¿Cómo manejar los antojos? - Sistema Universitario Ana G. Méndez

¿Cómo manejar los antojos?
Te ha sucedido que cuando terminas las labores del día y estás
preparada(o) para ver televisión con tranquilidad, de momento te surgen unos
antojos difíciles de controlar hasta que sucumbes ante la tentación!
El término antojo, o mejor conocido en inglés, cravings, se refiere a un
intenso deseo a ingerir algún alimento en específico. Algunas personas
piensan que los antojos son una señal de que el cuerpo necesita los nutrientes
que el alimento antojado nos brinda. La comunidad científica no ha podido
definir si estos antojos son de origen fisiológico o psicológico.
Cuando se siguen dietas restrictivas o aquellas donde eliminamos todos
los alimentos pertenecientes a un grupo, como lo es la dieta libre de
carbohidratos, los antojos se pueden presentar de manera más intensa y
puede llevar a ciclos viciosos donde nos complacemos comiendo gran
cantidad del alimento que se nos antoja y luego nos sentimos culpables. Un
Frase del día:
¡Detenga esos
antojos!
plan de alimentación que permita pequeñas cantidades de los alimentos que
disfrutamos, es más fácil de mantener ya que no se están eliminando por
completo de la alimentación.
A continuación les presento algunas recomendaciones para un manejo
adecuado de los antojos o cravings:

Ponga esos antojos a un lado: Dígase a sí mismo que dentro de 20
minutos lidiará con ese antojito que se está presentando. Los antojos
usualmente duran poco, y mientras el deseo lo arropa en este momento
dentro de poco se disipará, especialmente si busca un sustituto o
alternativa más saludable o si se distrae.

Seleccione alternativas para sus antojos: Si tiene deseos de papitas,
compre una marca baja o sin grasa. Si desea algo crujiente, omita las
papitas y pruebe alguna fruta o vegetal que sea crujiente como la
zanahoria, manzana, etc.

Compre servicios sencillos de los alimentos que usualmente
antoja: Evite a toda costa comprar un paquete familiar de ese alimento
por el contrario seleccione el paquete para un servicio.

Coma sus meriendas en horarios ya calendarizados: Planifique
meriendas nutritivas para prevenir el hambre entre comidas. Mantenga
estas meriendas accesibles en lugares como su escritorio, cartera o
bulto.

Camine, tenga algún pasatiempo o llame a algún amigo: Puede ser
que lo que se le antoje sea apoyo social, quizás una buena
conversación telefónica con un amigo(a) le haga olvidar el deseo de
comer algún alimento en específico. El realizar algún pasatiempo le
mantendrá distraído evitando o disminuyendo los antojos, al igual que el
caminar.
Aunque el sufrir antojos por algún alimento es algo bastante común,
el sucumbir constantemente a ellos puede significar un aumento en el
consumo de calorías de manera descontrolada. Tome control de su
alimentación para mantener un peso saludable y disminuir el riesgo a
desarrollar condiciones de salud relacionadas a su alimentación.
¡Inténtelo, voy a ti!
Fuente: Lcda. Lymaris González Bracero, MHSN, LND, CMCP
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