c/ Albania 3 c/ Albania 3-5 Polg. Industrial “La Huertecilla”

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c/ Albania 33-5 Polg. Industrial “La Huertecilla”
29196 (Málaga) Tlf. 699 73 11 10
Menú 1
Mupin de Solomillo al Jengibre
Crujiente de Langostino Albahaca y Miel
Dúo de Croquetas
Langostinos kilos Romescu
Bastón de Pavo al Orégano
Aperitivos Fríos
(2 platos)
Brocheta de Mimollet y Langostino
Rulo Salmón y Cebolla Caramelizada
Langostinos ali-oli de Mango
Dúo de Caprichos
Rulo de los Montes
Plato Ibéricos
Fideua de Fideos Tostados,
Rape, Langostinos y ali-oli de Pimientos del Piquillo
Meloso de Cerdo Ibérico con salsa Foie
sobre Mouse de Patata y Pisto
Tarta de comunión,
Café y Cava
Bodega
Vino blanco, Vino tinto (D.O. Rioja o D.O. Ribera Del Duero), Refrescos, Cerveza,
Agua mineral
35 €
Menú 2
Mupin de Solomillo al Jengibre
Crujiente de Langostino Albahaca y Miel
Dúo de Croquetas
Langostinos kilos Romescu
Bastón de Pavo al Orégano
Aperitivos Fríos
(2 platos)
Brocheta de Mimollet y Langostino
Rulo Salmón y Cebolla Caramelizada
Langostinos ali-oli de Mango
Dúo de Caprichos
Rulo de los Montes
Plato Ibéricos
Ensalada Monte y Mar
Variedad de Hojas Frescas, Dados de Melón,
Adobo de Langostinos, Pollo y Picatostes
Solomillo de Cerdo a la Mostaza
con Milhojas de Patata y Bacón
Tarta de comunión
Café y Cava
Bodega
Vino blanco, Vino tinto
(D.O. Rioja o D.O.Ribera Del Duero),
Refrescos, Cerveza, Agua mineral
35 €
Menú 3
Mupin de Solomillo al Jengibre
Crujiente de Langostino Albahaca y Miel
Dúo de Croquetas
Langostinos kilos Romescu
Bastón de Pavo al Orégano
Aperitivos Fríos
(2 platos)
Brocheta de Mimollet y Langostino
Rulo Salmón y Cebolla Caramelizada
Langostinos ali-oli de Mango
Dúo de Caprichos
Rulo de los Montes
Plato Ibéricos
Lasaña de ternera al aroma de tomillo
Suprema de Salmón
sobre Risotto Carbonara
Tarta de comunión
Café y Cava
Bodega
Vino blanco, Vino tinto
(D.O. Rioja o D.O.Ribera Del Duero),
Refrescos, Cerveza, Agua mineral
35 €
Menú 4
Mupin de Solomillo al Jengibre
Crujiente de Langostino Albahaca y Miel
Dúo de Croquetas
Langostinos kilos Romescu
Bastón de Pavo al Orégano
Aperitivos Fríos
(2 platos)
Brocheta de Mimollet y Langostino
Rulo Salmón y Cebolla Caramelizada
Langostinos ali-oli de Mango
Dúo de Caprichos
Rulo de los Montes
Plato Ibéricos
Hojaldre de langostinos y mero al aroma de ahumados
Rollitos de Solomillo Rellenos de Setas y Parmesano
Con salsa de frutas del bosque
Tarta de comunión
Café y Cava
Bodega
Vino blanco, Vino tinto Crianza
(D.O. Rioja o D.O.Ribera Del Duero)
Cava Brut, Refrescos, Cerveza, Agua mineral
35 €
Menú 5
Mupin de Solomillo al Jengibre
Crujiente de Langostino Albahaca y Miel
Dúo de Croquetas
Langostinos kilos Romescu
Bastón de Pavo al Orégano
Aperitivos Fríos
(2 platos)
Brocheta de Mimollet y Langostino
Rulo Salmón y Cebolla Caramelizada
Langostinos ali-oli de Mango
Dúo de Caprichos
Rulo de los Montes
