Colegio Nuevo Mundo

Colegio Nuevo Mundo
Programa de Biología.
Docente: Victoria Vázquez.
Año – Curso: 4º año verde.
Expectativas de logro:
Que los alumnos puedan:
 Analizar los fenómenos biológicos en los niveles celulares y moleculares de organización
de los seres vivos.
 Identificar al organismo humano como sistema abierto cuya organización se mantiene
mediante el intercambio de materia, energía e información entre sus partes y con el medio
externo, con características que superan la simple suma de sus componentes.
 Aplicar los conocimientos sobre el funcionamiento del cuerpo humano e identifique los
procesos de salud y enfermedad para la adquisición de hábitos, acciones de promoción y
prevención de la salud individual y colectiva.
 Valorar el intercambio de ideas y adquiera una actitud positiva que le permita una fluida
relación entre sus pares, el docente, en continuo respeto por las normas de convivencia lo
que le permitirá manifestar sus valores.
 Adquirir destreza en el uso del vocabulario científico y elaborar criterios personales
sobre las cuestiones científicas y tecnológicas.
Contenidos.
Unidad nº 1
“Composición química de los seres vivos”
Las moléculas de importancia biológica. Macromoléculas y reacciones químicas.
Proteínas: estructura y funciones biológica.
Glucidos, lípidos y ácidos nucleicos. Estructura y funciones.
Otras sustancias de importancia biológica: las vitaminas, los minerales, el agua.
Unidad nº 2
“La nutrición en el organismo humano”
El organismo humano como sistema abierto. Funciones y sistemas de la nutrición.
La digestión y el sistema digestivo: estructura y procesos. Análisis.
Digestión física y química. Absorción de nutrientes.
Regulación de la digestión.
La respiración.
La respiración y la composición del aire. El sistema respiratorio.
Mecánica y frecuencia respiratoria.
Estructura del sistema respiratorio. El recorrido del aire. Análisis del proceso de
hematosis.
Un ejemplo de regulación: la respiración en la altura.
Circulación y excreción.
La circulación. El sistema cardiovascular.
La estructura y el funcionamiento del corazón.
Control del ritmo cardiaco. Recorrido de la sangre en el cuerpo. Composición de la sangre:
características y funciones de los glóbulos blancos, rojos y las plaquetas.
Alteraciones cardiovasculares. Prevención de enfermedades.
El sistema linfático: recolección del líquido intercelular.
La excreción.
El agua en el cuerpo.
Estructura interna y funcionamiento de los riñones. La composición y eliminacion de la orina.
Deficiencias de la función renal y sus consecuencias.
Regulación de la excreción.
La alimentación en la especie humana.
Alimentación y salud. Dieta equilibrada. La energía de los alimentos. Requerimientos y
aportes nutricionales.
El agua en la dieta. La distribución de agua potable. Enfermedades transmitidas por el agua
y los alimentos.
Alimentación, sociedad y cultura.
Estado nutricional. Producción y consumo de los alimentos. Selección de los alimentos como
rasgo sociocultural.
Imagen corporal y nutrición en la adolescencia.
Unidad nº 3
“Metabolismo celular”
Metabolismo celular: concepto.
Energía y ATP. Los catalizadores biológicos. Las enzimas.
Procesos catabólicos: la degradación de la glucosa.
Glucólisis. Respiración celular y fermentación. Análisis de ambas reacciones.
Procesos anabólicos.
La fotosíntesis: la luz y los pigmentos fotosintéticos. Etapas de la fotosíntesis.
Unidad nº 4
“La biotecnología y sus aplicaciones”
Orígenes de la Biotecnología. Concepto.
La biotecnología tradicional en la vida cotidiana.
Los biocombustibles. Obtención, beneficios, origen de los principales biocombustibles.
Diversidad y selección artificial. La ingeniería genética. Biotecnología y el mejoramiento de
los cultivos.
Cultivos transgenicos en la Argentina.
Biotecnología y salud: producción de insulina, de hormonas de crecimiento, de antibióticos,
de vacunas recombinantes.
Biotecnología y ambiente: la biorremediacion. Conservación de la biodiversidad. Bancos de
genes. Otras aplicaciones de la biotecnología moderna.
Recursos.
Libro de texto. Diarios y revistas de divulgación científica Guía de actividades Videos y
sitios de Internet. Trabajo en laboratorio.
Evaluación
Conocimiento y razonamiento en las distintas etapas del proceso de aprendizaje.
Precisión en el lenguaje científico (oral y escrito).
Cumplimiento de las actividades pautadas en tiempo y forma.
Responsabilidad en la asistencia a clase y a las evaluaciones, con los materiales necesarios
para el desarrollo de las mismas. La ausencia a clase no justifica el incumplimiento de las
lecciones y/o tareas asignadas para la fecha.
Compromiso y predisposición en la participación positiva en clase y proyectos
institucionales.
Esfuerzo, compromiso y deseo de superación para alcanzar mejores logros.
Respeto por las opiniones y las pertenencias propias y ajenas.
Actitud solidaria y respetuosa en relación a los docentes y pares, en el marco de las normas
institucionales. Conocimiento y razonamiento en las evaluaciones orales y escritas.
Bibliografía para los alumnos:
- Obligatoria: “Biología: intercambios de materia y energía, de la célula al ecosistema”.
Editorial Estrada.
- Optativa: enciclopedias, libros de ciencias naturales de 4º año y todo aquel material que
pueda enriquecer la tarea diaria.