Protocolos recomendados para la extracción mejorada de matriz en lípidos Resumen técnico Introducción Los kits QuEChERS Agilent SampliQ y la precipitación de proteínas son métodos de preparación de muestras ampliamente aceptados y adoptados en la industria alimentaria y en muchas otras. La extracción de lípidos es altamente deseable ya que estos reducen el rendimiento del método y la vida útil del instrumento al incorporar interferencias, depositarse en el paso de flujo analítico y provocar efectos de matriz en la espectrometría de masas. La necesidad de extracción de lípidos es muy comprensible, pero los métodos actuales con frecuencia sacrifican la recuperación de los analitos, al extraer algunos de los analitos objetivo junto con los lípidos. Ahora, ya no tendrá que elegir entre extracción de lípidos y recuperación de los analitos, pues la extracción mejorada de matriz en lípidos de los kits QuEChERS Agilent SampliQ de Bond Elut ofrece la extracción de lípidos y la recuperación de los analitos más completas que pueda ofrecer un producto de preparación de muestras. La extracción mejorada de matriz en lípidos (EMR de lípidos), a diferencia de otros tipos de preparación de muestras, es un absorbente exclusivo que extrae de manera selectiva los lípidos en matrices complejas, lo que permite la extracción de lípidos sin pérdida de analitos. Además, la EMR de lípidos usa un práctico formato de extracción en fase sólida dispersiva (dSPE), lo que permite incorporarlo con facilidad al flujo de trabajo de preparación de muestras actual. La innovadora tecnología de EMR de lípidos extrae con eficacia los lípidos de una gran variedad de muestras mediante un solo material absorbente, independientemente del contenido graso de la muestra. Los protocolos estándar eliminarán la necesidad de un desarrollo de método amplio, que era necesario anteriormente para el procesamiento de muestras con matrices grasas. Además, los protocolos predefinidos reducen la necesidad de formación y documentación rigurosas, al reducir la complejidad y aumentar la productividad del laboratorio para reducir los costes operativos. Protocolo de kits QuEChERS Agilent SampliQ EMR para el análisis de multirresiduos de pesticidas en aguacate Pese con precisión una muestra de aguacate triturado de 15 g en un tubo de centrífuga de 50 ml. Añada IS y STD a las muestras de QC e IS a todas las muestras excepto al blanco de matriz. Mezcle en vórtex. Añada 15 ml de ácido acético al 1% al acetonitrilo (ACN) y al kit de extracción QuEChERS AOAC. Tape y agite enérgicamente en un agitador mecánico durante 2 minutos. Centrifugue a 5.000 rpm durante 5 minutos. Añada 5 ml de agua y, a continuación, 5 ml de extracto superior de acetonitrilo a un tubo EMR dSPE de 15 ml. Mezcle en vórtex y centrifugue. Transfiera 5 ml de sobrenadante a un tubo EMR pulido. Mezcle en vórtex, centrifugue y transfiera la capa de acetonitrilo superior a otro vial. Posteriormente añada STD e IS al blanco de matriz para generar estándares de calibración ajustados la matriz. Combine 200 µl del extracto de acetonitrilo anterior con 800 µl de agua en un vial de muestras. Mezcle en vórtex y centrifugue si es necesario. Las muestras están listas para análisis de GC/MS o GC/MS/MS. 2 Las muestras están listas para análisis de LC/MS o LC/MS/MS. Protocolo modificado EMR para el análisis de PAH en salmón Pese con precisión una muestra de salmón triturado de 5 g en un tubo de centrífuga de 50 ml. Añada IS y STD a las muestras de QC e IS a todas las muestras excepto al blanco de matriz. Mezcle en vórtex. Añada 10 µl de acetonitrilo. Tape y agite enérgicamente en un agitador mecánico durante 2 minutos. Centrifugue a 5.000 rpm durante 5 minutos. Transfiera 8 ml de extracto de acetonitrilo a tubos EMR dSPE de 15 ml. Mezcle en vórtex y centrifugue. Transfiera 5 ml de sobrenadante a un tubo EMR pulido. Mezcle en vórtex, centrifugue y transfiera la capa de acetonitrilo superior a otro vial. Posteriormente añada STD e IS al blanco de matriz para generar estándares de calibración ajustados la matriz. Las muestras están listas para el análisis de GC/MS. 3 Protocolo PPT-EMR para el análisis de multirresiduos de fármacos veterinarios en hígado bovino Pese con precisión una muestra de hígado bovino triturado de 2 g en un tubo de centrífuga de 50 ml. Añada IS y STD a las muestras de QC e IS a todas las muestras excepto al blanco de matriz. Mezcle en vórtex. Añada 10 ml de ácido fórmico al 5% en acetonitrilo. Tape y agite enérgicamente en un agitador mecánico durante 2 minutos. Centrifugue a 5.000 rpm durante 5 minutos. Transfiera 5 ml del extracto superior de acetonitrilo y 5 ml de tampón de acetato de amonio 5 mM a tubos EMR dSPE de 15 ml Mezcle en vórtex y centrifugue. Transfiera 5 ml de sobrenadante a un tubo EMR pulido. Mezcle en vórtex y centrifugue y, en el caso de las muestras de blanco de matriz, transfiera la capa de acetonitrilo superior a otro tubo. Posteriormente añada STD e IS al blanco de matriz para generar estándares de calibración ajustados la matriz. Combine 200 µl del extracto final de acetonitrilo y 800 µl de agua. Mezcle en vórtex. Las muestras están listas para el análisis de LC/MS. www.agilent.com/chem Agilent no se responsabiliza de los errores contenidos en este documento ni de los daños incidentales o emergentes asociados al suministro, la interpretación o el uso de este material. La información, las descripciones y las especificaciones de este documento están sujetas a cambios sin previo aviso. © Agilent Technologies, Inc. 2015 Impreso en EE. UU. el 10 de julio de 2015 5991-6057ES