: 91 415 30 20
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Web: www.alarconyharris.com
ALTRO SCANDESS, S.A.
C/ Blasco de Garay, 13 6º Dcha
28015 MADRID
Tel: 91 549 52 30
Fax: 91 544 03 76
E-mail: [email protected]
Web: www.altroscandess.com