Seccionador

Seccionador
Para preparar con
seguridad cuñas,
rodajas y mitades de
vegetales frescos
!
O
V
E
¡NU
Codificados por colores
Vasos con cuchillas/Émbolos
Rebanadora
Manzana
10 cuñas
Tomate
• Limpieza rápida y segura –
piezas aptas para lavavajillas
• Piezas uniformes para una
apariencia atractiva
Aprobado por NSF International
•
• Vasos con cuchillas intercambiables
– 9 vasos diferentes
Cortador de cuñas/émbolo
sirve en todos estos vasos
con cuchillas
Disponible con su distribuidor
de equipos para el servicio
de alimentos
Contáctenos para saber cuál es el más cercano
a usted:
•
800.383.7141
fax 909.822.2125
Foodservice Equipment Sales, Sunkist Growers
10509 Business Dr., Unit B, Fontana, CA 92337
Cuña simple
Cuñas 3 en 1
4-Cuñas
8 Cuñas
6 Cuñas
foodservice.sunkist.com/equipment
Sunkist es una marca registrada comercial de ©2012 Sunkist Growers, Inc., Sherman Oaks, CA 91423, Estados Unidos. Todos los Derechos Reservados..
No. de pieza
Descripción de las piezas
S-1
S-2
S-3B
S-4B
S-5B
S-6
S-7
S-8
S-8D
S-9
S-10
S-11
S-11C
S-11D
S-12
S-13
S-14
S-15
S-16
S-17
S-19
S-20B
S-21
S-22
S-23
S-24
S-25
S-26
S-27
S-28
S-29B
S-30B
S-31
S-32B
S-33
S-34
S-35B
Almohadilla de pie (juego de 6)
Conjunto de la base
Vaso con cuchillas con cubierta (6 cuñas) (sirve en el S-9)
Vaso con cuchillas con cubierta (6 rebanadas) (sirve en el S-10)
Vaso con cuchillas con cubierta (4 cuñas) (sirve en el S-9)
Cubierta de vaso de cortadora en cuñas (se vende con S-3, S-5, S29, S-30, S-32, S-35)
Cubierta del vaso rebanador (se vende con S-4)
Cubierta exterior
Conjunto de pasador y rosca
Émbolo para cortar en cuñas (sirve en las piezas S-3, S-5, S-29,
S-30, S-35)
Émbolo rebanador (sirve en S-4)
Conjunto de travesaño
Perilla de bronce
Perno de bronce
Tornillo trasero No. 8 x 1⁄2” (juego de 8)
Cubierta trasera
Pasador de resorte (juego de 2)
Vaso con cuchillas rebanadoras con cubierta (sirve en S-16)
Émbolo rebanador de tomates (sirve en S-15)
Juego para tomates (S-15 y S-16)
Cubierta para vaso de cuñas
(10 cuñas) (se vende con el S-20)
Vaso con cuchillas con cubierta
(10 cuñas) (sirve en el S-21)
Émbolo (sirve en S-20)
Juego para 10 cuñas (S-20 y S-21)
Juego de eje y engranajes
Tornillo lateral de la base 6-32 x 11⁄2” (set of 10)
Cubierta plástica del eje
Agarradera
Perilla
Tornillo inferior No. 8 x 11⁄2” (juego de 4)
Vaso con cuchillas con cubierta (8 cuñas) (sirve en el S-9)
Vaso con cuchillas con cubierta (3 en 1) (sirve en el S-9)
Base plástica de producción (vea a continuación)
Extractor del corazon de manzanas (sirve en el S-33)
Émbolo para manzanas (sirve en S-32)
Juego de extractor del corazon de manzanas (S-32 y S-33)
Vaso con cuchillas con cubierta (sencillo) (sirve en el S-9)
Seccionador
completo
No. de
modelo
Vaso con cuchillas
Estilo
Seccionador
Información de piezas
Fecha de entrada en vigor, 1 de
noviembre de 2011
Descripción
S-101
4 Cuñas
4 cuñas cortadas y separadas
uniformemente.
S-102
6 Cuñas
6 cuñas cortadas y separadas
uniformemente.
S-103
6 rebanadas
6 rebanadas de 5/16” de espesor.
Se debe utilizar el émbolo S-10
S-104
8 Cuñas
8 cuñas cortadas y separadas
uniformemente.
Especificaciones
S-105
3 en 1
2 mitades marcadas en 3 cuñas cada una
(para el servicio de alimentación escolar).
S-106
Modelo
Manzana
6 cuñas espaciadas y cortadas
uniformemente con el corazón retirado.
Se debe utilizar el émbolo No. 33
S-107
Sencillo
Corta las frutas y los vegetales en
mitades.
S-109
Modelo Tomate
7 rebanadas separadas uniformemente.
Se debe utilizar el émbolo S-16
S-110
10 Cuñas
10 cuñas cortadas y separadas
uniformemente.
8086 Revisión R1-12
Seguro...Aprobado por NSF International® .
Dimensiones generales .151⁄2” de altura, 151⁄4” de ancho, 131⁄8” de profundidad
Peso neto . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .13 libras
Peso de envío . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .15 libras
Cubicaje . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .2,32
Tamaño de la caja . . . . . . . . . . . . . . . . . .171⁄2” Long. x 131⁄2” Ancho x 171⁄2” Alt.
Plataforma plástica de producción (opcional)
No. de pieza S-31
Una plataforma robusta de plástico que permite que las bandejas de servir (no
incluidas) pasen bajo el secciionador para una mayor flexibilidad de la
producción.
Dimensiones generales . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .53⁄4” alt., 141⁄2” ancho
Peso de envío . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .2 libras, 3 oz.
Sunkist es una marca registrada comercial de ©2012 Sunkist Growers, Inc., Sherman Oaks, CA 91423, Estados Unidos. Todos los Derechos Reservados..