Accompanied by Postre a la Chef Wilson - Dessert

Hacienda Cusin,1602 d.c.
Grilled tender pork chop with Andean passion fruit sauce
o/or
Róbalo en salsa de champiñones
Grilled Snook white fish with mushroom sauce
o/or
Tarta de brócoli
Homemade broccoli tart
o/or
Ensalada Cusin: Lechuga, tomate, aguacate, pasas, papaya y vinagreta.
Cusin Salad: Lettuce, tomato, avocado, raisins, papaya & vinaigrette
Acompañado de/ Accompanied by
Papa y legumbres del Huerto orgánico de Cusin
Potato & fresh vegetables from Cusin´s Organic garden
y/and
Postre a la Chef Wilson - Dessert a la Chef Wilson
Cheesecake
Compota de chamburo
Helado de mora servido con galleta