SEMANA 18 -- 01/05/2012 Mesas de Prezos / Mesas de Precios PORCINO CEBADO Euro / kg Vivo S/G €/Kg. Diferencia 1,500 1,325 1,300 S/C 1,688 0,870/0,930 +0,010 +0,010 +0,010 S/C +0,013 +0,010 Carniceiro / Carnicero Selecto Normal Castrado Canal II Desvelle / Desvieje Lixeiro incremento no prezo dos cebados. A situación xa se viña anunciado nas últimas semanas, debido a fluidez nas transaccións e ao incremento no prezo dos pensos dende principios de mes. As cotizacións no mercado español permaneceron estables, sen embargo no portugués, tras varias semanas repetindo cotizacións produciuse unha suba de 15 céntimos o xoves 26: Mercolleida 1,294 €/kg (=) ; Portugal: 1,760 €/kg canal (+0,015). Nos restantes países europeos predominan as repeticións coa excepción das baixadas de Bélxica que cede unha semana máis 1 céntimo e Francia que entre a cotización do xoves 26 e a de onte cede en total 0,028 €; e a suba de Dinamarca. As cotizacións son as seguintes: Holanda, o día 20, 1,300 €/kg (=); Alemaña, o día 27, canle do 56 % magro, 1,680 €/kg (=); Bélxica, o día 26, 1,190 €/kg (0,010); Francia, o día 26, canle 56 % de magro, 1,316 €/kg (-0,015) e o día 30 1,303 €/kg (-0,013); Dinamarca, o día 26, canle 61%, 1,470 €/kg (+0,03); Italia, (Modena) o día 30 de abril, 1,440 €/kg (=). Nos países extraeuropeos . Os mercados brasileiros seguen con prezos moi baixos As cotizacións o día 27 foron: Minas Gerais 0,967 €/kg (-0,041) Santa Catarina 0,806 €/kg (0,00) e Río Grande do Sul 0,995 €/kg (-0,004). No Canadá, Ontario o 27 de abril cotizou a 1,128 €/kg (-0,004) e no Quebec o día 28, 1,174 €/kg(-0,003). Nos EUA, Iowa/Minnesota, o día 26 de abril, 1,325 €/kg (-0,025); BCost o día 28, 1,331 €/kg (-0,009). ------------------------------------------------------------------------------------------------------------------Ligero incremento en el precio de los cebados. La situación ya se anunciaba en estas últimas semanas, debido a la fluidez en las transacciones y al incremento en el precio de los piensos desde principios de mes. Las cotizaciones en el mercado español permanecieron estables, sin embargo, en el portugués, tras varias semanas repitiendo cotizaciones se produjo una subida de 15 céntimos el jueves 26: Mercolleida 1,294 €/kg (=) ; Portugal: 1,760 €/kg canal (+0,015). En los restantes países europeos predominan las repeticiones con la excepción de las bajadas de Bélgica, que cede 1 céntimo una semana más y Francia que, entre la cotización del jueves 26 y la de ayer cede un total de 0,028 €; y la subida de Dinamarca. Las cotizaciones son las siguientes: Holanda, el día 20, 1,300 €/kg (=); Alemania, el día 27, canal del 56 % magro, 1,680 €/kg (=); Bélgica, el día 26, 1,190 €/kg (-0,010); Francia, el día 26, canal 56 % de magro, 1,316 €/kg (-0,015) y el día 30 1,303 €/kg (-0,013); Dinamarca, el día 26, canle 61%, 1,470 €/kg (+0,03); Italia, (Modena) el día 30 de abril, 1,440 €/kg (=). En los países extraeuropeos . Los mercados brasileños siguen con precios muy bajos. Las cotizaciones el día 27 fueron: Minas Gerais 0,967 €/kg (-0,041) Santa Catarina 0,806 €/kg (0,00) y Río Grande do Sul 0,995 €/kg (-0,004). En Canadá, Ontario el 27 de abril cotizó a 1,128 €/kg (-0,004) y en Quebec el día 28, 1,174 €/kg(-0,003). En EE.UU., Iowa/Minnesota, el día 26 de abril, 1,325 €/kg (-0,025); BCost el día 28, 1,331 €/kg (-0,009). BACORIÑOS / LECHONES Base 20 quilos segundo a procedencia: / Base de 20 kilos según procedencia Única explotación (lotes de 500 ou máis) / Única explotación (Lotes de 500 o más) De varias (Lotes de menos de 500 animais) / De varias (Lotes de menos de 500 animales) Procedencia Única Varias €/Kg. €/Unidade / Unidad Diferencia 2,70 2,45 54,00 49,00 0,00 0,00 Persiste a firmeza no mercado dos bacoriños. O mercado dos bacoriños segue con moita fortaleza a pesar de que o aumento do prezo dos pensos provocou que algúns cebadeiros CENTRAL AGROPECUARIA DE GALICIA Recinto Ferial S/N. 36540 Silleda ‐ Pontevedra Telf. 986577000 Fax: 986 580865 www.feiragalicia.com www.centralagropecuariadegalicia.es prefiran agardar tempos mellores para meter leitóns porque, cos actuais prezos do penso e dos leitóns, teñen que vender moi ben os porcos para poderen gañar cartos, e é moi doado perdelos. A pesar desa lixeira retracción da procura, a escaseza da oferta permite manter os