Plato Ibéricos
Fetuccini Salteado con Crema de Cangrejo
con dados de Verdura y Langostinos
Suprema de Meloso Villaroy
sobre Cama de Patatas Panadera Tradicional
Tarta de comunión
Café y Cava
Bodega
Vino blanco, Vino tinto
(D.O. Rioja o D.O.Ribera Del Duero)
Refrescos, Cerveza, Agua mineral
36 €
Menú 6
Mupin de Solomillo al Jengibre
Crujiente de Langostino Albahaca y Miel
Dúo de Croquetas
Langostinos kilos Romescu
Bastón de Pavo al Orégano
Aperitivos Fríos
(2 platos)
Brocheta de Mimollet y Langostino
Rulo Salmón y Cebolla Caramelizada
Langostinos ali-oli de Mango
Dúo de Caprichos
Rulo de los Montes
Plato Ibéricos
Pimientos del Piquillo Rellenos de Merluza
sobre Huevos Rotos e Ibérico
Taco de presa ibérica
con Pisto de Manzana a la Canela
Tarta de comunión
Café y Cava
Bodega
Vino blanco, Vino tinto Crianza
(D.O. Rioja o D.O.Ribera Del Duero)
Cava Brut, Refrescos, Cerveza, Agua mineral
38 €
Menú 7
Mupin de Solomillo al Jengibre
Crujiente de Langostino Albahaca y Miel
Dúo de Croquetas
Langostinos kilos Romescu
Bastón de Pavo al Orégano
Aperitivos Fríos
(2 platos)
Brocheta de Mimollet y Langostino
Rulo Salmón y Cebolla Caramelizada
Langostinos ali-oli de Mango
Dúo de Caprichos
Rulo de los Montes
Plato Ibéricos
Lomos de Lubina
Rellenos de Risotto de Trigo Milanesa
Solomillo de Cerdo a la Mostaza
con Milhoja de Patata y Bacón
Coulant de Chocolate en Sopa de Arroz con Leche
Tarta de comunión
Café y Cava
Bodega
Vino blanco, Vino tinto
(D.O. Rioja o D.O. Ribera Del Duero)
Refrescos, Cerveza, Agua mineral
44 €
Menú 8
Mupin de Solomillo al Jengibre
Crujiente de Langostino Albahaca y Miel
Dúo de Croquetas
Langostinos kilos Romescu
Bastón de Pavo al Orégano
Aperitivos Fríos
(2 platos)
Brocheta de Mimollet y Langostino
Rulo Salmón y Cebolla Caramelizada
Langostinos ali-oli de Mango
Dúo de Caprichos
Rulo de los Montes
Plato Ibéricos
Suprema de Salmón Plancha
sobre cama de patatas en salsa verde
Taco de Presa Ibérica
con Pisto de Manzana a la Canela
Browny Templado
Cremoso de Chocolate con Leche y Teja de Chocolate Blanco
Tarta de comunión
Bodega
Vino blanco, Vino tinto Crianza
(D.O. Rioja o D.O.Ribera Del Duero)
Cava Brut, Refrescos, Cerveza, Agua mineral café
49 €
Aperitivos servidos en el Jardin
Aperitivos
Calientes
Baston
Romescu
Brocheta de B
aston al orégano y R
omescu
Hamburguesas
Mini H
amburguesas
Barbacoa
Mimosa de Ternera Salsa B
arbacoa
Buena
Papillot de Atún y Hierba B
uena
Croquetas
Dúo de C
roquetas
Langostinos
ali-- oli
Sashami de Pez Espada y L
angostinos con ali
Soja
Gengibre
Muping de Cerdo a la S
oja con G
engibre
Frios
Montes
Rulo de los M
ontes
Guacamole
Nachos con G
uacamole
Agridulce
Rulo de Bacon Espinaca Salsa A
gridulce
Gambas
Chupito de cóctel de G
ambas
Tomillo
Pavo al T
omillo mojo pico
Langostinos aliali-oli de Mango
Mango
Caprichos
Este aperitivo tiene una duración de 30 minutos y tiene un incremento ddee
6.50€
menu..
