Continuación de algunas adquisiciones que se pudieran hacer en

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1 6 5 0 8 libras de a l g o d ó n , aunque se suspéndanlas labores en invierno y en tiempo de lluvias.
Continuación de algunas adquisiciones que se
pudieran hacer en la India.
X V I . H a y tres especies de nabos gordos originarios
del T i b e t , diferentes de los de E u r o p a , que los ingleses
han trasplantado á B e n g a l a ; y una especie de berengena
blanca , trasplantada del mismo pais á las riberas del G a n ges , y á las costas de Oriza y de C o r o m a n d e l : es fruto
leguminoso, g r u e s o , y delicado que pesa hasta cinco y seis
l i b r a s ; y el mayor y mas útil del solanum connus.
Esta excelente legumbre me trae á la memoria una raiz ó
germen dilatado de las palmas , y otra raiz llamada cher'á
en Bengala : especie de pataca que conocen vulgarmente con
el nombre de pera de tierra; y es una raiz sana y nutritiva,
de color amarillo subido que llaman los botánicos cúrcuma
ó tierra merita. E l cherifc presta un alimento bastante abundante , delicado y a g r a d a b l e , que puede servir para aumentar los artículos de subsistencias. E n el T i b e t , Cachemira , el Bahar , el vireynato de L a h o r , B e n g a l a , en todo el Indostan, países circunvecinos, é isla de C e y l a n tienen
mucho que recoger los viageros instruidos. C e y l a n produce
unas castañas harinosas y m u y grandes que llaman los portugueses cote-caval, porque se parecen á los testículos del caballo.
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También h a y en aquellos países una granula menuda con la qual clarifican en pocos quartos de hora el agua
mas c e n a g o s a , y todos los demás líquidos, y aun los v i nos sin que pierdan el gusto y calidad : es una especie de
haba pequeña y redonda que llaman tetan-cote, y cuyo
nombre botánico ignoro : es producto de un árbol que crece en diferentes provincias de la parte septentrional de la
I n d i a , y de la que designamos con el nombre de penínsu1 Véase la memoria del mismo autor sobre el árbol de coco. B¡bliotb. pbisicO'iconom,
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