prezos actuais. ------------------------------------------------------------------------------------------------------Persiste la firmeza en el mercado de los lechones. El mercado de los lechones sigue con mucha fortaleza a pesar de que el aumento del precio de los piensos provocó que algunos cebaderos prefieran esperar tiempos mejores para introducir lechones porque, con los actuales precios del pienso y de los lechones, hay que vender muy bien los cerdos para poder ganar dinero, y es muy fácil perderlo. A pesar de esa ligera retracción de la demanda, la escasez de la oferta permite mantener los precios actuales. Clase XL L M S OVOS / HUEVOS Brancos / Blancos Diferencia Mouros / Rubios 2,35 1,87 1,81 1,50 -0,01 0,00 -0,02 -0,02 Diferencia 2,35 1,87 1,81 1,50 -0.01 0,00 -0,02 -0,02 R: Regularización no mercado do ovo. ------------------------------------------------------------------------------------------------------R: Regularización en el mercado del huevo. GALIÑAS DE DESVELLE / GALLINAS DE DESVIEJE €/Kg. Diferencia Semipesadas 2,100 a 2,200 Kgs. 0,23 / 0,33 COELLO / CONEJO Granxa / Granja en vivo €/Kg. 1.69 Galicia 1.72 Madrid 1.75 Zaragoza 1.90 Bellpuig 1.80 Novo Lonxa Ibérica / Joven Lonja Ibérica 0.00 Diferencia 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 Nota: estas análises son realizadas polo Presidente das Mesas de Prezos. ------------------------------------------------------------------------------------------------------- Nota: estos análisis son realizados por el Presidente de las Mesas de Precios. CENTRAL AGROPECUARIA DE GALICIA Recinto Ferial S/N. 36540 Silleda ‐ Pontevedra Telf. 986577000 Fax: 986 580865 www.feiragalicia.com www.centralagropecuariadegalicia.es COTIZACIÓNS POXA DE GANDO DO DÍA / COTIZACIONES SUBASTA DE GANADO DEL DÍA 01/05/2012 Fundación Semana Verde de Galicia Feira Internacional de Galicia Silleda - Pontevedra Tlfno 986-577000 / Fax 986-580865 www.centralagropecuariadegalicia.es/prezos [email protected] BECERROS RECRÍA / TERNEROS DE RECRÍA TOTAL ASISTENCIA TOTAL ADXUDICADOS / ADJUDICADOS REXEITADOS / RECHAZADOS 473 452 7 FÓRA POXA E DESERTOS / 14 FUERA DE PUJA Y DESIERTOS TOTAL TRANSACCIÓNS / TOTAL TRANSACCIONES MACHOS RAZA FRISÓN BECERROS / TERNEROS DE 0 A 20 DÍAS BECERROS / TERNEROS DE 21 A 50 DÍAS BECERROS MÁIS / TERNEROS MÁS DE 50 DÍAS Ud Media Ud 134,31 147,52 202,25 54 124 20 78,00 99,89 * 2 9 * MACHOS RAZA CRUCES INDUSTRIAL BECERROS / TERNEROS DE 0 A 20 DÍAS BECERROS / TERNEROS DE 21 A 50 DÍAS BECERROS MÁIS / TERNEROS MÁS DE 50 DÍAS BECERROS DE 0 A 25 DÍAS Í BECERROS DE 26 A 50 DÍAS BECERROS MÁIS / TERNEROS MÁS DE 50 DÍAS Media Adxud. Media Adjud. FEMIAS / HEMBRAS Media Ud Media Ud 289,82 329,12 427,54 22 94 25 274,61 250,30 397,34 9 61 19 MACHOS RAZA RUBIA GALEGA FEMIAS / HEMBRAS Media 110.398,00 244,24 FEMIAS / HEMBRAS Media Ud Media Ud * 205,50 540,33 * 2 6 248,50 200,50 409,83 1 1 3 * Non se adxudicou ningún animal desta categoría / No se adjudicó ningún animal de esta categoría VACÚN MAIOR / VACUNO MAYOR TOTAL ASISTENCIA TOTAL ADXUDICADOS / ADJUDICADOS REXEITADOS 270 250 8 FÓRA POXA E DESERTOS / 12 FUERA DE PUJA Y DESIERTOS TOTAL TRANSACCIÓNS / TOTAL TRANSACCIONES CATEGORÍA VACAS CATEGORÍA EXTRA E - U VACAS CATEGORÍA PRIMEIRA / PRIMERA R VACAS CATEGORÍA SEGUNDA O VACAS CATEGORÍA DESFEITO / DESHECHO P 203.456,00 PRECIO SEMANAL Ud. Media Adjud. 1.707,72 1.072,58 719,00 470,13 9 76 111 54 813,82 * Non se adxudicou ningún animal desta categoría / No se adjudicó ningún animal de esta categoría BECERROS CARNICEIROS / TERNEROS CARNICEROS 92 87 4 TOTAL ASISTENCIA TOTAL ADXUDICADOS / ADJUDICADOS REXEITADOS / RECHAZADOS FÓRA POXA E DESERTOS / RAZA FRISÓN RAZA CRUCE INDUSTRIAL RAZA RUBIA GALEGA 64.176,00 1 FUERA DE PUJA Y DESIERTOS PREZOS UNIDADE / PRECIOS UNIDAD TOTAL TRANSACCIÓNS / TOTAL TRANSACCIONES MACHOS FEMIAS / HEMBRAS Media Ud Media Ud 502,15 821,96 791,50 10 34 6 * 720,04 669,19 * 24 13 Media Adjud. 737,66 * Non se adxudicou ningún animal desta categoría / No se adjudicó ningún animal de esta categoría GANDO EN TRÁNSITO Á / GANADO EN TRÁNSITO Á ENTRADA 111 "Especifícase o número de animais de cada segmento, para poder avaliar a representatividade que ten cada valor medio" "Se especifica el número de animales de cada segmento, para poder evaluar la representatividad que tiene cada valor medio"