6.50
€ por persona sobre el precio del menu
Los precios anteriormente mencionados no incluyen el correspondiente i.v.a.
Menú infantil
Mupin de Solomillo al Jengibre
Crujiente de Langostino Albahaca y Miel
Dúo de Croquetas
Langostinos kilos Romescu
Bastón de Pavo al Orégano
Aperitivos Fríos
(2 platos)
Brocheta de Mimollet y Langostino
Rulo Salmón y Cebolla Caramelizada
Langostinos ali-oli de Mango
Dúo de Caprichos
Rulo de los Montes
Menú 1
Plato Ibéricos
Patatas Fritas, Lagrimas de Pollo, Mini Pizza y Mini Hamburguesa
Tarta de Comunión
25 €
Menú 2
A elegir entre:
Tosta de Ibérico
o
Pasta con Tomate
o
Croquetas de Jamón
*****
Escalope de Pollo con Patatas
o
Palitos de Merluza con Patatas
o
Nugets de Pollo con Patatas
o
Hamburguesa con Patatas
*****
Tarta de Comunión
33 €
Los precios anteriormente mencionados no incluyen el correspondiente i.v.a.
Vegetariano
A elegir entre:
Ensalada Crujiente de Hojas Frescas,
Picatostes, Maiz Crujiente, Queso de Cabra a la
Plancha y vinagreta de manchego.
Parrillada de Verduras con Aceite de Romero
Esparrágos a las Tres Salsas
*****
Berenjena Gratinada rellena de Arroz y Queso Feta
sobre espejo de tomate
Tomates Gratinados rellenos de Pisto
Lasaña de Verduras
*****
Tarta de Comunión
Menú Especial
En caso de que alguno de los invitados por cuestiones dietéticas o médicas necesite que se
le prepare un menú especial, cuente con nuestra mejor disposición.
Extras Disponibles
Complemente su menú con cualquiera de las opciones
opciones que le ofrecemos
Sorbetes
Piña
Manzana Verde
Mandarina Imperial
Mango con un toque de orégano
Naranja Sanguina
Malagueño
Mojito
Piña Colada con Espuma de Ron Blanco y Piña deshidratada
1´50 € / persona
Postres
Milhojas de Bienmesabe con Coeli de Fruta de la Pasión
Browny con Cremoso de Chocolate con Leche y Teja de Chocolate Blanco
Tarta de Manzana Templada con Crema Inglesa y Helado de Vainilla
Tarta de Queso con Dados de Gel de Frambuesa
Semiesfera de Mouse de Chocolate con Corazón de Frambuesa y Hojaldre
Tiramisú
Cilindro de Chocolate con Leche con Crema de Vainilla y Frutas del Bosque
Marquisé de Chocolate Templado con Teja de Anacardos y Helado de Flan
Bavarois de Chocolate Blanco con Sopa de Fresas y Stick de Chocolate con Leche
Trilogía de Chocolate
Browny sobre Sopa de Chocolate Blanco y Helado de Leche Merengada
1´50 € / persona
Barra
Copa en mesa ………. 4´50 € / unidad
2 horas de Barra Libre ………… 12 € / persona
3 Horas de Barra Libre …………. 15 € / persona
anteriormentee mencionados no incluyen el correspondiente i.v.a.
Los precios anteriorment
Servicio de Animación Infantil
Hotel Plaza del Castillo pone a disposición de sus clientes, un pac completo
de animación infantil, decoración del salón, tarta de chucherías.
Solicite precios a nuestro organizador de eventos.
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