Programa Francia y RU Queso _2 - Becas ICEX

FRANCIA Y REINO UNIDO:
El mercado del queso en Francia y Reino Unido; oportunidades para la promoción y presencia del producto
español.
Conexión simultánea París / Londres - Madrid - Valladolid
Madrid, 14 de mayo de 2013
Francia es uno de los mayores productores y exportadores de quesos a nivel mundial. Sin embargo, la estructura del comercio exterior de este país
demuestra que se consumen también, al lado de la oferta local, obviamente privilegiada, toda una variedad de quesos de otras procedencias. Los
circuitos de venta de los quesos en Francia corresponden a los grandes grupos de distribución que acaparan cuota de mercados a pesar de la resistencia
del canal tradicional. El consumidor francés, menos experto de lo que se podría pensar, además del factor precio, es sensible al producto con imagen
tradicional, sin sabores muy fuertes. En este marco, la oferta española puede entrar siguiendo varios esquemas que se detallaran, pero siempre
considerando Francia como un mercado de nichos debido al peso de la oferta local.
El mercado del Reino Unido está considerado como el gran escaparate del mundo tanto en producto alimenticio como en bebidas alcohólicas. En lo que
se refiere al queso este mercado es un gran productor y un gran importador de todas las procedencias, especialmente Francia, Italia, Irlanda y
Holanda. De hecho, cada vez hay más presencia de quesos europeos en el mercado, donde el consumo de este producto va en aumento. A pesar de los
esfuerzos realizados por parte de la industria, el queso español tiene muy poca presencia en Reino Unido, destacando únicamente la variedad de Queso
Manchego. Sin embargo, dado el prestigio que está alcanzando en el país la gastronomía española, existen nuevas oportunidades de negocio, tanto en
el sector detallista como en el Horeca, que no se deben desaprovechar.
09:45-10:00
Recepción de asistentes
10:00 – 10:15
Apertura
María Paloma Escorihuela Esteban
Jefe de Departamento de Alimentos
10:15 – 11:00
Situación y oportunidades del mercado francés de quesos
Vicente Mañes
Consejero Comercial de la Oficina Económica y Comercial de España en París
Michel Budai
Analista de Mercado Alimentos y Vinos.
Oficina Comercial de España en París
11:00 – 11:45
¿Existe espacio para el queso español en el mercado de Reino Unido?
María José Sevilla Salvador
Directora Departamento de Agroalimentarios.
Oficina Económica y Comercial de España en Londres
11:45 – 12:15
Coloquio
12:30 – 14:30
Consultas personalizadas previa solicitud online a través del portal ICEX
14:30
Fin de la sesión
Cuándo
Dónde
Inscripciones
14 de mayo de 2013
ICEX- España Exportación e Inversiones
Paseo de la Castellana, 18 - 5ª planta
28046 MADRID
Exclusivamente a través de Internet www.icex.es
Pago sólo con tarjeta de crédito
-Asistencia Seminario: 20 € (IVA incluído)
-Consulta personalizada: 50 € (IVA incluído)
Importes no reembolsables
Se recibirá vía e-mail, confirmación de la inscripción al seminario.
Plazas limitadas hasta completar aforo sala
Se recibirá vía e-mail, confirmación de la inscripción al seminario (e-mail 1)
y confirmación de la consulta personalizada (e-mail.2)
Información
CAUCE – Centro de Asesoramiento Unificado en Comercio Exterior
Tel.: 902.349.000 (de L a V, de 09:00 a 18:00 horas)
E-mail: [email protected]
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